カード - 食欲をそそる、早い朝食オプション。彼らの味は、ジャム、ジャム、スライスされたフルーツと完全に調和しています。それらは、マンゴー、卵、小麦粉および他の成分から調製される。バターで揚げ、小分けは凝縮したミルクやハチミツに簡単に浸します。小塊は、オーブンや厚手のフライパンで調理することができます。これらの有用なパンケーキの最も美味しいレシピについて、ステップごとに説明し、今日の記事で説明します。








オーブンにレーズンを入れた古典的なカード - 段階的なレシピ



調理するオーブンの小片ははるかに難しいですが、フライパンよりも。これを行うには、ベーキングシート上に広がらないかなり濃密な生地を準備する必要があります。しかしながら、そのようなパンケーキには利点がある。レシピはコテージチーズをたくさん使用しているので、彼らは非常に豊富なコテージチーズの味を持っています。また、オーブンのコテージチーズは、レーズンなしで、またはナッツと交換することができます。





必要な成分:




  • クランブリーコテージチーズ - 500 gr。


  • 鶏卵 - 2個。


  • レーズン - 80グラム。


  • 最高級の小麦粉 - 100グラム。


  • 砂糖 - 2大さじl。


  • バニラシュガー - 0.5 tsp。


  • 生地用ベーキングパウダー0.5 tsp。


  • ソーダのピンチ


  • 塩のピンチ


  • 植物油




ステップバイステップの指示




  1. コテージチーズをチョップして、それに大きな塊がくっつかないようにします。必要に応じて、肉挽き器の凝乳をねじることができます。


  2. 大容量ミキサーで卵を泡立てる。塩、ソーダ、ベーキングパウダー、砂糖を加えてください。


  3. ミキサーで作業し、同時に小麦粉のスプーンを加え、次にレーズンでチーズをコテージします。オーブンのコテージチーズの生地は液体であってはならないので、レシピにはミルクやクリームは含まれていません。


  4. 密集した試験から、部分ボールを形成し、それらを小麦粉に浸す。平らになったコテージチーズのカードをオイルパンに広げます。オーブンで180度で約30分間煮る。調理中に均一なベーキングのために凝乳の一部を回転させることを好む人もいますが、あまりに早く卵形を台無しにしないでください。







ラッシュカードケーキ - ステップバイレシピ




あなたが最も魅力的な料理を作りたいなら家庭のフライパンに凝縮したもの、生地用の粉末状のベーキングパウダーに頼らないでください。贅沢なベーキングのためのソーダが酢で消え、直ちに生地に加えられるとき、古い方法を参照してください。植物油をクリーム色に置き換えると、子供の頃から実際の凝乳の香りがつきます。





必要な成分:




  • ソーダ - 2/3 tsp。


  • 酢 - 1/3 tsp。


  • 塩 - 1/4 tsp。


  • コテージチーズ - 350 gr。


  • 自家製チキンの大きな卵 - 2個。


  • 普通の砂糖 - 2大さじ。 l。


  • 小麦粉 - 5大さじ。 l。


  • バター - 60グラム。




ステップバイステップの指示




  1. まず、ミキサーで卵を打ちます。塊が青々と均一になると、砂糖を振りかける。


  2. 酢やレモン汁でソーダを消し、塩を加えて卵の中に注ぎます。


  3. 篩い分けされた小麦粉は、独立したボウルのゆるいコテージチーズと混合される。生地を均一にするには、凝乳塊を混合することをお勧めします。


  4. コテージのチーズを小麦粉で卵の基部に振りかけ、スプーンまたは一握りの泡立て器でかき混ぜる。


  5. フライパンにバターキューブを溶かします。 ギーが底のいたるところに広がるように、あなたの手でそれを回してください。生地の楕円形の部分をフライパンに広げ、ホームレシピにしたがってラベンダーのカードを用意してください。







フライパンの細かい凝乳 - 段階的なレシピ



青々としたものとは異なり、細い小片は準備が簡単です。生地は特に慎重な準備を必要とせず、卵は優しく叩かれる必要はありません。このレシピのカードは、最も速く、複雑ではありません。





必要な成分:




  • コテージチーズ - 120 gr。


  • 小麦粉 - 120グラム。


  • 卵 - 2個。


  • バニリン(液体または粉末) - 1 tsp。


  • 植物油 - 60グラム。


  • 砂糖を味わう




ステップバイステップの指示




  1. すべての成分をミキサーや台所用ミキサーで一度に泡立ててください。


  2. テフロンコーティングされたフライパンにバターを溶かします。


  3. バッターの部分を小さなスクープでフライパンに注ぎ、丸い部分を薄くします。


  4. 両方の側にコテージチーズを炒める。


  5. ハニーやあなたの好きなジャムと一緒に暑いところでお召し上がりください。





この料理はマルチバークで料理するのもとても美味しいです。ウェブ上では、コテージチーズを用意している最も有名な料理作家である - アンヌシュカとアナスタシア・スカリキナ


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