ジューサーとソコヴァルクを通した缶詰の冬のアップルジュース - 簡単なレシピアップルパンプキンとパルプ入りアップル - ニンジンジュース
あなたの健康を世話してください... 夏からの果物や野菜!そして気をつけないで準備してください。はい、もっと。冬には、体には非常に有用な物質、ビタミンの完全な色域、美味しい美食の印象が必要です。銀行で冬の間あなたの家のリンゴジュースを準備し、上記のすべての利点を持つ家族のすべてのメンバーを喜ばせてください。
写真やビデオを使った簡単なステップバイステップのレシピが探しています私たちの便利なコレクション。自宅でパルプと純粋なリンゴジュースのパルプなしの収穫、ジューサーを通じて調理リンゴ・ニンジン、リンゴとカボチャジュース、sokovarkeなど多くのスパイスとビタミンドリンクを調理します...
家庭で冬の定番のリンゴジュース
自宅で古典ジュースを準備する冬のためには、リンゴの様々な品種からすることができます。ただし、酸性または味のある果物のみを使用することはお勧めしません。完成した飲み物の味はそれほど楽しいものではなく、過度の酸は痛みを伴う胸やけにつながります。完璧な100%リンゴジュースは、ガラ、ヴィータ、ゴールデン、スノーカルバン、グローリーの品種から勝者、マリノフカ、マッキントッシュ、チャンピオンに料理する価値があります。
古典的なリンゴジュースの準備のための冬のための必要な成分
新鮮なリンゴ - 10 kg
砂糖 - 味に
家庭での冬の伝統的なリンゴジュースの段階的な準備
新鮮な(できれば家庭用)リンゴは、コア、小花柄、およびすべての損傷領域からきれいに洗ってください。ピースがジューサーの首に簡単に入るように肉を切る。
ジューサーにリンゴを渡す。装置のコンテナを十分に洗って拭き取ってください。
同じ段階で、ジューサーの他の追加コンポーネントを処理することができます。例えば、セロリ、ナシ、カボチャなどが調製処方に記載されている場合。
大型または小規模の缶は、ソーダ溶液で洗浄し、すすぎ、100℃のオーブンで焼いてください。蓋をきれいな水で茹でる。
絞ったジュースで、すべての泡を取り除く。フィルタリングすることなく、液体をジャーに注ぎます。パルプ入りジュースは、より有用で栄養価があります。
各瓶に、砂糖大さじ2杯にティースプーン1杯を加えます。あなたの好みの好みに集中してください。
メモに!冬のジュースが甘いリンゴで出来ているならば、砂糖を使わないことは完全に避けることができます。だから、飲み物は美味しくて自然なだけでなく、低カロリーになるでしょう!
広いパンで、滅菌キャップで覆われたジュースの缶をセットします。缶の「肩」に水を入れてください。ワークピースを中程度の熱で10〜20分間滅菌します。
時間が経過したら、缶を慎重に底板または底板の代わりに、沸騰水を使用する。古典的なリンゴジュースを自宅で冬の間、特別なキーで巻く。ブランケットをブランケットに包んで、朝までそれを残す。
ジューサーなしでリンゴからパルプジュースを作る方法
天然リンゴジュースの調製いくつかの可能な方法のうちの1つで生成されます。ほとんどの場合、フルーツはソビエトまたはモダンなデザインのジューサーに通されます。圧搾された液体は、缶の中で低温殺菌されるか、または鍋の中で95℃にされる。賢明な人生経験を持つ女子生徒は、ソコヴァルキーマシン、カップルのためのタミヤッとフルーツを使用して、最大限の有用なドリンクを撤回します。しかし、これらの2台のキッチンマシンがなくても、家でパルプでジュースを作ることができます。それは細かいおろしに果物をかき混ぜたり、肉挽き機でスクロールしたり、2〜5層のガーゼで絞ったりするのに十分です。
ジューサーのないパルプを含むリンゴジュースの調製に必要な成分
甘いリンゴ - 10 kg
シナモン - 味見する
ジューサーなしで冬のパルプ入りリンゴから天然汁を段階的に調製
ジューシーと熟したりんごは甘い品種は徹底的柄と芯からきれいな2つの水を、洗浄されています。
果物を浅いか中味の皿の上に剥がして一緒にこする。
リンゴの塊を1〜2層のきれいなガーゼにつけ、端を折ってきれいな袋を形成する。ガーゼバッグを押すと、すべてのジュースの果物を絞ります。すべての貴重な遺物が投棄されるように、液体で容器の上にぶら下がっているケーキ。
メモに!あなたがジュースを絞るために準備するガーゼのより多くの層、飲み物が肉のままになる可能性が低い。だから、 "バッグ"の密度で、それをやりすぎないほうがいいです。
リンゴジュースをきれいなエナメルに注ぎますパンと煮る10-15分、沸騰しないでください。 1時間から1時間、バーナーをオフにして液体の温度が90℃〜95℃を超えないようにします。あなた自身の味にあなたの飲み物にシナモンの粉を加えなさい。
3リットルまたは2リットルの缶は、ソーダで洗って、すすぎ、蒸気(沸騰水中のオーブン内)で滅菌します。熱もカバーする。
リンゴのパルプを含まない低温殺菌ジュースジューサーをきれいな容器に入れ、冬になるまで巻く。ケーシングの下にワークを8-10時間浸してください。その後、永久保存場所に移動します。
ジューサーで自宅で冬のためのおいしいリンゴジュース
それは、冬のおいしい料理のように見えるだろうジューサーを通してリンゴジュース - 自宅でビレットの最もシンプルな種類。しかし、この原始的なケースでさえ、落とし穴があります:それは装置の装置が異なっていることが判明します!ロシアまたはベラルーシ産のジューサーが半時間で数キロのリンゴを簡単に処理できれば、新鮮な飲み物1杯につき2〜3果を絞るのに適しています。そして、その後 - 長い休息が必要です。さらに、外国のジューサーは、 "ソビエト"と異なり、乾燥ケーキや液体スラリーを残しません。有用な製品を翻訳することによって。
ジューサーを通して自宅で冬のための美味しいリンゴジュースを準備する方法ビデオのレシピを参照してください:
家庭の冬のためのsokovarkuによる自然なリンゴジュース
ソコヴァルキーはソビエト時代から料理の専門家として知られていた。一方、何千人もの主婦の積極的な台所の倉庫にはまだ残っています。それは絶対に驚くべきことではありません!
ジュース機からのジュースは、日曜日まで追加の熱処理を必要としません。
ジュースを蒸発させた後に残るパルプは、ジャムを作るために使用することができる。
他の調達方法の変形例と同様に、飲料を入れたオープン・バンクは少なくとも7〜10日間冷蔵庫に保管され、2日は保管されない。
冬のためのsokovarkuを通じて自然なリンゴジュースは、事前に捻ったり、果物を研削することにエネルギーを無駄にすることなく、自宅で準備することは非常に簡単です。
冬のためのソコヴァルクによる天然リンゴジュースのための必要な成分
ジューシーなリンゴ
砂糖(リンゴが酸性である場合)
冬のジュースを通してリンゴの天然ジュースを収穫するためのステップバイステップの手順
最もジューシーで熟したリンゴを選択してください。 他の種類のブランクには、腐敗した果物や腐敗しない果実を脇に置いてください。十分な量のジュースは与えられませんが、高い確率で製品の品質が損なわれます。
いくつかの水の中のすべての適切なリンゴを洗い、スライスに切断し、コアと根茎を除去する。
ジュース機を手に入れて準備する。果物や液体用の容器がきれいで乾燥していることを確認してください。デバイスに異臭はないはずです。
きれいなソコヴァークに水を注ぐ。 煮沸した後、上層にリンゴを注ぐ。果実が軟化したら、果実の酸に応じた量の砂糖を入れてください。最初は、ジュースが滴り始め、薄い細流が流れます。
メモに!ジュースメーカーのホースを缶詰に入れて缶詰にしてください。完成したジュースは追加の熱処理に合格しないので、容器は無菌でなければならない。
あなたが記入すると、別のものに瓶を変更します。家庭の冬のために、ソコヴァルクを通した天然のリンゴジュースを備えた機械的または自動キーコンテナを巻く。
食物リンゴジュース - 砂糖のない冬のブランク
洗練されたシナモンは素晴らしいスパイスです。 それはリンゴの味を完全に強調し、甘みを自分の渋みで強調します。シナモンやナツメグに加えて、シナモンは体に非常に大きなメリットをもたらします。代謝を促進し、免疫力を高め、脳の活動を刺激し、消化管内の有害な細菌を破壊します。砂糖を使わないで処方箋でリンゴジュースを調理し、一年を通して美味しいだけでなく、非常に有用なスパイスドリンクをお楽しみください。
砂糖を含まない栄養リンゴジュースの冬の準備に必要な成分
リンゴ甘くて酸っぱい - 4 kg
シナモン粉末 - 0.5 tsp。
ナツメグは粉砕された - 0.5 tsp。
クローブ - 5個。
砂糖のない冬のスパイシーなリンゴジュースのステップバイステップの準備
冷たい水で遅く甘く、酸っぱい品種のジューシーなリンゴを洗う。各果物を4つの部分に分け、コアを注意深く切り取ってください。肉の粉砕機で果物をひねります。
得られたリンゴ塊の一部がガーゼ基材上に置かれる。バッグを形成し、すべてのジュースを絞る。同様に、残りの果実の量を処理する。
使用可能なすべてのジュースを深いエナメル鍋に注ぎ、スパイスを加えます。沸騰させないで、90℃〜95℃で低温殺菌する。
滅菌のために容器を洗浄し、滅菌する。 同じように、シール蓋を準備します。食物リンゴジュース - 砂糖のない冬のための収穫。したがって、容器は、飲み物が細菌を繁殖させないほど十分に清潔でなければならない。
殺菌した瓶に低温殺菌したジュースを入れ、蓋で巻き上げます。テリータオルや暖かい毛布で完全に冷えるまで包んでください。
自宅で梨とアップルジュース:簡単なビデオレシピ
混合リンゴジュースの組成リンゴ - カボチャ、アップル - ニンジン、ブドウ - リンゴなど無限に数えられます。しかし、最も美味しくて人気のあるものは、熟したリンゴと梨のジュースです。勤勉な主婦が自宅で収穫して作ったものです。そのような飲み物は、以前のものと同様に、パルプ、光、または濃縮物の有無にかかわらず、甘くても辛いものでもよい。
簡単なビデオレシピで家で梨とリンゴジュースを作る方法を参照してください:
ビタミンリンゴ - ニンジンジュース - 冬の家庭でのキャニング
自家製ジュースの準備が最も便利で、冬のための収穫の実用的な方法。そして特に、リンゴやニンジンのような豊富な収穫。もちろん、それらは暗い地下室で乾燥した草やおがくずと隠れた木箱にきれいに詰めることができます。しかし、明るいビタミン - リンゴ - ニンジンジュースは、冬の間家に保存されています。そこでは、ワイルド・アップルや退屈なニンジンより食欲があります。それじゃない?
家庭での冬のニンジンとリンゴジュースに必要な成分
リンゴは甘くて酸っぱい - 3 kg
ニンジンジューシー - 5キロ
生姜の根
レモン
冬のリンゴとニンジンのビタミンジュースの写真で処方箋の下で家庭で段階的に調理する
必要な成分をすべて準備してください:リンゴを慎重に洗ってカットし、上の皮からニンジンをはがし、レモンからジュースを絞り、最高のおろし器でジンジャー。
便利な方法を使用して、ニンジンとリンゴのジュースを絞ります。あなたは家庭用ジューサー、伝統的な粉砕機、肉挽き器、小型鍋などを使用することができます。
銀行は殺菌し、キャップを覆う。得られたリンゴとニンジンのジュースは、レモンだけでなく、おろしたジンジャーと混ざりました。
飲み物を容器に注ぎ、水の鍋で調理する。ビタミンリンゴ - ニンジンジュースを冬の間家庭での缶詰の規則に従って殺菌する:0.5リットルの缶 - 10分、1リットル - 15メートル、2-3リットル - 20分。
時間が経過したら、缶を"低温殺菌剤"と特殊なキーで錫カバーの下に転がす。直射日光の当たらない涼しく暗い場所で、おいしいビタミン飲料を保管してください。
ブドウのタルトアップルジュース - 家庭での缶詰め
アップルジュースはそれ自体で便利です: ビタミンC、有機酸、カリウム、マグネシウム、鉄、リンの塩は、呼吸器系、消化器系、循環系および全身に有益な効果をもたらす。しかし、新鮮な家庭用ブドウと組み合わせると、飲み物は時々奇跡的になります。自宅で缶詰のレシピに従ったブドウのタルトアップルジュースは、赤ちゃんから老人まで、皆にとって素晴らしい準備です。
家庭での冬のためのタートブドウ - リンゴジュースの調製に必要な成分
ジューシーなリンゴ - 4 kg
ブドウピンク - 5 kg
ブドウ青 - 1 kg
家庭での冬のためのアップルグレープジュースの段階的な準備
すべてのリンゴを徹底的に洗ってください。大きな果物を4つの部分に分けて、小 - 2にします。骨で骨を取り除きます。
ブドウを洗って、小枝から果実を分けます。
果汁をジューサーに通し、ジュースを厚い壁の鍋に注ぎます。
沸騰させないで90〜95℃で5〜7分間加工します。形成された泡を除去する。
滅菌した瓶の上にぶどうと一緒にぶどうのりんごジュースを注ぎ、蓋でそれらを巻いてください。風袋を底の上に置き、夜間は敷物で包んでください。
ジュースを冷蔵庫に冷やす。この飲み物は室温で完全に保存されています。
自家製リンゴ - カボチャジュース(冬用)
純粋なカボチャジュースは体にとって非常に貴重です彼の味は誰も楽しまない。誰かがパルプが豊富な収斂構造が好きではなく、他のものは "石鹸"の味で混乱します。幸運なことに、これらのニュアンスには、アップルとカボチャをミックスし、冬のマルチビタミンジュースを調製するための優れたソリューションがあります。その準備の技術は、以前のレシピのブランクとほとんど異なりません。そして、保存方法は全く同じです。
ビデオレシピで冬のために自家製リンゴ - カボチャジュースを作る方法の詳細を見る:
冬のためのホームリンゴジュース - 高貴な夏から秋の収穫の最も原始的な代表者から収穫される。有用なビタミン飲料は、砂糖を含まない甘く透明にすることができます。または、ニンジンやカボチャの肉でタルテ。ジューサーやジュースメーカーの武器を持っているので、各料理家は自宅で「銀行で」美味しい飲み物を一括して準備します。












