子供のメニュー上の揚げ物：どのように、いつ、どのくらい

公理1は便宜です。 揚げ物は3歳までは赤ちゃんに与えてはならない。消化器系はそのような検査の準備ができていない。揚げ物中に発癌物質やフリーラジカルが食品中に生成され、カロリーの数が劇的に増加します。はい、これらの料理を甘やかす3歳以上の子供は、週に数回はいけません - これは新しい味を満たすのに十分な以上です。

公理2は正しい治療法です。 人気の信念に反して、バター - フライ用ではない最良の選択。それは油で沸騰を含む温度の急激な増加のために、ほとんどすべての有益な性質を失います。子どもの食事の準備のために、あなたは、精製油（ココナッツ、オリーブ、コーン）を使用することができ、および製品は既に予備加熱し、油を塗ったパンの上にレイアウトするために準備する必要があります。

公理3は合理的な選択肢です。 例えば、グリル：野菜、魚、肉などで味と栄養を失わず、より穏やかでジューシーなものになります。グリルがキッチンガジェットのリストにない場合、それは問題ではありません。製品は、ほとんど乾燥したフライパンで軽く茶色にし、オーブンに持ち込んでください。