寿司のスティックを保持する方法：写真、ビデオ、スキーム

誰が箸で思いつきましたか？

スティックは伝統的なカトラリーですいくつかの東部諸国のために。 Hasiは非常に古代の発明です。考古学者の研究を信じるならば、最初のこのような食べる道具は、約3000年前、上朝の治世の間に登場しました。伝統的に日本がハシの発祥の地とされているにもかかわらず、最初のカトラリーは中国で発見されました。ちなみに、地元の人口は、まだkhashiではなくkuajziのような箸を呼びます。

驚くべきことに、いくつかの寿司用箸の発明に関連した伝説と伝説。いくつかの東の国では、箸が上がってきたゆうの使用を示唆した伝説があります。ボイラー熱い肉から取ることを望んだが、彼は行われていた何も持っていなかった。この巧妙な皇帝、。それから彼はスティックを取りました。

日本では、棒は12世紀にのみ来ました。 従来のデバイスは竹で作られています。現代の多くのバリエーションは、安全に美術品と呼ばれます。彼らは、様々な装飾品で装飾され、装飾され、真珠の母と象嵌されている。多くの東部諸国では、スティックが豪華で魅力的な贈り物と考えられていることは驚くべきことではありません。これは愛する人、新婚者、英雄によく提示されます。

別の伝説があります箸の出現。彼は理研を発明したと言います。茶道の創始者とされるのは彼です。伝統はこう言っています。ある日、木器の後に森に入ったのです。いくつかの小枝が彼を好きだった。彼は樹皮を取り除いた。そして、食べ物のための箸があった。しかし、東部諸国では、歯ブラシやくしのような個人的なテーマです。だから、ハジは見知らぬ人に与えられていないのです。この目的のために、寿司およびロール用の使い捨てスティックが使用される。

日本、中国、その他の州のHasi地域を日常生活の単純なテーマと呼ぶことはできません。これは特別なことです。驚いたことに、地域住民は、赤ちゃんを養育し、養育する過程でスティックを使用することがよくあります。子供の精神能力と精神運動能力の向上に役立つと考えられています。そのため、通常は「ファーストワンド」と呼ばれるユニークな休日があります。クラムの誕生日が124時間で、両親が初めてコメを食べることを許可したら、それを記入してください。この顕著な日に、子供は彼の最初の杖を与えられる。

寿司の箸の種類

Hasiにはいくつかの種類があります。日本では避けられない寿司のスティックは違います。 5つの亜種があります：

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  杉からのハシ;


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  秘密情報からのHasi;


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  "コモン"ワンド（ゴンファイ）;


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  料理のためのHasi;


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  バリバシ。

オプションのそれぞれには固有の機能があり、特定の目的に使用されます。例えば、 杉からのハシ いつも両側を適切に鋭くします。これらの棒は、魚や肉料理を食べるためのものです。

1つのエッジのみが尖っている 暗号法によるHasiこれはしばしばスギと呼ばれます。

寿司には別の種類のハシがあります。それは ゴンフェイ。これは「共通の」スティックを指定するのが一般的です寿司のために。なぜこのデバイスはそのような珍しい名前を取得しましたか？全体のポイントは、これらのhasiが共通のプレートから個々の料理に食糧を移動するためのものであるということです。

に関連してバリバシ寿司のためのこれらの石は使い捨てです。 そのような棒は、日本で最も広く普及しているオプションです。そのようなスティックは、アジアの珍味のすべての愛好家に非常によく知られています。一般に、バリバシは寿司バーやカフェで提供されます。珍味の家を注文するときに、寿司と一緒に持ち込まれます。バリバシは、通常、木材や予算のプラスチックに基づいて作成されます。

寿司のスティックのもう一つのバージョンは、 料理のために。このタイプのハシは、長さ約30cmのユニークな特徴を持っています。このアプライアンスでは、通常、日本人は高い壁のあるボウルで料理したときに料理を混ぜます。

記載されているタイプのハシは、単なる「海の中のドロップ」です。寿司のためにつくられた棒の品種の膨大な数があります。別々のグループには、

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  お菓子;


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  新年を祝う;


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  お茶の儀式。

日本人は特に贈り物に敏感ですロッドの変形。このデバイスは様々な材料から作られています。しばしば、そのような寿司のスティックは、メープル、竹、梅、ヒノキ、松の木、サンダルウッド、アイボリーから作られています。まれに、しかし、まだ高品質のプラスチック製のギフトスティックがあります。

原則として、Hasiは誰でもないプレゼンテーションとして作成され、ワニスまたはペイントで覆われています。しばしば彼らは象形文字で描かれ、あらゆる種類の装飾品で飾られている。それらの先端は、ピラミッド型または円錐型の切断によって異なる。

どのように寿司のための棒を保つために？

一緒に食べる方法を学ぶ特別なスティック - 真の芸術。しかし、何百万人もの中国人や日本人が土地を食べながら容易に管理されれば、その作業は誰にとっても実現可能です。簡単な楽器を握る方法を学ぶことは可能です。主なことは、いくつかの簡単なルールを守ることです。

1. 
   あなたの手を適切にリラックスさせることは非常に重要です。あなたの小さな指を遠くに突き刺したり、手首を歪ませたりしないで、あなたの指を落ち着かせてください。すべての動きが測定され、柔らかく、最大限に自由です。


2. 
   寿司のためにスティックを適切に保持するには、小さな指と薬指を少し曲げてお互いに押し付ける必要があります。次に、指と親指の間に置かなければならないワンドを取る。あるレベルは観察されなければならない。これはスティックの一番上の最も厚いエッジの1/3です。


3. 
   食べ物を受け取っている間は、棒は固定されていてはいけないので、棒は動かない。装置自体は薬指に保持する必要があります。

オープンキットの2番目のスティックは、2つの方法で使用できます。

最初のオプションはこれです：棒は筆記用具のように保持されます。中指、大指および人差し指の助けを借りてそれを保持する必要があります。

ワンドの2回目の使用Hasiの上端から1/3のレベルで計測器を捕捉したことを意味します。この場合、スティックは人差し指の第1指骨に位置する。デバイスのほぼ中央に真ん中と大きな指で挟むことをお勧めします。結局のところ、彼は圧力と緊張なしで、彼が非常に簡単に移動できるようにする必要があります。

プレートから食べ物を自由に取るにはこの技法では、スティックの上部は約1.5cm離して配置する必要があります。プレートやテーブルの表面をノックしないでください。

プレートから箸で食べるためには、適切に植え付けて接続する方法を学ぶ必要があります。これを行うには、必要に応じて手の中指と指の指を曲げて曲げるだけです。

ビデオ

あなたが寿司のための棒を適切に保持する方法の詳細を知りたいなら、それについてのビデオを見てください。