arugulaからジャムを調理する方法：写真付きレシピ

確かに、あなたの園芸30年以上のパートナーシップに、あなたとあなたの隣人のヘッジには、シンプルな言葉で、チーズケーキ、アロニアブラックベリーが植えられています。植物は控えめで、 "それ自体で"成長していますが、驚くべき不変性があり、大規模で便利なベリーを豊富に収穫しています。だから、将来の使用のために、このビタミンの富をすべて集めず調達しないのはなぜですか。

ブラックチェリーの癒しの特性については既に述べましたブラックチョークベリーからのシロップのレシピで。このベリーの料理加工のこの方法では、あなたの健康に必要な微量元素のほぼ半分が生産廃棄物になることを認識すべきです。黒いashberryの準備でビタミン複合体を保存すると、より多くの労働集約的な方法、例えば、溶接ジャムで行うことができます。

アーノニアからジャムを作るためのレシピ

実際には、そのようなレシピがたくさんあります。各ホステスはベリーを収穫する方法を選択する権利を持っています。彼女の意見では、労働集約的でないか、最も効果的です。私たちはあなたにジャムのためのいくつかのレシピを与え、あなたに選択肢を残します。

1.チェリーフレーバー。私たちはすでに、山岳灰の果実には不快な性質はジューシーな収斂効果である。チョコレートからチェリーのアナログにジャムを回すことは非常に簡単です。 1kgの果実は、砂糖1kgの水0.5 L二ビーム品質チェリーの葉（約100 g）を必要とします。洗浄した葉は、少なくとも半時間沸騰し、得られた株ブロス必要があります。これは、通常の方法で製造される糖シロップ、の基礎となります。

この後、準備された果実はブラックベリーローヤンの木は既製のシロップで満たされ、5〜7分間その中で煮沸される。沸騰して泡を取り除くことを忘れないでください。最初の熱処理の後、ジャムは数時間注入する必要があります。次に、強制的に攪拌しながら40〜50分間低加熱沸騰させる通常の手順。すべて、アーノニアの木からのチェリーチェリージャムは準備ができています。あなたは銀行にそれを梱包することができます、ロールアップする必要はありません、蓋の任意の変形が行います。

2.ブラックチェリーからの伝統的なジャムのレシピ。このオプションは最長時間です。 推奨比率は多少異なります：1キロベリーのために、すでに砂糖の1.5キロを取る必要があり、かつ300〜400ミリリットルに水の量を減らします。砂糖が溶けるまで、すべての最初に、シロップを沸かします。アロニア属は、（自然にブラシから分離しない洗浄）blanshiruem 5~7分間沸騰水中で、調製皿に注ぎ、ホットシロップを埋めます。

山の灰から将来のジャムのために収穫する必要があります5時間から6時間の間に落ち着きます。その後、ホステスは低温で1時間以上ベリーを醸造し、定期的にジャムから泡を取り除きます。その後、さらに10〜12時間は涼しい場所に浸ります。最後に、最後の段階で、果実をシロップから取り出し、調製した瓶に配し、甘い混合物を再び沸騰させ、これらの缶を満たす。

3.ブラックチョークベリーのジャム品揃え。払う方法はいくつかあります不快な収斂した収斂した味、そこからブランクの組成物に柑橘類の形の天然酸化剤、またはリンゴおよびプラムのための本来のものを添加する。ベリー1kg、砂糖1.3-1.5kg、水400mlのレモン（レモン）2個とリンゴ300gのレシピの拡大は、バーベリー・ジャム・スペシャルで与えられますpiquancy。

準備段階（鉱山、ブランチング・ベリー、我々はシロップを準備する）、しかし、混合物の最初の調理では、スライスに切ったリンゴを加えることはすでに可能である。調製プロセスは3つの10-15分の方法に分けられることが推奨されており、その間に山岳灰からの詰まりが低温で沸騰する。最後のステップで、粉砕した柑橘類をシロップに加え、その後、調製したジャムを缶に注ぎ、貯蔵のために送る。

実験するのを恐れず、自然が与えるものを集めるために怠惰にならず、冬の間健康を保ちます。

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著者： カテリーナ・セルゲンコ