冬のタマネギを保つ方法

冬の玉ねぎを選ぶと、 質の球根のみを選ぶことが重要です。ストレージに最適なものはゴールデンですタマネギ。はい、それは赤や白よりもシャープですが、そのような品種は良好な耐性を持ち、貯蔵中にタマネギが劣化する可能性は低いです。

無傷の球根のみを保管のために選択してください。各球根の「突き合わせ」を見てください。そこに芽吹きがあってはいけません。タマネギを長く保つために、乾いた尾の球根を選んでください。 すべての電球に触れる必要もある：触って、それは、湿った斑点や窪みなしで、強く、堅く、乾燥している必要があります。

あなたが自分の庭からあなたの冬のためのタマネギを保つならば、 収穫に適した時間を選ぶことも重要ですこれは乾燥した天候で行うのが最善です。 弓を慎重に引っ張ります：下部を傷つけると、保管中に素早く腐敗します。次に、上にリストした基準で保管用のタマネギを選択します。

冬のタマネギを保つためには、保存のために適切に準備する必要があります。たとえあなたが質の高い球根を選んだとしても、準備段階を無視すれば、それらは悪化する可能性があります。 開始するには、タマネギは乾燥する必要があります。野外でそれを均等に広げることが最善です。

天気が濡れている場合は、オーブンで玉ねぎを乾燥させることができますが、この場合は タマネギを過度に乾かさないことは非常に重要です。最低温度で乾燥させ、球根の上部の鱗が割れていないことを確認します。

電球が乾燥すると、 はさみをとり、乾燥した羽を切る。作物は根の下にあってはならないが、皮から約2〜3cmの小さな「尾」の長さを残しておくと、きれいにする必要はない。それはより良い保存に寄与する。

冬にタマネギをどこに保管するのですか？ 通常、玉ねぎは冬の間木箱に移されます。浅い引き出しを取るように助言した。その中で玉ねぎあまりにも厚くない（30cm以上ではない）。すべての玉ねぎを1つの深いものに捨てるよりも、いくつかの浅い箱を互いの上に置く方が良いです。換気のためにボックスに穴があることを確認してください。換気が良いことはタマネギの保全の保証です。

あなたが木箱を持っていなければ、あなたは ティッシュバッグの冬のタマネギを保つ。 1つのバッグにあまりにも多くを注ぐ必要はありません玉ねぎ：袋に入れるタマネギの層の最大高さはすでに述べたものを超えてはいけません30弓の最高の安全性のために、玉ねぎを注ぐことができます。もう一つの弓は、昆虫から守るために時々軽くほのかなほこりを振りかける。

いくつかの主婦は、特別なメッシュや古いパンティストッキングでタマネギを折りたたんで地下に吊るします。 ビニール袋にタマネギを入れないでくださいなぜなら、彼らは湿気と空気を吸い込まず、タマネギはすぐに霧になり、最終的に腐ってしまうからです。

冷暗所で冷暗所に保管してください。最良の選択肢は地下室だけです冬には温度がゼロ以下にならない：タマネギの保存に最適な温度は2度以上の熱であり、より低い温度ではそれは凍結する。地下室がない場合は、タマネギをアパートに入れておくことができますが、部屋の温度を18〜24度の範囲で一定に保つことが重要です。

貯蔵するためにタマネギを取り除いた後、それを冬の間ずっと忘れないでください。残念ながら、 保管する際に一定の湿度を維持することは困難である球根はあまりにも低い湿度から乾燥するか、発芽し始めるか、あまりにも高い温度から腐敗することがあります。

このため、 時々、タマネギを摘んで球から取り除く必要があります彼らはタマネギの残りの部分を台無しにしないように。 球根がかなり損なわれたとしても、それをさらに保つことはできません：腐った部分を整えて料理に使用する方が良いです。そして、絶対に腐った球根は、もちろん、すぐに投げ出されなければならない。タマネギが過熱またはポッドコムになっても、まだ悪化し始めていない場合は、できるだけ早く乾燥させ、再び保管する必要があります。

それはどのように 冬のタマネギをいかに保つか。あなたが見ることができるように、何も複雑ではありません！