アボカドの有用な特性

アボカドの実が梨に似ているという事実にもかかわらず、この植物の最も近い親類は、すべての知られているとすべてのお気に入りのスパイス、ベイの葉とシナモンを私たちに供給し、ローレル貴族とシナモンです。 アボカドの故郷 - 南アメリカしかし、現在では、多くの亜熱帯地域と熱帯地域で栽培されています。しかし、アボカドメキシコの生産の鉛。

成熟したアボカドのパルプは柔らかい一貫性があります （ほぼバターのような）と繊細な味とナチュラルな味。空中では、肉はすぐに暗くなるので、アボカドから料理を作るときには、レモンやライムジュースを振りかける。

アボカドの有用な特性は何ですか？ アボカドは非常に栄養価の高い製品です。アボカドパルプ100gのカロリー含有量は約120kcal。これらの100gのうち、約30グラムが脂肪に落ちる。そしてこれらの植物性脂肪は、主に一価不飽和脂肪酸からなる。これらの脂肪は、動物とは異なり、体に有益です。彼らは "有害な"コレステロールのレベルを増加させないが、それを減少させ、有益には心臓および血管の状態に影響を及ぼす。

したがって、アボカドはしばしば菜食主義者で使用されますキッチン - これらの果物は肉と卵を交換する能力があります。アボカドや過剰体重、心血管系の問題、血中のコレステロール値の上昇に苦しんでいる人には注意が必要です。 アボカド - 食物製品、それは断食の間食餌に含めることができます。

アボカドの有用な特性は、身体に必要なビタミンとミネラルの含有量にも起因します。例えば、 アボガドパルプ100g中に約440mgのカリウム （これはカリウム含有量で有名なバナナ以上のものです）。カリウムは、心筋および骨格筋に有用である。

また、アボカドには葉酸が含まれています。新しいセルを作成する必要があります。それらを健康な状態に保ちます。したがって、アボカドは初期段階の妊婦にとって有用であり、胎児は正常に発達する。葉酸の欠乏は癌のリスクを高める。予防のために、毎日アボカドを食べることをお勧めします。したがって、アボカドの有用な特性には、悪性腫瘍の予防が含まれる。

別のアボカドにはビタミンC、K、B6が含まれています。ビタミンCの利点 - それは秘密ではありません。 ビタミンKは正常な血液凝固に必要であり、正常な状態で骨や血管を維持するのに役立ちます。ビタミンB6は、適切な代謝、赤血球の形成および肝臓の正常な機能にとって非常に重要である。これらのビタミンの含有量は、アボカドの有益な特性に寄与する。

アボカドパルプ（胎児全体の重量の約85％）は、低アレルギー性の製品です。このため、 アボカドのピューレ 最初の食事として子供に与えることができます。それはそれらに無害であるだけでなく、有用である：成長する身体は、上記の葉酸を必要とする。

アボカドの有用な性質は、食品だけでなく美容目的でも使用できます： アボカドのパルプから、顔や髪のための様々なマスクを作る。通常顔マスクはアボカドパルプから作られていますオリーブオイルまたは卵黄を加えたもの。また、ヘアケアの場合、アボカドパルプはコニャック、卵黄またはハチミツと混合することができ、その純粋な形態で根に施用することができます。 アボカドオイル オリーブ、亜麻仁、アーモンド、ブドウ種子油などの他の有用な植物油と一緒に化粧品で使用する。

有用な特性と繊細なアボカドの味を楽しむためには、フルーツを正しく選択する必要があります。熟した果実アボカド - 高密度ですが、固体ではありませんが、指を押すと、窪みが現れます。皮の上にひび割れや黒点があってはならない。ちなみに、外皮は、明るい色から暗い色（ほとんど黒色）まで、そして滑らかな色やかすかな色にすることができます。それは多様性に依存します。アボカドのすべての品種は400以上です。

アボカド - 非常に美味しい、実用的な果物彼の健康的な利点を持つダイエットの助けを借りて多様化する機会をお見逃しなく！