トマトとチーズのピザ
生地：小麦粉200g、砂糖30g、バター150g、卵1個。充填：6-8熟したトマト、塩、挽いた黒コショウ、3-4クローブのニンニク、4大さじ。マヨネーズのスプーン、チーズ80g、パセリとディル。
あらかじめ冷蔵したバターをチョップし、小麦粉、砂糖をいっぱいにして、卵を加えて、非生地のバッターを練ってください。冷蔵庫に30分置きます。次に薄く広げてベーキングシートに置き、ピザの側面をわずかにカーリングさせます。注意深くトマトを洗って、輪を切断します（輪の厚さは1.5-2cmです）。均等に生地、塩、唐辛子とベーキングトレイにトマトを入れ、細かく刻んだニンニクと緑を振りかける。ピザにマヨネーズを注ぎ、チーズをかけて振りかける。熱いオーブンの中に15〜20分間置いてください。
