2015年新年のための軽くてシンプルなサラダ
この新しい年のレシピの選択は、キッチンで多くの時間を過ごしたくない人。これは、怠惰な主婦のための新年のサラダを準備するための実践的なガイドであると言えるでしょう。私たちのアドバイスはすべてあなたに役立ち、簡単かつ迅速にガラディナーを準備することを願っています。
新年のシンプルなサラダ
タイガーエビオレンジジンジャーソース添え
成分:
- 大きなタイガーエビ - 400 gr。
- ホウレンソウ - 200グラム。
- Rucola - 200g。
- マンゴー - 2個。
- アボカド - 2個。
- チェリートマト - 300グラム
- ジンジャー - 70グラム。
- オレンジジュース - 0.5 l
- オリーブオイル
- 塩、コショウ
ソース用:
準備:
- エビの除霜とオリーブ炒め塩と胡椒を加えた油。 Rukkolaとホウレンソウを流水で洗い、ペーパータオルで乾燥させます。アボカドとマンゴーを剥がして薄板にカットします。
- ソースを準備する: ソースパンにオレンジジュースを注ぎ、ジンジャージンジャーと少しのレモンジュースを加えます。私たちはそれを火の上に置き、それを蒸発させます。ソースのボリュームがわずかに減少したら - プレートとフィルターから取り出し、冷やしてください。
- 、オレンジ・ジンジャーソースを注ぎ、エビを振りかける、ルッコラ、アボカドとマンゴーのチャンクとホウレンソウを混合チェリートマトの縁を飾ります。
新年の軽いサラダ
今アジア料理から何かを試してみてください。例えば:
牛肉とバジルのサラダ
あなたが必要になります:
- バジルの葉 - 1梁
- ビーフ - 400 gr。
- キュウリ - 3個。
- チェリートマト - 200 gr。
- レッドオニオン - 1個。
- 醤油 - 4 tbsp。 l。
- オイスターソース
- 砂糖、スパイス
- レモンジュース - 2杯。 l。
- ごま油 - 1杯。 l。
準備:
- 牛肉を薄切りにし、塩、胡椒で味付けし、鍋で揚げる。
- ボウルには、キュウリを組み合わせ、薄い円、バジルの葉、チェリーのトマトに切り分けます。赤玉ねぎと牛肉を加えてください。炒める。
- ごま油、牡蠣、醤油を混ぜて、砂糖とレモン汁を少し加えます。我々はドレッシングサラダを注ぐ。
新年の安いサラダ
ガラスの中にビートを入れたニシン
オリジナルのサービスは、この安価なサラダを新年のテーブルのヒットにします。あなたが必要になります:
- ビートルート - 300 gr。
- ニシンフィレット - 5個。
- フレッシュキュウリ
- アップル
- 玉ねぎ - 1 pc。
- ディル
- 塩、コショウ
- 野菜油 - 3大さじ。 l。
- レモンジュース - 70 ml
準備:
- ビートを沸かし、冷やして、はがし、中程度の大きさの立方体に切る。ニシンフィレットもダイスされます。
- 私のキュウリ、リンゴ、ディル、タマネギは粉砕します。最初のビートルーツ、次にキュウリ、ニシン、タマネギ、リンゴ、およびディルをガラスの中に重ねます。
- ドレッシング:植物油、レモン汁、スパイスを混ぜる。私達は準備されたソースと料理を注ぎ、りんごのスライスで飾る。お正月のおいしいサラダが用意されています!