コテージチーズとクリームクリーム、写真付きレシピ
capcakeの名前は、「カップケーキ」は、英語圏の国では、通常、誕生日、結婚式、その他のお祝いのお祝いで提供されます。それはサイズが小さく、一人での使用を意図しています。クッキーは、通常、薄い羊皮紙やオーブンで焼くための特別な形態で調理されます。
普通のカップケーキから、彼らは彼らの上に彼らがチョコレート、釉薬など様々な菓子要素で装飾されています。また、生地にはさまざまな果実、ナッツ、レーズン、ココナッツまたはチョコレートチップを加えることができます。今日は、このデザートのいくつかのタイプの菓子の装飾をお届けします。
クリームチーズカードクリーム
必要な成分：
ミルク - 20g。
凝縮ミルク - 4 tbsp。 l。
コテージチーズ - 100 gr。
準備：
すべての成分は、ミキサーやミキサーで深いボウルに入れなければなりません。
大きな平らな皿に冷却されたカペキーを置いて、ペストリーシリンジまたはバッグを使用して、凝ったクリームをその表面に注意深く塗布する;
既製のデザートを注入する必要があります。これは数時間冷蔵庫に入れてください。
サービングする前に、カプケーキはチョコレートチップで飾ることができます。
クリーミーなカプキークリーム
すべてのコンポーネントは室温でなければなりません。
必要な成分：
バター（脂肪含量は82％以上） - 100 gr。
粉砂糖 - 1,5 st。
ミルククリーム - 2 tbsp。 l。
バニラシュガー - 1/2 tsp。
調製方法：
柔らかいバターは白くなるまでミキサーで殴られるべきです。塊を取り除き、ホイップバターと混ぜ合わせるために砂糖粉を選別する。
クリームとバニラシュガーを加えてください。
ミキサーでミキサーを叩き続けて、気分が良いクリームの一貫性が得られるまで続けます。
望むならば、彼はドライフードカラーを使用しています。シロップは推奨されていません、彼らはクリームの構造を変更するので、それは剥離または流れることができます。このおいしい装飾は、菓子用のシリンジや冷たいカセットの袋だけに施されています。
その後、完成したデザートを夜間冷蔵庫に入れます。
カフェケーキ用カラークリーム
必要な成分：
クリームチーズチーズ - 340グラム。
粉砂糖 - 100 gr。
バター - 100 gr。
バニラシュガー - 2 tsp。
このクリームの調製における主な条件は、クリームチーズは冷たく、バターは柔らかくなければならないことである。
調製方法：
すべての成分をボウルに入れ、ミキサーで完全に混合する必要があります。
私たちはラズベリーを使用する色を与えるために。
凍っているかどうかは関係ありません。必要に応じて、果実ブレンダーを粉砕して石を取り除き、得られたマッシュポテトをふるいで拭くことができます。
キャップケーキのクリームをフルーツピューレと混ぜてケーキに塗ります。
形状が非常によく、ウェーハやケーキの装飾にも使用できます。
完成品は冷蔵庫に4〜5日間保存されます。この間、彼は味と構造を失うことはありません。
