サラダの一般
ロシアの巨匠たちは長い間、寛大さゲストには豊富なスープ、粥、パイ、酔ったブラガが用意されていました。そして当時、ロシア料理は変わらず常に寛大で美味しいものでした...
野菜サワーサラダ - レタス"一般" - そして確かに勇敢な将軍のために作られたかのように。肉は力を与え、野菜には多くのビタミン、有用なミクロとマクロの要素があります。したがって、私たちはあなたにサラダ「一般」のレシピを提供します。
サラダ "一般"
サラダの準備のために必要となります:
- 牛肉パルプ250-300g
- 1人参
- ビートルーツ1本
- 2つのジャガイモ塊茎
- リンゴ1本
- 1卵
- マヨネーズ250g
- 塩
準備
- 肉を塩水で沸かし、冷たく、小さな立方体に切る。ニンジン、ビート、ジャガイモは、それぞれの皮の中で別々に沸かして、冷やし、きれいにし、大きなものですりおろすべきです。
- 卵は硬く、冷たく、清潔で、細かく切り刻まれる。
- Appleは、小さな立方体にカットし、コアを削除し、洗います。
- サラダボウルでは、ニンジン、ビート、ジャガイモ、卵、リンゴ、肉の層をレイアウトします。各層をマヨネーズで覆う。ニンジン、ジャガイモと卵はわずかに塩。
- 残りのマヨネーズは上にサラダをグリースし、約30分間沸かします。