カリフラワー、バッター - おいしい、素敵な、満足している
アラブのゲスト - カリフラワーが私たちのためになった通常の野菜は、ほとんどいつでも店の棚で見つけることができます。グループA、B、C、E、有用なマイクロおよびマクロ要素のビタミンが含まれているので、非常に有用です。しかし、多くの主婦は中立的な味のため、子供や大人でさえ食べたくないと不平を言う。カリフラワーの素晴らしいレシピをバターで試してみましょう。これは最小の幽霊さえも喜ばせます。
レシピのリスト:
- レシピ番号1。カリフラワーは痛みを伴う手作り
- レシピ番号2。 「毛皮コート」のキャベツ
- レシピ№3カラフルな休日
レシピ番号1。カリフラワー自宅で
野菜を選ぶときは、黒い斑点や斑点のない高密度の花序を優先します。葉に注意を払う。彼らは新鮮で緑色でなければなりません。これは、製品が最近カットされたことを意味します。
必要な成分:
- キャベツ - 500 g
- サワークリーム - 大さじ2。 l。
- 卵 - 2個
- 小麦粉 - 100 g
- 植物油 - 揚げ物用
- 塩とコショウ - 味をする。
調製方法:
- 野菜を花序に分け、水の中で掘り、低熱で10-15分ほど調理する。
- ベースが準備されている間、カリフラワーを浸すためのデザートを作ることができます。これを行うには、卵、小麦粉、サワークリーム、塩、胡椒を混ぜる。質量は塊状でなく均一でなければならない。
- オイル入りの加熱されたフライパンに、バターに塊を入れ、金の殻が形成されるまで両面から揚げる。
既製の料理は、肉や魚の細かい料理、夕食や夕食の独立した部分です。
レシピ番号2。 「毛皮コート」のキャベツ
この料理の粘土は非常に興味深いです、ふわふわした "コート"のように、すべてのビットを包む。それは非常に満足し、食欲をそそる。
必要な成分:
- キャベツ - 400 g
- マヨネーズ - 大さじ2。 l。
- 卵 - 2個
- 小麦粉 - 100 g
- ディルまたはパセリのグリーン
- 植物油 - 揚げ物用
- 塩とコショウ - 味をする。
調製方法:
- キャベツを洗う必要がある, 別々の花序に分け、塩水で沸騰させる。
- タンパク質の濃い泡で別々に泡立てる;
- 塩分、胡椒、小麦粉、マヨネーズをよく混ぜ、慎重にタンパク質を導入する。
- 各花序 生地に浸す すべての面から食欲をそそる地殻に茶色に染まる。
この料理はテーブル上でとても素敵に見え、味はさらに素晴らしいです。
レシピ番号3。多彩な休日
お子様が野菜から渡ってきたお母さんにとって素晴らしい選択肢です。色とりどりのお菓子を作って、子供たちはまずそれをテーブルから掃除します。私を信じていない?自分で確認してください。
必要な成分:
- キャベツ - 600 g
- ヨーグルト - 1大さじl。
- 卵 - 2個
- 小麦粉 - 150 g
- ニンジン - 1個
- 揚げる油
- 塩とコショウ - 味をする。
調製方法:
- カリフラワーと準備するまで調理する。それは、分割するか、または調理する前に、または後に分けることができる。それは問題ではない。
- ニンジンをきれいにして細かい練り粉にこする。ガーゼを通して、ジュースを歪ませる。あなたは大さじ2〜3杯を必要としません。ジューサーを使用することもできますが、ジュースの大さじのためにすべての主婦がそれを気にする必要はありません。
- 卵、小麦粉、塩、コショウ、ヨーグルト、ニンジンのジュースを混ぜる。
- 加熱したフライパンにピースを浸して揚げる。
同じ原理で、赤か緑のキャベツを作り、ビートやほうれん草のジュースを加えることができます。
想像力と精巧さを取り入れることで、最も普通のカリフラワーさえもあなたのテーブル上で本当のハイライトにすることができます。喜びを助けてください。