クリュション
暑い夏はカクテルパーティーの時間です。大きな会社を結成することに決めたら、そのようなパーティーに最適な飲み物は かぎ針編み。クリシュホンのレシピは、あなたにソ連の国を提供します。



Kryushonはパンチの "相対"です。これは 冷たいアルコール飲料これはワインまたはリキュールから作られ、アルコールベースに炭酸飲料(時にはシャンパン、時にはサイダーまたはミネラルウォーター)、果物、フルーツジュース、シロップを加える。



多くの場合、暖かくまたは暑いところで提供されるパンチとは対照的に、 サーブする前にかぎ針で冷却 8-10度まで。それは、フックと呼ばれる水晶容器またはガラス瓶の中で奉仕することが認められている。果物や果実のスプーンも用意されています。



ストロベリーフック



6月には、イチゴの季節が終わるまで、イチゴのフックを作る必要があります。なぜなら、シャンパンを入れたイチゴは、ほとんどの古典的な組み合わせだからです! このために、我々は次の成分をとる:



  • 1kgのイチゴ

  • 800 mlのシャンパン

  • 赤いドライワイン750 ml

  • 白いドライワイン750 ml

  • 砂糖200g


イチゴは、尾から洗浄され、洗浄され、折り畳まれるホッカの中で。私たちはベリー砂糖で眠りに落ち、白と赤のワインを注ぐ。混合物が注入されるように1時間半放置する。我々は、ワインと果実をメガネに注ぐ。サービングする直前にシャンパンを加え、氷をガラスに入れる。



メロンケーキ



香りの良いメロンは、かぎ針編みにも非常に適しています。 メロンクリシュホンを準備するには、以下の製品が必要です。



  • 中型の熟したメロン

  • 赤いテーブルワイン1.5リットル

  • 甘いか半甘いシャンパン800 ml

  • 砂糖200g


メロンはきれいにされ、小さなパルプに切断されるダイスで我々はメロンのキューブをフックに入れ、砂糖で眠りにつく。赤ワインでメロンを満たし、2〜3時間冷蔵庫に入れてください。それから私たちはイチゴのフックと同じことをします。



ピーチフック



熟した桃のファンは確かに桃のフックを感謝します。 フックのこのバージョンを作るために、我々は取る:



  • 熟した桃 - 8個。

  • 白いテーブルのワイン - 2本のボトル。

  • シャンパン - ボトル1本

  • 砂糖 - 200 g

  • オレンジジュース - 40-60 ml

  • コニャック - 40 ml


桃は私のもので、半分に切り、取り出します。骨。鋭いナイフでパルプを立て、キューブに切断してフックまたはガラス瓶に加える。白ワイン、コニャック、オレンジジュース、砂糖のボトルを桃に加える。得られた混合物を涼しい場所に1~2時間置く。残りのワイン(予備冷却)を加えて混ぜる。シャンパンは、ガラスに注ぎ込む前に直ちに添加されます。



スイカフカ



スイカフックの「チップ」は組成物にはなく、摂食の方法である:クロワッサンの代わりに、飲み物は中空のスイカで提供される。ゲストは喜ぶでしょう! スイカにクロワッサンを作るには、次のものを取る必要があります:



  • スイカミディアムサイズ - 1個。

  • 白い乾燥またはテーブルワイン - 0,7 l

  • オレンジジュース - 0.5 l

  • ミネラルウォーター - 0.5 l

  • チェリーシロップ - 20 ml


スイカとトップを3分の1にカット高さ。スイカの大部分から、パルプを取り出し、種を浄化し、立方体に切断します。中空のスイカでは、氷を入れ、ワイン、オレンジジュース、チェリーシロップを注ぎ、切り取ったパルプを加えます。蓋をして冷蔵庫に入れて1~2時間放置する。サービングする前に、冷却されたミネラルウォーターを加えて軽く混ぜる。



チェリーかぎ針編み



最後に、チェリーのかぎ針編みのレシピをご紹介します。 サクランボは次の成分を使って調製されています:



  • チェリー1kg
    1 bt。赤いドライワイン

  • 1 bt。赤いテーブルワイン

  • 1 bt。シャンパンまたはミネラルウォーター

  • 砂糖200g

  • コニャック40ml


チェリー私の骨を削除します。 我々は、ガラスの瓶やクロワッサンに果実を入れ、砂糖で眠りに落ち、赤いテーブルワインとコニャックのボトルを追加します。 1~2時間後、赤いドライワインを注ぎます。奉仕する直前に、冷やしたシャンパンまたはミネラルウォーターを加えてください。



お味噌汁!

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