ノートの女主人に

250グラムの水、ミルク、サワークリーム、
200gの粒状糖、ジャガイモデンプン、マンゴー、そば、
160gの小麦粉、米。豆、エンドウ豆。キビ、パール大麦、
230gのHercules、
溶融バター245g
バター210g、
240gの植物油、
325gの蜂蜜、
ジャム330グラム。
大さじで:
水、蜂蜜、牛乳、溶融バター、植物油20グラム
サワークリーム、バター、砂糖、小麦粉、ソーダ25g
30グラムの塩、ポテトスターチ
15グラムの酢、マーガリン。
ティースプーンで:
7-8グラムのシリアル
5gの水、ミルク、酢、溶融したバター、植物油、マーガリン
10gの小麦粉、砂糖、塩、バター、サワークリーム。
中型のトマト、りんご、ジャガイモ、キュウリの重量はほぼ同じ - 約100g。ニンジン、球根 - 75gキャベツ
- 1500 g。色 - 750 g。殻のない卵の重さは43グラム、砂糖の9 - 9。