プレート上にレタス



サラダは非常に低カロリーですが、信じられないほど有用な製品。膨大な量のミネラルやビタミンが含まれています。氷山、アールーグラ、ラディディキュウ、クレソン、ロロロソなど多くの品種があります。色はやわらかく緑色、濃い緑色、さらにはブルゴーニュさえあります。レタスの葉を持つサラダは、珍しいと香りがすることが判明。彼らは満たされることさえできませんが、単に唐辛子と少しの塩。







レタス葉のレシピ



非常にシンプルでおいしいサラダは肉や魚料理を補完します。あなたの家族のためにそれを準備し、一日中、エネルギーと生命のビタミンブーストを与える!



必要な成分:




  • サラダグリーン-1ビーム


  • 卵 - 2個


  • ディル - 1/2ビーム


  • タマネギ - 0.5


  • 砂糖、塩、粉唐辛子


  • サワークリーム





グリーンサラダ



調製方法:




  1. まず、タマネギをマリネに移す必要があります。 これを行うには、薄い帯で切り、ボウルに入れ、1 tspを振りかける。砂糖と酢の少量を注ぐ。 15分間放置する。その後、タマネギをひきます。それを水ですすぐ必要はありません。


  2. よくディルをすすぎ、ガラスに水をかけて焼く。細かくスライスする。


  3. 卵を冷やし、冷たい水で冷やし、キューブにカットします(浅すぎず)。


  4. サラダの葉を洗い、中程度の大きさに裂く。


  5. すべての成分、塩、コショウ、シーズンをサワークリームと混ぜる。サワークリームを脂っこいものにしないことをお勧めします。



新鮮なおいしさをお楽しみください!



ゆで卵



ヒント



サラダの葉からのサラダの準備に関するいくつかの推奨事項:




  • サラダはシーフードと完璧に調和しています。 カニのスティックを使用することさえできます。サラダの葉をマヨネーズまたはタータールソースに注ぎ、そこにカニの棒を包みます。それは非常に香ばしくておいしいことが分かります。


  • キャベツサラダを皿に加える前に、まず葉を切り、葉を分解する必要があります。黄色のシートや腐ったシートは必ず取り除いてください。


  • 冷たい水の中で葉を洗う必要があります。そして、葉は強くてカリカリになります。


  • 葉の洞を確認し、昆虫と土があるかもしれません。


  • 葉を乾燥機またはストレーナーで乾燥させることが最も便利である。ペーパータオルやタオルで余分な水分を取り除くこともできます。


  • あなたがナイフで葉を切り取った場合、それはシートがつぶれないように非常に鋭くなければなりません。


  • 緑はすぐに消えてすぐに食べる。


  • 緑を選ぶときは、将来の料理の味を考慮してください。サラダは違う:辛い、苦い、甘い、クランチなど。味と色に最も適したものを選んでください。


  • グリーンとマスタードを組み合わせるのはとてもおいしいです。ドレッシング。マスタード、植物油、レモンジュース、パセリとソースを用意しています。それはまた、ハチミツ、オリーブオイル、ワイン酢を使用するためにオリジナルでスパイシーです。


  • 料理は新鮮なものだけでなく野菜。あなたがパンを加えてニンニクを煮込むと、非常に香り豊かで栄養価が高くなります。 30〜40分間、オリーブオイルのフライパンでニンニク全体を予備消化した後、余分な油で乾燥させます。トースターでは、新鮮なローフを茶色にして、それにフォークでニンニクを広げます。大皿の上に、葉を置き、それぞれにパンを入れ、ソースに注ぎます。ソースとして、サワーまたはマスタードドレッシングを準備することができます。


  • クルミは、緑の匂いと味を非常に好感しています。フライパンでナッツを炒め、シートと混ぜる。オリーブオイルとバルサミコ酢の季節。



毎日おいしく健康的な料理を作る!



サラダドレッシング

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