クリスマステーブル

クリスマスマーケット クリスマスの終わり。この急速な最終日、1月6日、特に厳しい - あなたは最初の星まで飲食することはできません。もちろん、これは断食を信じる人にのみ適用されます。しかし、あなたは反対側からそれを見ることができます - 休日の前夜にあなた自身のために休みを用意してみませんか？マヨネーズで新年のサラダの後、体はあなたに確かに感謝します！

しかし、食事からの禁欲の日の後、お祝いの食事は重すぎるように見えませんか？全くありません。事実、そこには 2つのクリスマスの饗宴 - クリスマスイブ（Holy Evening）とクリスマスそのものに、1月7日。クリスマスイブのクリスマステーブル - しなやかなので、心配することはありません。しかし、クリスマスでは、肉を食べることができます。

テーブルのクリスマスイブに座る 最初の星の後 ベツレヘムの星を思い出させます。それは羊飼いにイエス・キリストの誕生について語った。今晩、クリスマスのメニューはキュアと料理なしではできません。ちなみに、これらのクリスマスディッシュはおいしいだけでなく、便利です。それについて考えてみてください。毎日の食事にkutyaを含めるべきでしょうか？この甘い小麦（または米）のお粥は、「ブルジョワ」のムエリを置き換えるかもしれません。

クリスマスイブのテーブルは豊富でなければなりません。 12の痩せた料理 （彼らは12人の使徒を象徴していると信じられているまたは聖人の12日間）。聖なる夕べのクリスマスメニューには何を含めることができますか？赤ちゃんが一度か二度食べていると思ったら、あなたは間違っています。クリスマスイブに、あなたは、スープの様々な（きのこと野菜スープ、キャベツのワーム）、穀物（そば、エンドウ豆）、米を詰めた魚やキノコ料理、赤身のケーキやパンケーキ、キャベツと餃子、卵の様々なを果たすことができます。スープを除くすべての料理は寒いので、ホステスは台所とお祭りの間を急ぐ必要はありません（非常に慎重に、途中で）。

クリスマスイブのディナーはゆっくりとしており、約3〜4時間続きます。少しずつ食べてみてください。特に過食はしないでください。そして、あなたは間違いなくそれを試さなければなりません - これは別のものです クリスマスの伝統.

そして1月7日、クリスマスに、クリスマステーブルは豊かです 肉料理。クリスマスメニューでは、揚げ物を回すことができますまたはロースト家禽（リンゴとキャベツ例えば、アヒル又はガチョウ）、そば粥豚（またはニワトリ）を詰め、ラム側粥、沸騰豚肉、ハム、ブラウンと自家製ソーセージ有します。肉料理クリスマスメニューに加えて、多くの場合、ゼリー状の魚、（今はもはやリーン）パンケーキ、甘いパイやケーキの多様性を含んでいます。

クリスマスにはクリスマスキャロルを焼くのが通例でした。彼らの新鮮なライ麦生地の小物。彼らは非常に異なるフィリングを持つことができます。彼らは自分自身を食べ、1月7日の夜にキャロルに来た人たちにそれらを食べさせた。もう一つ クリスマスデザート - グリーフのお粥。 それはナッツ、ドライフルーツ、砂糖漬けの果物とジャムで味付けされ、オーブンで焼いた甘いセモリナのお粥です。脂肪、カロリーですが、どれくらいおいしいですか？一年に一度は余裕があります。さらに、グーグルフのお粥には厳しいレシピはありません - 料理の幻想を示す理由は何ですか？

"アルコールはどう？" - あなたは尋ねる。私たちは答えます。 クリスマスイブでは、飲酒は非常に望ましくない - テーブルはリーンであり、アルコールは完全には適切ではない。しかし、1月7日のクリスマステーブルはワインやウォッカを完全に許可しています。豊富な脂肪と満足のいく食べ物は中毒プロセスを遅くし、1月8日には二日酔いに悩まされないように助けます。

に関連して クリスマステーブルを敷く - ここにも、それ自身の伝統があります。 昔は、テーブルとテーブルクロスの間に干し草が置かれていました。それは、イエスが生まれたマナーを思い出させました。私たちは、現代的な条件を割り引いてこの伝統を守るよう強く要請しません。しかし、ここに別のカスタムは非常に現実的で今は：テーブル上であなたは最高の料理とカトラリーを置く必要があります。

クリスマスメニューが考えられ、クリスマステーブルが敷かれています...ゲストを招待する時です！ところで、以前は、クリスマスイブのテーブルに座っていなければならないと考えられていました 偶数人。ゲストの人数が奇妙だった場合は、テーブルにもう1つのデバイスを追加します。

あなたにメリークリスマス！ あなたは、その宗教的な倍音にとって非常に重要でない場合であっても - 夕食のテーブルで彼の家族と一緒に休日を過ごすための機会を使用しています。