複数の野菜のカップルのためのステップバイステップの指示。蒸し野菜やレシピを写真で料理する方法
カップルのための野菜 - シンプルで便利な料理、食事栄養に完全に適しています。もちろん、すべての野菜が蒸気処理に適しているわけではありませんが、ニンジン、ビート、ジャガイモなどのロシア料理の伝統的な根菜類は理想的です。彼らにキャベツ、トウモロコシ、緑豆、スイートピーマンのいくつかの種類を追加し、素晴らしい味の組み合わせを取得します。しかし、最も重要なのは、カップルのための野菜はビタミンと微量元素の最大限を保持しています。彼らはパスタ(例えば、アルデンテ)と他の料理と一緒に使用することができます。私たちはあなたの毎日の食事に気持ちの良い品種をもたらす蒸気野菜(蒸気船またはマルチバークを使用して)を使用して、いくつか口当たりの良いレシピを提供しています。
蒸し野菜を作る方法:最良の方法
最も速いオプションはマルチマーカーです。 事実上、この驚異的な技術のすべてのモデルには、特殊機能「スチーマー」と熱安定性スタンドが装備されています。マルチストア(BonduelleやPolarisのような)では、野菜だけでなく肉や魚も調理することができます。調理時間は選択した製品によって異なりますが、原則として10〜30分です。
料理のもう一つの方法は蒸し器です。 良いモデルは、いくつかのレベルにある2-3の別々のタンクを備えています。これにより、野菜、肉、穀物を蒸し器で同時に調理することができます。
組成BZHU(gr。):タンパク質-2,1、脂肪-2,2、炭水化物-5,5。
しかし、あなたの台所にそのような助手がいなければ、動揺しないでください。普通のスチームバスを使ってカップルのために野菜を作ることができます。これを行うには、深い鍋に約0.5リットルの水を注ぎ、上から野菜を盛り、蓋で覆います。約30分間ゆっくりと火の上に鍋を置きます。
魚のカップルのための野菜 - 写真とステップバイレシピ
このレシピは、あなたの蒸気野菜は顕著な味と香りを持っていません。魚と組み合わせて、彼らは驚くほど柔らかくてジューシーになる。料理のハイライトは、家で簡単に作ることができるペストソースです。これには、グリーンバジル(200グラム)、パインナッツ(100グラム)、パルメザンチーズ(100グラム)、オリーブオイル(100ミリリットル)が必要です。ナッツはミキサーで粉砕し、バジルの葉とチーズを加えます。塊が均質になったら、油を加えてかき混ぜる - ソースは準備ができている!

必要な成分:
魚のフィレ - 300グラム。
ペーストソース - 150 ml。
ニンジン - 1個。
アスパラガス - 2個。
甘い唐辛子 - 1 PC。
タマネギ - 1個。
いくらかの塩
ステップバイステップの指示
野菜は徹底的に洗って剥がす。スライス、タマネギ - ハーフリングにアスパラガス、ニンジン、ピーマンをカットします。
箔の層の上に野菜を置く。
野菜の枕の上に、魚のフィレ、塩を敷く。最高のものは、マスやサーモンです。魚をソースに注ぐ。
メモに! 高価な赤い魚の代わりに、より手頃な価格の品種を使用することができます。例えば、マダニ、ヤマウズラ、コイなど。
ホイルで魚を覆い、マルチバークに送る。 「スチーマー」モードを選択し、時間は20分です。米またはマッシュポテトを添えて。
鶏肉で蒸すための野菜 - ステップバイステップの指示
魚と同様に、カップルのための鶏肉を入れた野菜を組み合わせる優れています。あまりにもすぐに料理を準備する - 20分と柔らかい野菜とチキンは準備ができて!そして、鶏肉の味を味わうために、フィレを醤油であらかじめマリネしておくことをお勧めします。

必要な成分:
チキンのフィレ - 1個。
ブロッコリー - 2-3個。
カリフラワー - いくつかの花序
ニンジン - 1個。
ハードチーズ - 100 gr。
醤油 - 30 ml。
塩、コショウ
ステップバイステップの指示
チキンをジューシーにするには、フィレをマリネにします。これを行うには、鶏肉を醤油、塩、コショウで満たし、15分間放置します。
中硬度の硬いチーズをこする。
野菜を洗い流し、花序に分ける。ニンジンははがす。野菜を蒸し器に入れ、15〜20分間料理する。
メモに! 新鮮な野菜が見つからない場合は、常に冷凍野菜ミックスを利用することができます。
チキンをホイルに入れて蒸し器に20分間送る。
切り身を切って切り刻みチーズで飾る。野菜と米を添えて。必要に応じて、フィレを調理した後に箔に残したスパイシーソースを皿に注ぎます。