冬のリンゴのパスタ：フォトレシピ、準備の方法

これは全く難しくないし、時間もかからない。以下は、マルチバークでそれを調理する方法を含む、リンゴパスタのための最高のレシピです。

リンゴをオーブンで調理する方法

パスタジルを作るためには、彼らは巨大な量のペクチンを含んでいるので、リンゴ（例えば、Antonovka）の酸性品種。調理には、オーブン、ガスコンロ、ミキサーが必要です。

調製方法：

1. 2キロのリンゴ（約15-20個）をとり、大きな深皿に入れ、0.5カップの水を注ぎます。

2.リンゴが柔らかくなるまで、オーブンで160-180度の温度でリンゴを焼く必要があります。おおよそのベーキング時間：35〜40分。

3.焼いたフルーツを冷やし、ふるいで拭き、ピューレをつけます。

4.鍋に漬け込んで弱火にする。絶えず質量をかき混ぜながら約40分間煮る。

5.マッシュポテトを冷やす。冷やす過程でジュースが放出されたら、それを取り除いてリンゴをひずませます。 6.軽くなるまでブレンダーでブレンダーを泡立てる。

7.砂糖7〜8杯を加えます。

8.ベーキングトレイにパスタを置き、ベーキングペーパーであらかじめラップします。

9.オーブンの扉を開けて、平均温度50度で約5-6時間乾燥させます。

10.乾燥後、紙をパスタジルから分離する。

砂糖を含まないリンゴ・パスティユのレシピ

料理のための製品：リンゴ - 1キロ、水 - 4~5キロのスプーン。方法：

1.砂糖の入っていないパスタを作るには、甘くて酸っぱいリンゴを選ぶ。だから、料理は、より心地よい酸っぱさで、よりおいしくなります。リンゴを皮膚から完全に剥がし、各果実の中核を取り除きます。

2.キューブの形態で果実を切断し、次いで処方に従ってリンゴを水で数杯を注ぎます。

3.十分な厚さのポットを取る。この鍋にすべての準備された果物を加え、水を加えてください。

4.鍋に鍋を入れ、小さな火の上で30分煮る。リンゴが非常に柔らかくなるまで煮る。

5.調理後、フルーツを冷やしてから、パンからミキサーにリンゴを移し、必要に応じてリンゴをねじ込みます。

6.フルーツがピューレに変わったので、今マッシュポテトを焼くか木製のボード上に置いて特別な紙に入れてください。薄い層を塗ります。

7.換気室で3日間乾燥させる。

8.パスタジルが乾燥している場合は、それを反対側に置き、さらに10〜12時間乾燥させます。

9.パスタをスライスした形で清潔な滅菌済みの瓶に入れておくか、紙で包む。

マルチボールでリンゴキャンディを作る方法

原材料：リンゴ、レモン、砂糖。蜂蜜、ゴマ、シナモンを味わう。

準備：

1.私たちはリンゴを洗って切って、マルチバークに入れます。リンゴが多いほど良いでしょう。

2.モードを "Baking"に設定します（このモードはPanasonic、Redmond、Moulinexなどの多変量モデルのほとんどのモデルにあります）。時間：15分。

3.マルチバークから皿を取り出し、ジュースをひきます。

リンゴを粉ミルクまたはミキサーで粉砕し、りんご大砂糖、レモン汁およびさまざまな添加物を入れて味を整えます。

5.マッシュは50-60分（モード "ベーキング"）のためにマルチバークでもう一度焼く、そして完全に乾燥するまで羊皮紙に置く。

もう一つの選択肢は、100℃の温度で約3時間オーブンで乾燥させることです。準備された料理は常に紙から簡単に取り除かれます。

著者： カテリーナ・セルゲンコ