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新年のテーブル2016：写真付きレシピ。何を料理するのか、年老いた新年のメニューを作る方法。レシピと写真で最高の料理。



新年のテーブル



正教会のキリスト教のカレンダー3112月はクリスマスです。伝統的には信者にはそのような日に適度な食べ物を使用する必要があり、メニューには脂肪食品、乳製品、高カロリーの菓子は含まれていません。宗教的な規範に従う人の前には、教会の要求事項に違反することができないように、新年のテーブル2016をどのような皿に入れ、休暇は十分に費やされているのか、かなり難しい課題が生じます。







年老いた新年のメニューに含めるもの



早い新年のテーブル2016を考えると、それは価値があるハーブ、焼き野菜、マメ科植物、キノコソース、魚料理、非カロリーのフルーツデザートに軽いサラダに注意を払う。これらすべての料理は、宗教に関連する規則を守ることを可能にし、翌年の後援であるFiery Monkeyを大いに歓迎します。




サラダ、新年の早いテーブルのための「優しさ」2016：写真付きレシピ




この料理は非常に珍しいです、新鮮な味を持っています。クランベリーの酸味が成功したソフトブロッコリーとローストヘーゼルナッツピースは野菜に快適なスパイスを与えて補完します。





必要な成分：




  • キャベツブロッコリー凍結 - 350 gr


  • 甘い赤玉ねぎ - 大PC 1枚


  • クランベリー - 100 g


  • ヘーゼルナッツ - 100 gr


  • マスタードフレンチ - 1 tbsp


  • レモン汁 - 大さじ1杯


  • オリーブオイル - 4 tbsp


  • 塩


  • バルサミコ酢


  • 黒コショウ




ステップバイステップの指示




  1. ブロッコリーを解凍し、塩水で3分間煮沸します。その後、それを冷蔵庫に戻して、排水して適切に冷やす。


  2. ヘーゼルは細かく細かく刻んだパンで乾燥させ、絶え間なくかき混ぜる。ナットは明るい金色の色合いを得るべきです。


  3. 小さな容器に、マスタード、レモン汁、油、酢、塩、胡椒を混ぜる。均質になるまで包帯を徹底的に練ってから、フォークで軽く叩いてください。


  4. 冷たいキャベツを小枝で分解して折り畳むサラダボウル。薄く切った薄いタマネギも薄く加えます。ナッツとクランベリーのほとんどを振りかける。ブロッコリーを壊さないように、たくさんのソースとミックスを使いましょう。


  5. 上から、残りの果実を美しく分解し、すぐにテーブルに提出します。






2010年の新約聖書の元のスナック



Fiery Monkeysは、このような素晴らしい野菜料理をLenten New Year'sメニューに含めるのが大好きです。それを作ることは難しくありませんが、この料理は珍しく魅力的です。





必要な成分：




  • ナス - 6個。


  • ガーネット熟した - 中サイズの2個


  • オリーブオイル - 160 ml


  • 海塩 - 0.5 tsp


  • ブラックグラウンドペッパー - 0.5 tsp


  • レモン - 2個入り


  • ナサラブソース - 20 gr


  • フレッシュミント - 1束




ステップバイステップの指示




  1. ナスは流水で徹底的に洗浄し、茎を取り除いてください。薄いスラブに沿ってカットし、両側にオイルを振りかける。


  2. グリルでフライパンをグリルし、素早く両側の野菜を楽しいバラ色になるまで炒める。


  3. ザクロは皮を剥がして穀物になる。


  4. 1個のレモンの汁を絞ります。オリーブオイル、Nasharab醤油、塩、コショウ大さじ2杯とそれを組み合わせます。かき混ぜ、その後、ザクロ種子や細かく刻んだミントを注ぎます。


  5. お祭り料理の上にナスの半分を置くミント・ザクロのドレッシングを豊富に注ぐ。その後、ナスの2番目の部分を閉じ、残りのソースを上に注ぎます。塩と胡椒を味わい、新年のテーブルのための軽食として役立ちます。






素早い年賀状のためのメインディッシュ2016：写真付きレシピ



2016年、大晦日は木曜にうまく落ちます。つまり、正教会のキリスト教徒は、Nativity Fastの規則に違反することなく、香り豊かな魚にふけることができます。





必要な成分：




  • サーモン - 800 gr


  • レモン - 1個


  • グラウンドジンジャー - 大さじ1


  • オリーブオイル - 1/3大さじ


  • バルサミコ酢


  • 魚の調味料


  • ピーマンの混合物


  • 塩


  • タイム、オレガノ、マジョラム - 細い枝2個




ステップバイステップの指示




  1. 魚は解凍し、等分に分割する必要があります。


  2. ピーマン、塩、魚の調味料の混合物でフィレットを焼く。


  3. 別の容器に入れて、オイル、新しく絞ったレモン汁と酢を混ぜます。よく混ぜてサーモンを服用してください。


  4. ホイルの別の広場に魚の各部分を置き、上に小さなショウガの粉を振りかけると味を高めるためにスパイシーな緑を追加します。


  5. 魚を箔で徹底的に包み、耐火性のフォームに入れ、200℃に予熱したオーブンに送ります。


  6. 半時間後、準備魚を取り出します。彼女を15〜20分間淹れさせましょう。フォイルを広げ、プレートにフィレを置き、ジャガイモと野菜を飾り、新年のテーブルに奉仕します。






レンテン新年のテーブル2016で、洋ナシ "チャーチャンチャーム"



フルーツと甘く、風通しの良い繊細なデザートは、新年のメニューを完全に補完します。この料理を試して、あなたのゲストは、あなたが細身のレシピにしたがってそれを料理したとは思わないでしょう。





必要な成分：




  • グラニュー糖 - 1大さじ


  • 水 - 1トン


  • 蜂蜜 - 大さじ2


  • ソーダ - 1 tsp


  • ヒマワリ油 - 1/2大さじ


  • 最高級の小麦粉 - 1,5-2大さじ


  • クルミ - 1/4大さじ


  • 熟した梨 - 4個


  • シナモン


  • コリアンダー




ステップバイステップの指示




  1. エナメル容器で水を注ぎ、ヒマワリ油の一部と砂糖の全量を注ぐ。中火で炒めて加熱する。蜂蜜を加えて、塊が均質になるまで攪拌し、穀粒と塊が消える。


  2. 次に、クエン酸、ソーダ、シナモン、パウダーナッツと1.5杯の小麦粉。厚手の自家製サワークリームのコンシステンシーまでスプーンで優しくスプーン。生地が薄い場合は、粉を注ぎます。


  3. 梨はよくきれいにし、剥がし、ピットを除去し、中程度の大きさの小さな四角形に切り、生地とやさしく結合する。


  4. 混合物を耐火性の形にしてオーブンに送る。オーブンは、200℃の温度で35〜40分である。


  5. 時間が経過したら、冷やして、必要に応じて砂糖粉を振りかける。


  6. ホットドリンクを飲んでテーブルに置く。


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