新年のスナック

新年のロール

小さな部分にカットロールの形でかなり人気のある新年のスナック：素早く、簡単に、美しく、おいしい。サーモンを入れてラバッシュロールを作りましょう。指がなめる！ このスナックを準備するために、我々は：

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  わずかに塩漬けされたサケ400g
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  凝乳チーズクリーム200g
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  トマト5個
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  2つの薄いアルメニアのラバッシュ
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  1束のディル
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  マヨネーズ

私たちは1つのラバッシュを取って薄い層で潤滑しますマヨネーズ。細かく切り刻み、マヨネーズで砕いたラバッシュを振りかける。トマトは皮をむいています（最初に沸騰させた水で加熱すると簡単になります）。私たちは、ピタパンにトマトを均一な層に入れました。

トマトを2番目のラバッシュで覆い、それに油を注ぐカードクリームチーズ。サーモンは薄いスライスに切り、チーズに広げます。慎重にロールでピタパンをオフにして、食品フィルムに包んで数時間冷蔵庫に入れてください。その後、フィルムからロールを取り出してスライスにします。

ちなみに、新年のお菓子はロールの形で、あなたはすることができますそれは非常に珍しいファイルです。たとえば、この記事の図のように、プラッターやヘリングボーントレイを置いてください。そしてその写真のようにロールのスライスは多色で、ロールを追加でラップすることもできます 日本の大豆紙。それは顕著な味がなく、装飾目的のために使用される。

"Elochka"スナック

新年のスナックを串につけるのはとても簡単です。彼らはトーストと料理の変化の間の素早いスナックとして役立つことができます。クリスマスツリーの形の面白いチーズスナックがあなたの休日テーブルを飾るでしょう。 準備のために：

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  ハードチーズ
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  グリーンオリーブ、またはキュウリのピクルス
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  リンゴ
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  赤ピーマン
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  長い串

小さなサイズのリンゴは半分に切断されます。りんごの半分には串刺しがあります。チーズはさまざまなサイズの細い三角形にカットされます。ピクルスのキュウリはスライスします。

3つの最大のチーズの串の弦三角形。彼らの後に - オリーブまたはキュウリの一片。それから、チーズの三角形が少し少なくなります。次に、オリーブまたはキュウリ。それから、チーズ、さらに小さなサイズの三角形。そしてスクープの終わりまで。串の上に赤い甘いコショウを切り、星を固定します。

キノコクリア

多くの新年のスナックは、サラダと軽食を組み合わせています。実際には、これらはサラダですが、バスケットの小さな部分に分割されるか、または「一口」部分に分割される他の方法で分割されます。 「マッシュルームグレード」と呼ばれるこれらのスナックを作るには、：

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  カニの棒 - 200 g
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  ハードチーズ - 150 g
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  卵 - 5個。
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  キュウリ（大） - 2個。
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  漬けキノコ - 1ポット
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  ディル
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  パセリ（より良い縮れ）
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  マヨネーズ
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  塩と味

私たちは大きな円形または楕円形の料理を取る。 ディル鉱山、乾燥、細かく細かく皿に振りかける。キュウリ、必要に応じて、皮膚から浄化し、約0.5センチメートルの厚さの円に切断し、ディル上に均一な層を置く。

カニは細かくチョップされ、チーズは浅い激しい卵は熱く沸騰し、涼しくてきれいになり、大きな激痛にこする。スティック、チーズ、卵をミックスし、味とマヨネーズで味付けしてください。徐々にマヨネーズを加える方がいいです。サラダはあまりにも濡れてはいけません。

濡れた手で私たちはサラダからボールを​​ロールし、私たちは、キュウリの各スライスのボールを置いています。私たちはマリネされたキノコの帽子をボールの上に置き、串でピンをつけます。皿の側には、装飾のためにカワイイのパセリの小枝を配しています。

これらの新年のスナックは、お祝いのテーブルで提供することができます。 おかずとお祝い！