トルコの新年とクリスマスのレシピ、ステップ写真。オーブン、マルチバーク、パンでおいしい七面鳥のレシピ

オーブンで新年の2017年のおいしい七面鳥、写真付きレシピ

おいしい七面鳥のレシピ2017年の新年をマスターすることをお勧めします。古典的な選択肢の1つと言えます。それを準備するには、スパイスとハーブと基本的な料理のスキルの最小限のセットが必要になります。しかし、写真付きの次のレシピのシンプルさにもかかわらず、オーブンで新年2017のためのおいしい七面鳥は、肉を乾燥させることで簡単に台無しになります。したがって、これを避けるために、私たちの詳細な指示に従ってください。

新年オーブンでおいしい七面鳥のために必要な食材

• 
  トルコ3-4 kg


• 
  レモン - 2個。


• 
  バター - 8大さじ。 l。


• 
  大きな塩 - 2 tsp。


• 
  コショウ粉砕黒 - 2 tsp。


• 
  パセリ


• 
  セージの葉


• 
  新鮮なローズマリー


• 
  タイム


• 
  オリーブオイル

新年のオーブンで七面鳥のレシピをステップバイステップで指示する

1. 
   まず、マリネを準備します。トルコはジューシーで柔らかいです。室温のバターバターは、細断されたパセリ、セージの葉、1レモンの果皮、タイム、塩、胡椒で挽いています。レモンの味をオレンジで置き換え、ニンニクを加えてもいいです。徹底的にミキサーのすべての成分を混ぜる。


2. 
   あらかじめ七面鳥を完全に解凍し冷水ですすいでください。時間が許せば、夜に塩分と砂糖、ココナツの冷たい水に枝肉を浸します。この浸漬のおかげで、鳥はよりきつくて柔らかくなります。屠殺した後、それはペーパータオルでわずかに浸し、余分な脂肪をカットし、必要に応じてお尻をトリムする必要があります。


3. 
   今、あなたは鳥を1つの位置に固定する必要があります。これを行うために、私たちは紐を取り、脚と翼が胴体にしっかりと押し込まれるように縛ります。


4. 
   パセリ、セージ、ローズマリーの葉は慎重に洗い​​流され、七面鳥の中に送られる。レモンは4つの部分に切断され、ハーブの隣に送られます。


5. 
   私たちはベーキングトレイに鳥を広げ、マリネで覆い、カーカスのすべての部分を注意深く処理します。


6. 
   我々は、オーブンに最初にベーキングシートを220℃の温度モードで25分間置いて地殻を形成した。熱を170度に下げ、さらに2〜2時間調理します。
   
   
   メモに！おおよそ20-30分ごとにオーブンを開き、ベーキングシート上に形成されたジュースを鳥に与えます。そのような簡単な方法は、肉をジューシーに保つのに役立ちます。
   
   


7. 
   準備した七面鳥をオーブンから取り出し、ホイルで覆います。この形で、鳥が約1時間休ませてから、あなたの好きなおかずとソースを使ってテーブルに奉仕してください。

オーブンでクリスマスのためにジューシーな七面鳥のための簡単なレシピ

オーブンでジューシーな七面鳥の次のレシピクリスマスのために料理するのはかなり簡単です。それを準備するためには、最も簡単なスパイス、ハーブ、シトラスセットが必要です。事実、このセットのすべての成分は、あなたが一番好きなものに変更することができます。例えば、バジルの代わりにパセリを入れ、マンダリンはオレンジを置き換えた。オーブンでクリスマスのためにジューシーな七面鳥のための簡単なレシピを準備する方法の詳細をご覧ください。

クリスマスのためのジューシーな七面鳥のための必須成分

• 
  3〜4 kg -1の七面鳥。


• 
  バター - 200グラム。


• 
  ニンニク - 1 PC。


• 
  タンジェリン - 5個。


• 
  新鮮なローズマリー、タイム、バジル


• 
  塩 - 4大さじ。 l。


• 
  黒コショウ - 1大さじ。 l。


• 
  タマネギ - 2〜3個。

クリスマスのためのシチメンチョウのための簡単なレシピのためのステップバイステップの指示

1. 
   あなたが鳥を調理し始める前に、それは準備する必要があります：徹底的に洗って、首を切断し、羽の残骸を削除します。その後、ペーパータオルを使用して湿った余分な水分を取り除きます。


2. 
   ソースに基づいてソースの準備に進むとバター。これを行うには、加熱されたフライパンに油の棒を並べ、ローズマリーの小枝、少し新鮮なクミン、味にバジルを加えます。私たちはニンニクの頭を半分に切り、それを油の中に切りました。私たちは石油の完全な溶解を待ってそれを沸騰させ、10分待ってそれを切る。準備したソースをストレーナーでろ過します。


3. 
   石油が冷えている間、我々は七面鳥のための「詰め物」を準備している。これを行うために、我々はタンジェリンを洗い、半分にカットする。球根から球根を取り除き、それらを鳥に送ります。その後、タンジェリンを加えます。


4. 
   暖かい油に塩と胡椒を加え、塩が完全に溶解するまでかき混ぜる。ブラシを使って、カーカスの表面全体に油を分配し、注意深くそれをいくつかの層に広げます。


5. 
   カーカスをホイルのシートで覆い、180度の温度で約1時間オーブンに入れます。 20分ごとに鳥を取り出し、調理プロセス中に形成されたジュースで水を揚げます。


6. 
   1時間後に、ホイルを取り出し、再び水を注ぎますオリーブオイルの大さじと混ざった香りのある油の遺体。キャビネットに約1〜1.5冊分送る。準備ができている家禽はあなたの好きなおかずでお召し上がりいただけます。

新年とクリスマスの野菜とハーブを使った香ばしい七面鳥のレシピ

肉料理の香りが直接的には秘密ではないその調製に使用されるスパイスおよびハーブに依存する。新年とクリスマスの野菜とハーブを使った七面鳥の次のレシピは香りが異なりますが、料理はオーブンの以前のオプションと似ています。だから、正確に食べ物が食欲をそそるものは何ですか？次のレシピから、新年とクリスマスの野菜とハーブを使った香ばしい七面鳥を学んでください。

新年とクリスマスのハーブと野菜と香辛料の七面鳥のための成分

• 
  家禽 - 3-4 kg


• 
  ニンニク - 1 PC。


• 
  タマネギ - 2〜3個。


• 
  ニンジン2匹。


• 
  バター - 150 gr。


• 
  ローズマリー


• 
  タイム


• 
  レモン


• 
  植物油


• 
  プルーン

野菜とハーブを使った新年の七面鳥のおいしいレシピの指示

1. 
   洗って乾燥させる鳥。ニンニクの頭を半分に切り、枝肉で拭く。


2. 
   ニンジンとタマネギは上層を剥がします。ニンジンを大きなスライスに切り、タマネギを四分の一に切ります。


3. 
   電子レンジでバターを溶かし、塩と胡椒を加えます。全体の鳥を油で磨く。


4. 
   ハーブを拭き、レモンを丸く切る。次にカカスのタマネギ、ニンジン、レモン、プルーン、新鮮なハーブを入れます。


5. 
   オイルをふりかけ、箔で覆う。 1時間オーブンで送る。


6. 
   15〜20分に一度、ベーキングジュース上に形成されたカーカスに水を注ぎます。 1時間後、ホイルを取り出し、さらに1時間半の準備が整うまで焼きます。

クリスマスのレシピのためのフライパンのサワークリームソースの繊細な七面鳥

次の七面鳥レシピのサワークリームソースクリスマスのためのフライパンは繊細で、文字通り溶ける口、肉のファンにアピールするだろう。その準備のために、すべての鳥が必要ではなく、その腰部だけが必要です。しかし、それにもかかわらず、クリスマスのためのフライパンに入れたサワークリームソースの柔らかい七面鳥（下記レシピステップ）は、休日のテーブルを飾ることができます。

クリスマスのためのフライパンのサワークリームソースの七面鳥のための必要な成分

• 
  トルコフィレ - 0.5キロ


• 
  champignons - 300 gr。


• 
  タマネギ - 1個。


• 
  サワークリーム250 ml


• 
  塩


• 
  コショウ


• 
  香辛料が味わう


• 
  オリーブオイル

クリスマスのためのフライパンのサワークリームソースの柔らかい七面鳥のレシピの手順o

1. 
   隅肉を洗い、脂肪を切って静脈を除去する。肉を小さな立方体に切る。塩とコショウを味付けし、油を黄金色になるまで炒める。


2. 
   キノコは半分調理されるまで沸騰し、刻んだタマネギで肉とは別に帽子をはぎ取って炒める。必要に応じて、粉砕したニンニク、ローズマリー、タイムを加えることができます。


3. 
   きのこと玉ねぎでフィレを炒める。味に塩と香辛料を加える。深いフライパンに移し、低脂肪サワークリームを注ぐ。


4. 
   カバーし、約20分間中火で煮る。

新年のマルチバラの七面鳥七面鳥レシピ

あなたが食事の栄養を守るならば、マルチバークでの七面鳥のレシピは、毎日、新年のお祭りなど、素晴らしい選択肢になります。このような七面鳥は、どんなおかずにも優れたソースになるか、メインのホットディッシュとして機能することができます。新年のために多変量の七面鳥を準備する方法は、レシピからさらに学ぶ。

多変量における食物トルコの必須成分

• 
  トルコフィレ - 500 gr。


• 
  ニンジン2匹。


• 
  タマネギ - 2個。


• 
  醤油 - 3杯。 l。


• 
  植物油


• 
  グリーン


• 
  塩とコショウ

多変量における七面鳥レシピの指示

1. 
   肉を洗い流し、静脈を取り除き、タオルで乾かします。フィレットを小片に切る。


2. 
   ニンジンとタマネギを細かく、例えば、ミキサーで粉砕するか、または粉砕機で粉砕する。


3. 
   ボウルの底には、約2杯の油を注ぎます。肉と野菜を加えてください。


4. 
   醤油を加え、塩と胡椒で味付けします。お気に入りのスパイスを追加することもできます。


5. 
   徹底的に「クエンチ」モードを30〜35分間混合して設定します。調理サイクルの途中で、プログラムを停止してボウルの内容を混ぜます。


6. 
   肉汁の準備が整い、細切れの新鮮なグリーンを飾り、意地悪なパルメザンを飾る。

クリスマス・トルコ、ベーコン、ビデオレシピ

七面鳥のクリスマスレシピ、ベーコン、オーブンで焼いたものは、下のビデオで見つけることができます、料理の傑作と呼ばれることができます。伝統的な野菜やスパイスに加えて、スピードとマルチバークのレシピで頻繁に使われるベーコンがあります。これにより、肉はサワークリームソースのようにジューシーで柔らかくなります。クリスマスや新年の2017年にこのレシピのために鳥を料理してください！そして、ビデオでベーコンを使っておいしいクリスマスの七面鳥を作る方法。