テーブルでのエチケットの規則：カトラリー

食器を正しく使う方法がわからないので、多くの人がレストランに行くのは恥ずかしいです。。子供時代から、私たちは右手にフォークを保持するように教えられています。 私たちはナイフを使ってパンを切るだけです。そして、西洋では、小さな年齢の子供たちがナイフとフォークを正しく使うように教えられます。結局のところ、テーブルのエチケットのルールは、ナイフが右手に、左手がフォークであると言います。デバイスを正しく使用する方法を見てみましょう。

親切に教育されたマスターは常にあなたの家でゲストを受け取るためのルールに従ってください。テーブルエチケットのルールも注意深く観察されます。それらを知らないゲストは非常に不快になります。したがって、私たちはすでに様々なカトラリーの使い方を学ぶことをお勧めします。

そのことを覚えておく必要があります 左にあるすべてのアプライアンス （これは常にプラグです） 左手にとどまる. 右側にはスプーンとナイフがありますが、これは右手に保持されています。テーブルにもあることがわかると一般的な料理のための器具は、左にハンドルがあるので、左手で取るべきです。同じような規則が、右側のハンドルを持つ楽器に使用されます。ここでは、これらのデバイスまたは他のデバイスの使用方法をより詳細に説明します。

プラグを保持する方法

フォークがいつ左手に保持されるのかを説明するいくつかの規則があります。十分な柔らかい料理があれば野菜やキャセロールのように、あなたは安全にあなたの右手にフォークを取ることができます。これらの料理を分割するために、彼らはナイフの助けに頼らず、フォークでそれを行います。同様にカツレツ、チーズ、キャベツロール、ミートボール、その他の刻んだ肉からの料理があります。テーブルエチケットのルールは、フォークだけでこれらの料理を食べることができます。また、餃子、餃子、野菜をナイフで切らないでください。

また、魚料理の前にいるときは右手にフォークを置いてください。しかし、これは魚料理のための特別な装置：鈍いブレードのナイフと4つの歯のあるフォーク。魚は2つのフォークで食べることもできます。 1つのフォークだけを使用することに決めた場合は、それをあなたの右手に持って、左にあるパンを手に入れることができます。

ナイフを守る方法

ナイフは常に右手に保持されています。彼の助けには非常に頻繁に頼りにされました。あなたは肉を切る必要があります。一度に食べ物全体を切り取ることはできないことを覚えておいてください。食べ物はすぐに冷めて味わいを失います。ピースごとにカットします。ナイフを使用するのにあまり慣れていない小さな子供の場合、すぐにすべての食べ物をカットすることができます。

肉を切って切って、あまりにも多くの努力を払わない。カットピースは食卓の上に落ちる。あなたの前にジャガイモがあると、それはフォークで分けられます。地殻が硬すぎるのでナイフで切ることができます。

スプーンを握る方法

スプーンはスープとブイヨンにのみ使用されます。スプーンは、親指が彼女のハンドルの上にあるように保持されます。あなたの服をスプラッシュしないために、自分自身から離れた方向に液体を皿から引き出します。

あなたの前に肉の肉を入れたチキンスープ - それは同時に第1コースと第2コースです。したがって、液体はスプーンで食べられます。 肉には、プレートに液体が残っていないときにだけ始まります。彼はナイフとフォークで食べられる。しかし、このルールは無視される可能性があります。

あまりにも暑い場合は液体に吹かないでください。皿が冷たくなるまで待ってください。。スープにミートボールや餃子があり、それらを分割する場合は、スプーンで行います。スープを仕上げるには、左手でプレートを持ち上げて自分の方向に上げます。

最初の料理を提供するために、大きなカップも使用することができます。ブイヨン、クリームスープまたはスープを小さなデザートスプーンで食べる。専門家は、スープ用のカップが約2本のペンであれば、最初のものが紅茶やコーヒーのように酔っていると言います。しかし実際には、このルールは後退することができます。

テーブルのエチケットの規則は、食事の終わりの後にスープがあった皿にスプーンが残っていることを要求します。ナイフとフォークは、互いに平行に配置されています - ナイフ右、左にフォーク。何らかの理由で離れて移動する必要がある場合は、プレート上のフォークでナイフを横切ります。この場合、ナイフのハンドルは右側を、ノブは左側をそれぞれ示します。これは、あなたがあなたの料理を終えていないというサインです。あなたの食器は変更されません。