カプカス：レシピ

キャップケーキが十分に現れたことは注目に値する最近。彼らは、彼らが栄養士によっていくつかの歯科医のために発明されたと言います。実際、グリルウィッチ・ビレッジのカフェの1つで、帽子が最初に提供されました。今まで、最も美味しいケーキを作るのはそこにあります。 キャプケーとは何ですか？ ほとんどの場合、通常のチョコレートマフィンですが、この美味しいアメリカのカップケーキに注がれている釉薬の特徴です。私たちはあなたも小さな帽子を作ることを試みることを提案する！レシピは以下の通りです。

チョコレートカフェケーキ：調理のレシピ

チョコレートカップケーキはすべてのチョコレート愛好家によって評価されます。 16個のチョコレートカプセルを準備するには、そのような成分が必要です：

• 1/2大さじ。軟化したバター


• 1大さじ砂糖


• 1卵


• 1 tsp。バニラエッセンス


• 1 1/2大さじ小麦粉


• 1/2大さじ。ココアパウダー


• 1 tsp。ソーダ


• 1/4 tsp。塩


• 1/2大さじ。水の


• 1/2大さじ。低脂肪クリーム（バターミルク）

グレーズ用

• 1 1/4大さじ溶かしたバター


• 大さじ2。粉砂糖


• 1/2大さじ。ココアパウダー


• 1 tsp。バニラエッセンス


• 1 1/2大さじl。暖かい牛乳や水


• 塩のピンチ

すべての成分が収集されたら、あなたは進めることができますこの美味しいデザートを準備する。あなたは帽子をかける方法を教えてください。まず、小さなボールで、スムーズになるまでバターと砂糖を打ちます。そこに卵を入れ、バニラエキスを加えます。小麦粉、ココア、ソーダ、塩を別々に混ぜる。あるいは、低脂肪クリームと小麦粉をオイルクリームに少しずつ加えてください。毎回、あなたのバッターをよく泡立ててください。

ベーキングのために、特殊紙マフィンのカップ。各カップは、その高さの2/3のテストで満たされている必要があります。ケーキを190℃で12-15分間焼く。また、あなたのcapkakeが準備ができているかどうかを確認することを忘れないでください。これを行うには、それらの1つをつまようじで穿孔します。生地がつまようじに付いていない場合、あなたのペストリーは準備ができています。オーブンで10分間ペストリーを冷やしておいてください。ケーキを取り出して完全に冷めます。彼らの完全な冷却の後にのみ釉薬を適用することができます。

キャップケーキ用クリームはどんなものでも調理できます。 チョコレートクリームを提供しています。水浴で、バターを加熱し、ココアパウダーを加えます。次に砂糖を加え、均一になるまでクリームを攪拌し続ける。より柔らかい一貫性を得るために、少しの牛乳や水を加えることができます。滑らかで粘性になるまで、クリームをかき混ぜ続けます。準備したクリームであなたのcapkakiをカバーしてください。チョコレートケーキの上にチョコレートケーキを振りかけることができます。

また、正しい比率を維持するためには、250 mlの容量のガラスが必要であることにも注意してください。 お味噌汁！