ウォッカの自宅でのブラックベリーのチンキ:レシピ
赤いアブベリのようなチョコレートアーノニアでは、いくつかの顕著な性質があります:それはほとんど毎年実を結びますが、あなたが驚嘆するほど豊富です。好都合に収集するために、そこに収集するもの、最高のものと最大のものを選ぶこと。クランベリーやクランベリーのように、離れた森林や沼地の湿地に行くには、すべてが手近です。
これらからジャムやシロップは必要ありませんあなたはそれを試してみたら、シンプルなロシアのウォッカが溶けている黒いチョコレートでできた癒しのバームを作ることを断ることはほとんどできません。市民皆様、今ではこれらの素晴らしい果実を集め、家庭のジューシーでタルトとタルトの種子からチンキ、リキュール、酒類、ワインを準備する時期です。収集して使用してください!
アルコールにチンキを作る、ウォッカ(グルメ用 - コニャックで)は、ロシアの古い世代の誰にでもできる。そして、それは店舗で飲み物の広い範囲の欠如についてではありません。単にあなた自身で行われたすべてが、先験的に、魂のないマシンが流出するよりも、より有用でおいしいものです。ウォッカに載っているアーロニアブラックベリーのチンキは戦略的国家秘密のカテゴリに属しているので、最も簡単なレシピだけをあなたと共有します。
ウォッカの古典的なレシピ
合併症やあなたがザガシニクに秘密の材料を持っていない場合、この飲み物の準備はありません。アーノニアの果実は10月末まで北部地域でも収穫できますので、まだ記事を読み終える時間があります。ちなみに、注入のための最良の、熟した黒チェリーは、最初の霜の直後に撮影されます。
必要な数量を正確に収集ベリーを選び、小花や葉からはがして、調理済みの道具(銀行、ボトル)で2/3巻で眠りにつく。慎重にウォッカを容器に入れて閉じ、3週間忘れてください。室温で暗い場所で容器をよくしてください。
すばらしい色の既製の注入が可能ですあなたの好みの好みに基づいて、チョークベリーの準備されたチンキに加えることができる200mlの水あたり100gの砂糖の割合で希釈した砂糖シロップを加えます。しかし、これらの添加剤を使用すると、薬チンキを山岳灰からのリキュールのカテゴリーに翻訳します。
チェリー風味の黒いチョコレートのボウル
しばしば文盲のレシピを満たすことができるベリーシロップとウォッカを機械的に混合して作る山岳灰のチンキ。すみません、皆さん、これは注ぐと呼ばれています。厳密に言えば、これらのレシピには、チェリーの葉、クエン酸、1日浸漬したベリーを入れた後、沸騰したジュースから1リットルあたり1.3kgの砂糖の割合でシロップを沸騰させるという新しい方法はありません。
このバッチを追加すると、何でもできる: ハチミツ、クローブ、コショウ、ホースラディッシュ、しかしこの製品は決してチンキになることはありません。もっと馬鹿なことに、桜の葉やスパイスをウォッカに黒いチョークで作ったチンキに加えると、味の質が大きく変わることがあります。確認してみてください。
赤い山の灰のチンキ
飲みなさいこれは何歳くらいかと言うとひどいです果実はウォッカ(それはロシアではなかった)にではなく、ハーフヒープにあると主張した。山岳灰の癒しの特性はよく知られています:ビタミン、有機酸、精油、ペクチンなどの海。新鮮な果実を食べることは非常に不愉快です。苦いと苦いです。そこで私たちの先祖は、この天然のドラッグストアをどのようにアルコール注入に引き出すのかを学びました。クラシックバージョンのレシピと準備手順は非常に簡単です。
最高の果実を集め、切ったものから切り離し、準備された瓶または瓶の中で眠りに落ちて、容積の約3分の2にして、容器にウォッカを充填する。この形式では、コルクの皿は約2-3週間、暗くて暖かい場所に立つ。その後、山の灰のフィルターが瓶詰めで夫から隠される。
山岳灰のおいしいチンキ
チョコレートチョコレートの場合と同様に、飲料の品質は、追加の成分を使用することによって改善または拡張することができる。ここでは、組み合わせることができる最も簡単なオプションを示します。まず第一に、砂糖:ベリー1kgあたり300g、これはすべて粉砕され、12時間放置され、その後ウォッカが注がれます。
チンキはやや甘くてスパイシーです苦味。レモンバーム、ミント、クローブ、カルダモン、簡単に入れて、あなたが好きなものは、注入期間全体のためにボトルに追加されます。ここでは誰もが個人的な好みに基づいて自分の割合を自由に選ぶことができます。そのような実験では、古代の家族レシピが生まれました。
著者: カテリーナ・セルゲンコ