冬のクランベリー入りサワーキャベツ - 写真とレシピ

責任ある主婦は気にしない終わり。ランチ、ディナー、朝食の準備は、「一般性」の異なる程度の洗浄と清掃とは異なります。最も基本的で最も難しいのは、あなたの家族を幸せにすることです。彼女のために、妻と母親は、夜の睡眠、個人的な時間、自分の欲望と余暇を犠牲にする準備ができています。時にはそのような真に英雄的な努力は必ずしも必要ではありません。

冬のスピンの場合、係数行なわれた努力とそれに続く世帯の喜びは、事実上完全に耐え難いものである。冬の夏の珍味に対する家族の喜びは無制限になり、すべての調達操作の問題の性質を払う以上のものになります。

安定した喜びと食欲が原因ですリンゴのジャム、果物のコンポート、さまざまなスイーツなどの珍味があります。しかし、このような扱いには、「A-who-more-ate？」というスキャンダルを除いて、素質と虫歯の不快な仲間があります。

したがって、冬の準備をすることだけでなく、若い世代の願いに基づいているだけでなく、常識に導かれた。結局のところ、本当の繊細さは自然で健康的な食べ物だとしか考えられません。クランベリーとザウアークラウトは、冬のスピンのための理想的な選択肢です。

まず、この料理はとても栄養価が高いです。

第二に、それは天然物質の全シリーズとそのレシピに有用な微量元素を持っています。

第三に、レシピに沿ってクランベリーでザウアークラウトを作ることは難しくありません。

塩を含まないクランベリーのザウアークラウトが見つかりましたこの料理は冬の収穫の権利を持っています。キャベツ、クランベリー、ニンジン、塩、コショウ、砂糖、酢、ヒマワリ油が必要です。

キャベツビレットに役立つ部品

1.料理をおいしくするには、幅の広い杭で硬いキャベツを使う方がいいです。これらの特性は後期白色品種です。

2。料理の最終段階では、砂糖の代わりに蜂蜜を使用することができます。これはレシピのコストを上昇させるが、味の独創性はそれに値する！ビターに花のついた蜂蜜を味付けすれば、よりエレガントで柔らかく味わい深い味を実現できます。

3.必要不可欠な助手は、大きくて強い木製のスプーンになります。彼女は徹底的にキャベツのサラダを炒め、ジャーでそれを正しく改ざんすることができます。

冬のクランベリー入りサワーキャベツ - 写真とレシピ

キャベツをクランベリーと段階的に保存するプロセス

1.上記の推奨に従ってキャベツを選び、上部の粗い葉から放し、すすぎ、細かく細かく刻んだ。

2.粉砕した塊を別のボウルに入れます。

3. 3〜4枚の滑らかなニンジンをとり、それらをきれいにし、薄い細片に切断する。

4.塩を加え、よく混ぜます。

5.ジュースの出現までキャベツの塊を捏ねる。この手技の義務的かつ明白な条件（きれいに徹底的に手を洗った状態）に従うならば、ゴム手袋は不要です。

6.刻んだニンジン、クランベリーベリー、味のための黒いコショウコーンを加えます。

7。もう一度、慎重に混ぜて銀行に配布してください。特別な木製スプーンでラベリングするのが最も便利です。より魅力的な側面のために、あなたは月桂樹の葉や思案されたニンジンのカップルを手配することができます。

瓶を閉じて緩くするか、そうでなければ野菜を閉じるビレットは "呼吸"できず、発酵プロセスが起こらないので、ナイロンキャップを使用する方が良いです。小さな穴を開ければ十分です。発酵の充実感を心配する必要はありません。記載されている7つの手順は最高の答えです。冬の美食の喜びを保証しながら、クランベリーでインスタントクランベリーを焼く方法です。