新年のために何を調理するのですか？

異なるレシピを選択するには、 2012年大晦日の夕食は家族サークルで開催する必要があります。あなたの家族が食べる料理を考えてみましょう伝統的にお祝いのテーブルを用意しています。新鮮な野菜や果物からの様々なサラダが必要です。しかし、 "毛皮コートの下のニシン"、 "ミモザ"などのような缶詰食品が必要なサラダは、調理しないことが望ましい。来年の象徴であるブラック・ドラゴン（Black Dragon）は、半完成品を料理に使用することを承認していない。

新年の料理のレシピは、その準備の時間を考慮して選択する必要があります。あなたは一日中すべての料理を調理しなければなりません。休日の食事は事前に準備することはできません。食糧へのこの態度は、ドラゴンにとって容認できないものです。新年のために何を食べるのですか？

来る2012年は水の象徴の下で開催されるので、 あなたのお祭りのテーブルには魚料理がなければならないことに注意してください。肉料理も干渉しない。テーブルの新年のメニューを作成するときは、次のレシピを使用することをお勧めします。

サケのロール

おいしいサーモンロールを作るには、あなたは：

• スモークサーモン250g


• 200 gソフトチーズ


• クリーム50 ml


• キュウリ50g


• グリーン（パセリ、ディル、ネギ）


• 黒コショウ

サーモンロールは非常に簡単に調理します。 充填するには、柔らかいチーズをクリームと一緒に叩きます。細かく切り刻んだ緑、キュウリ、新しく粉砕した黒コショウを加えてください。サーモンの薄いスライスに、チーズを充填した大さじ1杯を広げた。スライスをロールに入れて、皿の上に置きます。グリーンとレモンのスライスを添えて。ロールは冷たいです。

フライドチキンバスト

お祭りには魚料理だけでなく、肉料理も準備する必要があります。このため、 フライドチキンを作る。あなたが必要になります：

• 生ロース1.5kg


• 10個。カーネーション


• 1 tsp。塩


• 黒胡椒

ソース用：

• 酸っぱいリンゴ0.5 kg


• 1/4シナモンスティック


• 砂糖75g


• 1大さじl。レモンジュース

肉は塩、唐辛子、丁子でこする。 ロースを入れたベーキングトレイにロースを入れ、180℃のオーブンに肉を1時間半入れてください。 1時間半後にロースが取り除かれ、リンゴのソースがたっぷりと塗りつぶされます。肉を切る必要はないことを忘れないでください。ロインベーキングをもう30分は残しておきます。準備したロースをスライスしてテーブルに盛りつける。

ソースを調理し、洗って切るリンゴは4部である。コアをはずして、柔らかくなるまで水1カップで調理します。リンゴを調理する水の中で、砂糖、シナモン、レモンジュースを加えてください。りんごの準備ができたら、シナモンが取り出されます。溶接されたリンゴは、ふるいを通して再塗布されるべきである。

アプリコットとジンジャーのアイスクリーム

デザートとして、新年のケーキを作ることができます。しかし、おいしいチョコレートアイスクリームを作ることをお勧めします。 その準備のために、あなたはそのような食材が必要です：

• 75グラムの乾燥したアプリコット


• 1オレンジ（ピールとジュース用）


• 1kgのバニラアイスクリーム


• 100グラムのダークチョコレート


• 100グラムのショウガビスケット

新しく絞ったオレンジジュース乾燥アプリコットをボウルに入れ、2時間放置する。アイスクリームを冷却したボールに移し、フォークで混練する。クッキーは小片に粉砕され、オレンジジュース、チョコレート、アイスクリームと混ぜ合わされます。アイスクリームが溶けないようにすべてをすばやく行うことをお勧めします。アイスクリームを金型に移して凍らせます。サービングする前に、フォームをお湯に浸し、冷たい料理に転がす。

もちろん、与えられたレシピは新年のメニューを完全に作ることはできません。したがって、あなたが好きな様々な他の料理やサラダをテーブルに置く。