興味深い新年のレシピ2015写真付き

コーンケーキ - 花

必要な成分：

• 
  缶詰のトウモロコシ - 2/3瓶


• 
  小麦粉はふるい分けられた - 7 tbsp。 l。


• 
  塩 - 半分のティースプーン


• 
  バター - 75 g


• 
  砂糖 - 6大さじ。 l。


• 
  卵黄 - 4個


• 
  ミルク - 250 ml


• 
  ジンジャーグラウンド - 1ピンチ


• 
  ニンジン - 1個

調製方法：

1. 
   我々は生地を準備する：ミックスバター、2大さじ。 l。砂糖、塩小さじ1/2。 2卵黄、5大さじを加えなさい。 l。小麦粉とミックスすべて。


2. 
   以前フィルムに包まれた冷蔵庫で半分の時間生地を入れる準備ができました。


3. 
   調理クリーム：ブレンダーはトウモロコシを均一な塊の状態に缶詰めした。


4. 
   ミックス2杯。 l。小麦粉、3大さじ。 l。砂糖、ショウガ、2卵黄、1/4ミルク。均質な塊にすべてを泡立て、徐々に残りの牛乳を加える


5. 
   ゆっくりと火がついたら、濃くなるまで絶え間なくかき混ぜながらクリームを調理してください。


6. 
   肥厚した後、熱を取り除いて冷まし、トウモロコシの混合物を加え、ミキサーで再び叩いて壮大な塊を作る。


7. 
   私たちは冷蔵庫から生地を取り出し、金型に入れ、フォークで穿孔し、羊皮紙で覆い、200度の温度でオーブンに入れます。


8. 
   10分後、温度を180度に下げ、羊皮紙を取り出し、さらに10分間ベーキングしてから取り出し、冷ます。


9. 
   上にクリームを塗ってください。


10. 
    花びらを作る： ニンジンの円を切って、円を2つの半分に分け、花びらの形にする。その後、ニンジンを切り取って長いストライプにして、私たちが花の真ん中に置いたスチームを作ってください。


11. 
    完成した花に砂糖を振りかけ、180度の温度で30〜40分間オーブンに送る。


12. 
    私たちはオーブンから出て、それが冷めるのを待ってから、それを型から取り出し、テーブルの上でそれを提供します。

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鳥の巣サラダ

必要な成分：

• 
  チキンフィレ - 500 g


• 
  ジャガイモ - 4個。


• 
  ニンジン - 4個


• 
  卵 - 5-6個


• 
  タマネギ - 2個。


• 
  新鮮なキュウリ - 1個


• 
  粉チーズ - 100 - 150 g


• 
  マヨネーズ、ヒマワリ油、グリーン、ニンニク

調製方法：

1. 
   私たちは、ジャガイモとニンジンをストロー、タマネギ - ハーフリングで切りました。


2. 
   野菜を油の中に通す。


3. 
   私たちはジャガイモを等分します。


4. 
   フィレットを調理し、繊維を分解する。


5. 
   硬くゆでた卵を調理し、卵黄をとる。


6. 
   タンパク質をわらで切り、鶏肉と混ぜて、細かく切った新鮮なキュウリと野菜を加える。すべてマヨネーズでドレスアップし、料理を入れ、揚げたポテトの2番目の部分を上に置きます。


7. 
   巣作り：レタスの中央に穴を開け、楕円形にします。


8. 
   卵黄にマヨネーズを混ぜ、細かく刻んだグリーンとチーズを加えます。均一な質量が得られるまですべてを混合する。


9. 
   ロールボール - "卵"と "巣"の中心に置く