キノコをきれいにする方法（boletus、Birch bark、chanterelles）。きのこをきれいにする方法：ビデオのヒント

一般的な推奨事項

多くの人が「キノコをきれいにする必要がありますか？「そして、すべての経験豊富なキノコピッカーがなる答える」はい。「結局、それが大幅にさらに食中毒のリスクを軽減し、健康に感染した検体からの害虫の移動を防止します。そのため、に注意してください、あなただけではなく、完全であると小型で便利なナイフを持っていますsrezhet菌、また、小枝や他の森林ゴミの表面から取り除く足をこすりします。

キノコをきれいにする方法の問題でも、優れたこのソリューションは硬いスポンジとなり、様々な小さな粒子（例えば砂）をより慎重に清掃することができます。特徴的な穴を見て、ワームを取り除くためにキノコを切るのを恐れないでください。操作後、処理されたキノコは、収穫された作物（黒くならない）を損なうことなく、見えない害虫を逃げさせる塩水に最適です。ところで、インターネット上では、この問題に関する十分な資料（写真やビデオ）を見つけることができます。

キノコをきれいにする方法

新鮮な森林キノコを清掃するための一般的な推奨事項は、上記のとおりです。しかし、その中には清掃にある程度のニュアンスがあります。

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  油は砂から完全に掃除する必要があります。彼らの成長の特異性は、キャップの皮から特殊なフィルムを削除します。これは、調理されたキノコの味を改善するだけでなく、誤った軟膏を検出する優れた方法です（彼らは簡単にフィルムを取り除かない）。


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  白いマッシュルーム（キノコを含む）はキャップを湿ったスポンジで拭き、茎の縁をはがしてワームがないことを確認します。汚れはナイフで掻き取られるのが最善です。重度の場合には、事前浸漬が助けとなり、その後スポンジで汚れを取り除き、キノコを流水で洗う。


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  キノコキノコを掃除する前に、定期的に交換することを忘れずに、水中で1日放置しなければなりません。その後、不要なコンポーネントをブラシで簡単に削除できます。


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  赤毛は非常にめったに汚れていないので、この場合は湿ったスポンジまたはぼろを使用することができます。それからあなたは水の下でそれらをすすぎ、長い脚を切断する必要があります。


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  茶碗は脚を切って砂で汚染し、水に15分間放置する必要があります。その後、スポンジで汚れを取り除くことができます。


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  キノコキノコをきれいにする前に（またはより稀な名前の洞窟）、1つのルールを覚えておく必要があります。これらの森林キノコは水を吸収し始めるので、長時間水にいてはなりません。濡れたスポンジで拭き、脚の先端を切り取るだけで十分です。このビデオでより明確に実証された：


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  russulaは上の皮を取り除き、内側でプレートをうまく洗う必要があります。


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  卵（またはシーザー、ロイヤル）キノコは流水下で十分にすすぎ、ブラシで処理する。

豚（または豚）のようなキノコは良いです彼らは普通に有毒なキノコであり、彼らは食べられないので、まったくきれいにしないでください。インターネット上では、誰かが、特定のキノコを浄化するプロセスを描写する十分な異なるビデオを見つけることができます。

またはそのような

私たちは今、あなたはとてもシンプルにならないと願っていますきのこをきれいにする方法の問題。はい、それはマッシュルームやポルシニのキノコのように、シャンプーニヨンのように、または少し複雑にするのはとても簡単です。いずれにせよ、最初に発見されたマッシュルームの正確なタイプを決定してから、それをあなたのバスケットに入れてください - これはあなたとあなたの愛する人のための幸福の保証です。