スパゲティを作る方法

スパゲッティは、他のパスタのように、 すぐに準備ができている。しかし、調理技術の違反スパゲッティが一緒にくっついているので、完成した料理を刻む必要があるという事実につながります。調理された料理があなたを失望させないようにスパゲティを作る方法を知っていますか？

スパゲッティを調理する前に、 適切なパンを選択する必要があります。すべてのパスタはたくさんの水。 100gのスパゲッティは100mlの水で取るべきです。もちろん、より多くの水を取ることができます - それは決して彼らの準備に影響しません。しかし、水が少なすぎると、スパゲッティが一緒にくっついてしまうでしょう。あなたが調理しようとしているスパゲッティの品質を考慮に入れることも重要です。デュラムコムギのマカロニ製品は沸騰しません。安いパスタは非常に迅速に発達し、粘着性になる。

今、スパゲッティの作り方をもっと詳しく教えてください。 準備された料理がべたつかないようにするために、パスタを冷たい水に入れないでください。。水が沸騰するのを待ちます。必要に応じて、水に塩を加えることができます。あまり塩を入れすぎても心配しないでください。マカロニを水で洗うと、余分な塩が水で洗い流されます。

非常に頻繁に スパゲティは、パンの高さまたは幅よりわずかに長い。ここでは2つのオプションがあります。スパゲティ。最初のケースでは、スパゲッティを2つの部分に分けることができます。または、沸騰した水で鍋の中でパスタ全体を低くする。スパゲッティが柔らかくなるまで待ちます。スプーンでそれらを押し、あなたは簡単に残りの固体の端を水に浸すことができます。

あなたがすでにスパゲティを水に入れたら、熱を減らしてください。調理されたパスタ大きな火は、非常に粘着性になる。また、スパゲッティは蓋なしのオープンパンで調理されていることを忘れないでください。これは、蓋​​の下にある鍋の水が再び急速に加熱され、ストーブに飛び散るという事実によるものです。

必要に応じて、スパゲティ付きのパンで 少しひまわり油を加えることができます。しかし、この場合、あなたのスパゲッティが一緒にくっつかないという保証はありません。

まだあることを忘れないでください スパゲティを調理する方法のいくつかのトリック。ときどき穏やかにかき混ぜるスパゲッティのパン。理想的には、毎分またはそれほど頻繁に木製のスプーンでかき混ぜる。あなたがスパゲッティをかき混ぜなければ、彼らはパンの底に固執します。

スパゲッティの調製はあまり長く続かない。 通常は10〜12分間調理します。もしあなたが十分に薄いパスタを調理しているならあなたは調理時間を短縮する必要があります。したがって、パッケージングの指示に従ってください。スパゲッティの準備が終わる2分前に、準備ができているかどうかチェックします。調理時間は水の硬度によって異なるため、これは非常に重要です。あなたの料理が準備ができているかどうか試してみてください。そうでない場合は、スパゲティをさらに30〜60秒間調理したままにしてから、希望の硬度に達するまで再度試してください。

それで、スパゲッティは調理されました。しかし今、彼らは適切に提出されるべきです。スパゲッティを始めるには、あとで一緒に固執しないように、 コランダで洗わなければならない。あなたのスパゲッティが冷たすぎないように、熱水で大さじをひずませます。パスタを洗ってもお湯が必要です。

テーブルにスパゲッティを提供する前に あなたが食べるプレートもまた加熱するべきです。彼らはあなたの皿がより長く熱く滞在できるようになります。

また、非常に頻繁に パスタは別々の料理として提供するためだけでなく、さらにソースで焼くためのものです。この場合、スパゲティを調理する方法は？上記の手順をすべて実行してください。しかし、調理時間は半分にする必要があります。