ウコンの有用な特性

ウコンはショウガの親戚ですので、その名前の一つは黄色のショウガです。 栄養分の含量が高いため、ターメリックはスパイスとしてだけでなく、薬用植物としても使用されています。また、ウコンの根茎にはオレンジイエローの色素であるクルクミンが含まれているため、染料もその中から作られています。

私たちにとって、ウコンの有用な特性が長い間知られていたインドからウコンが来ました。 ヒンドスタン半島の住民はウコンが体をきれいにすると信じている。クルクミンに加えて、ウコンには香気のあるエッセンシャルオイルBビタミン、C、K、カルシウム、ヨウ素、鉄、リンが含まれています。このすべてがウコンの有用な特性を引き起こします。

ウコンは辛い味のためにだけでなく、 食欲を増し、消化を改善する治療薬と考えられていますウコンは胃液や胆汁の産生を刺激するためです。ウコンのこれらの有用な特性は、肝臓、腎臓および胆嚢疾患の治療のための民間薬に用いられた。

しかし、胆嚢に石がある場合や胆管に詰まっている場合は、ウコンを食物に添加しないでください：胆汁産生の増加は、あなたの問題を悪化させるだけです。したがって、ウコンを薬用に使用する前に、必ず医師に相談してください。

ウコンは抗炎症性および防腐性を有する、それは病気の治療に使用されています例えば、慢性の下痢または鼓腸を伴う胃腸管。民間療法では、ウコンの有用な特性は、傷ややけどを治癒するために使用され、このスパイスでそれらを振りかけるか、ウコンを含む軟膏を作ります。

ウコンは免疫系を刺激するしたがって、免疫を強化し、種々の疾患を予防し、疾患後の身体を回復させるか、または慢性疾患を悪化させるために使用することができる。

ウコンは血液組成に有益な効果を有するそれをクリアし、砂糖のレベルを正規化し、コレステロール、新しい血球の形成を刺激する。しかし、糖尿病患者は、ウコンを使用する前に医師に相談する必要があります。なぜなら、彼らは一般的に食事を注意深く監視する必要があるからです。

ウコンの有用な特性は、歯茎の出血と風邪、咳や喉の痛み、関節炎のために（それが浮腫を減少させる）、潰瘍性大腸炎、アテローム性動脈硬化症、偏頭痛、白斑、炎症性眼疾患、貧血、喘息、蕁麻疹、。ウコンは、代謝を調節する脂肪や甘い食べ物のための欲求を減少させ、 それは減量のための薬の組成に含まれています.

ウコンはがんの可能性を減らすという情報があります。だから、カレーをもっと食べてください - それは腫瘍に対して保護します。がんがまだ研究されていない疾患であることを忘れてはいけませんが、ウコンを万能薬とみなす必要はありません。

ターメリックの有用な特性をテストしたい場合は、サラダやスープから肉料理やサイドディッシュなど、さまざまな料理に追加することができます。 ウコンで過ごさないことだけが重要です：少量で、魅力的なスパイシーな味があり、過剰に摂取すると非常に暑くなり、どんな料理の味を完全に破棄することができます。

ウコンを薬として純粋な形で服用することに決めた場合は、まず医師に相談し、決して通常の完全な治療法と交換しないでください。 ウコンと薬を併用する場合は、特に、炎症過程を扱っている場合は、非常に注意する必要があります。また、ウコンは妊婦に使用できないことを知っておくべきです。

何世紀にもわたってウコンの有用な特性がテストされていますが、伝統的な薬を無視してはいけません：さまざまな病気のためにウコンは医師に相談した上で、通常の治療の代用としてではなく、援助として使用する。この方法でのみ、それがあなたに恩恵をもたらすことを確信することができます。