アルコールを含まない熟したワイン

カルダモンを熟したワイン
カルダモン - 主な調味料。めったに販売されていません。しかし、 熟したワイン - スパイスのセットから来る飲み物。だから何かがなければ、実験を拒否する理由はありません!
成分:
- ブドウジュース - 1リットル
- サワージュース(梅 - 最高、クランベリー、オレンジ、グレープフルーツも可能) - 200-300 ml
- カルダモンパウダー - 1/3ティースプーン
- badonia - 2つ星
- クローブ - 5-6ポッド
- シナモン - 1/3ティースプーン
- ジンジャー - polkorkeshkaサークルにカット、しかしあなたがすることができますとグラウンド
- ナツメグ - ナイフの先端に(多くは苦味を感じることができない)
- レモン - 少数の小葉
準備:
まず、すべての調味料を混ぜます。 ジュースを暖めて火にかけます(アルミパンは除く)。ジュースは小さな泡に運ばれますが、決して沸騰しません。そこに調味料を投げます。醸造するために15分おき、調味料が香りを開始できるようにします。レモンは細かく切り刻んだりんごに置き換えることができます。味に砂糖や蜂蜜を加えることは可能です。
果物を熟したワイン
スパイスの比率を少し変えて飲み物に加える フルーツと柑橘類の果実まったく違った風味のドリンクを手に入れることができます。それを試してください、あなたは間違いなくそれを好むべきです!
成分:
3大さじブドウまたはリンゴジュース
0.5 tbsp。水の
半分の新鮮なリンゴ
大さじ2レモンピール
大さじ2オレンジピール
大さじ2レーズン
1 tspシナモンスティック
0.5 tsp乾いたクローブ
スイートピーマンの4つのエンドウ
ジンジャーのピンチ
カルダモンのピンチ
砂糖や蜂蜜 - 味(あなたは追加することはできません)
準備:
熟したワインを作ることはガラスまたはエナメル鍋。パンの水とブドウ(リンゴ)ジュースに注ぎます。その後、小さな火の上に置いて、すべての成分を追加します:最初に、次にリンゴ(小片に切断した後)、レーズンおよびスパイス。我々はすべてを混ぜ合わせ、熟したワインが適切に暖められるまで待つ。しかし、この場合、それは沸騰させることはできません!その後、火を消し、フタで鍋を覆う。 5分後、眼鏡の上に熟したワインを注ぐことができます。
紅茶のためのアルコール無添加のワイン
ノンアルコールのマルチワインの基礎として、ジュースだけでなく、 紅茶すでにジュースやスパイスを加えています。
成分:
強い紅茶 - 500 ml
チェリージュース - 150 ml
リンゴジュース - 150 ml
砂糖 - 50 g
クローブ(芽の中) - 2個。
シナモン(スティック中) - 1個。
準備:
お茶、チェリー、リンゴジュース、砂糖、鍋のスパイス私たちはソテーパンをゆっくりとした火の上に置き、約10分間加熱しますが、決して沸騰につながりません。きれいなストレーナーやきれいなガーゼでろ過され、カップや眼鏡に注がれ、熱く召し上がれた準備ができた熟したワイン。
カルケードからのワイン
それでも、ノンアルコール系の熟成ワインを作ることは可能です カカード - 「スーダンバラ」(ハイビスカス)の花びらからのお茶飲み物。このような熟したワインは、やや酸っぱい味わいがあります。
成分:
一握りのcrocade
生姜の根
5カーネーションの芽
大さじ2ハニー
シナモン1本
準備:
ジンジャーの根は慎重に鉱山であり、そこから切り離されている5-7の薄い円。 Karkade、ショウガ、クローブを沸騰水で注ぎ、約20分(それ以上の時間がかかることがあります)を主張します。よりよく飲んで、長く暖かく保つために、ケトルを包み込むことができます。その後、熟したワインに蜂蜜を加えます。飲み物にクールダウンの時間があったら、少し暖めますが、ハチミツを加える前に。