syrnikovの利点は議論する必要はありません。コテージチーズはカルシウムとカゼイン(タンパク質)のユニークな供給源であることをご存じですか? syrnikiが他の天然成分を加えても調理されれば、この料理の利点は自動的に数回増加します。オリジナルのパフォーマンスと味わいをあなたに驚かせるシードの混合物から、非常においしいメガポーリングしたカードケーキを準備することをお勧めします。







ヒマワリの種とパン粉入りのチーズケーキ - ステップレシピ



このレシピは本質的にユニークです。 その組成では、コテージチーズに加えて、生のニンジンと様々な種子があり、小麦粉と砂糖はありません。もちろん、後者は自由に追加することができますが、それがなくても料理の味はすばらしいものになります。






必要な成分:




  • コテージチーズ - 0,7 kg。


  • 鶏卵 - 1個。


  • ニンジン大型新鮮 - 1 pc。


  • エンバクフレーク - ガラス1枚


  • ヒマワリの種 - ガラス1枚


  • ごま - 0.5カップ


  • 亜麻の種(またはカボチャの種) - 0.5カップ


  • 塩 - 1ピンチ


  • 砂糖 - 味に


  • 植物油




ステップバイステップの指示:




  1. 新鮮な大きなニンジンが剥がれ、最小の断熱材にこする。ニンジンは非常にきれいに粉砕されるので、あなたは準備された料理でそれを感じることはありませんが、それは素晴らしい "晴れた"色とビタミンを追加します。


  2. ボウルにコテージチーズ、すりおろしたニンジン、オート麦のフレークを混ぜる。凝乳塊のより大きな粘着性のために鶏卵を加える。


  3. それから私たちは1〜2ピンチの塩を、意地悪で味わう - 砂糖を注ぎます。チーズケーキ用のコテージチーズ塊は、スプーンでよく混練されているので、ニンジンとフレークは混合物全体に均等に分配されます。

    メモに! あなたが数字を見れば、砂糖を加えずにこのレシピでシロップを調製することができます。この場合、甘くてジューシーなニンジンを選ぶと、料理に自然な甘さが加わります。



  4. パンを作るのに役立つ混合物を準備する:ヒマワリ、亜麻、ゴマの種を1つのタンクに混ぜる。


  5. カードの塊から、小さなボールを作り、それらを平らなケーキに平らにして、種からのブレッドクラムを積み重ねます。

    メモに! チーズ生地が手に付かないようにコテージを作るには、syrnikiが同じ形になることが判明しました。水に浸したヤシのボールを彫刻する必要があります。



  6. フライパンに2〜3分ほど注ぐ。 l。 植物油とカードのビレットをレイアウトします。それらを両側から炒めてパン粉を褐色にする。ヒマワリの種子がこの場合苦いことがあり、チーズケーキに不快な後味を与えることができるので、ここであなたは慎重にし過ぎないようにしましょう。パン粉をあまりにも濃い色にしないでください。

    メモに! 揚げ物をしないと、オーブンでシロップを調理することができます。これを行うには、コーチのチーズボールを羊皮紙に置き、予熱オーブンに180分、10〜12分間送ってください。




種子からのパン粉に役立つチーズケーキが用意されています。サワークリームやハチミツでこのおいしいデザートをお召し上がりください。お味噌汁!

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