ブランデーを飲む方法

ブランディーは 3つの基本タイプ - ブドウ、フルーティーでフルーティーなブランデーブランデー。すべてのタイプのブランデーは通常、食事の後に消化剤として消費されます。しかし、各種類のブランデーの使用には独自の特徴があります。それぞれのタイプのブランデーを飲む方法について話しましょう。

おそらく最も一般的なタイプのブドウはブドウであり、発酵したブドウ果汁を蒸留して得られる。我々は持っている ブドウブランデー 実際にはこの名前は、フランスのコニャック州で製造されたブランデーにのみ適用されます。

その他 ブドウブランデーの種類 - フランスのアーマーニャック、スペインのシェリーブランデー、ギリシャのmetaxa、アルメニアのコニャック（アルブン）、モルドバの神、ブルガリアスラブ。他の国（アメリカ、中国、メキシコ、南アフリカ）でブドウのブランデーを生産します。ここでは単にブランデーと呼ばれています。

このタイプのブランデーを飲むには？原則として、 ブドウブランデーの使用の文化 コニャックの文化とあまり変わってはいけませんが、私たちは一般的な規則を繰り返します。

ブランデーは、短い茎の上に広いボトムがあり、上から先が細くなっています（コニャック眼鏡、またはスニッファ）。アルマニャック（Armagnac）とコニャック（aged cognac）は、アーマーニャック（Armagnac）用の眼鏡で使用された。

飲み物はわずかに冷やされ（最高16度まで）、彼はまた室温を持っています。ブランデーを飲む前に、あなたのガラスを少し手に持ってください。これは飲み物の風味を増強します。急いで飲まないでください。 飲み物を飲み込むには、すぐには必要ない - あなたの口の中でちょっと握って、より良い味をしてください。

肉からのブランディ パルプ、種子、茎から作られ、ブドウ果汁の圧搾後に残っています。圧搾からのブランデーの最も有名な例は、グルジアのチャチャ、南スラブのレカ、イタリアのグラッパです。通常、圧搾からのブランデーは冷たく、何かと混合しない。しかし、冬のレキューは、加熱、カラメル、シナモン、クローブ、オレンジピールの調味料を飲む。

フルーツブランデー 多くの場合、梅、リンゴ、チェリー、桃、ブルーベリー、ラズベリーとアプリコット。フルーツブランデーのベスト知られている例 - kal'vados（りんご）、キルシュ（さくらんぼ）、梅（梅）、フランボワーズ（ラズベリー）、Poireウィリアムズ（梨）。

果物からブランデーを飲むには？ブドウとは異なり、 それは通常、テーブルに提供され、事前冷却または追加された氷。果物のブランデーはまた、多種多様なカクテルを作るために使われます。だから、キルシュワッサーは、例えば、リキュール、シャンパン、ベルマウスとよく似合います。

ちなみに、ブランデーの軽いカクテルは、食べてからではなく、 食前酒として。この場合、ブランデーは通常、炭酸水、強壮剤、オレンジジュースと組み合わせられます。

ブランデーを噛むかどうか？ ブドウのブドウ（コニャックを含む）は軽食なしで飲む。しかし、それをチョコレート、ナッツ、チーズ、コーヒーや葉巻と組み合わせてもよい。軟膏の強いブランデーは食べるのが一番です。それ以外の場合はすぐに中毒になるからです。

ご覧のとおり、「ブランデーを飲む方法」という質問には答えにくいです。 「ブランデー」という名前は、飲み物の生産技術その特定の品種よりも。

したがって、最も重要なことは、最も重要なルールを覚えておくことです。 ブランデー - 飲み物ではない食事中は飲みません。 したがって、ブランデーを飲む前に、食事の前に、食前酒のように希釈した形で、または食事の後に消化器として純粋な形で入れなければなりません。急いではいけません。ブランデーは味わい深いです。