サラダの一般
ロシアの巨匠たちは長い間、寛大さゲストには豊富なスープ、粥、パイ、酔ったブラガが用意されていました。そして当時、ロシア料理は変わらず常に寛大で美味しいものでした...


野菜サワーサラダ - レタス"一般" - そして確かに勇敢な将軍のために作られたかのように。肉は力を与え、野菜には多くのビタミン、有用なミクロとマクロの要素があります。したがって、私たちはあなたにサラダ「一般」のレシピを提供します。





サラダ "一般"



サラダの準備のために必要となります:



  • 牛肉パルプ250-300g

  • 1人参

  • ビートルーツ1本

  • 2つのジャガイモ塊茎

  • リンゴ1本

  • 1卵

  • マヨネーズ250g


準備



  1. 肉を塩水で沸かし、冷たく、小さな立方体に切る。ニンジン、ビート、ジャガイモは、それぞれの皮の中で別々に沸かして、冷やし、きれいにし、大きなものですりおろすべきです。

  2. 卵は硬く、冷たく、清潔で、細かく切り刻まれる。

  3. Appleは、小さな立方体にカットし、コアを削除し、洗います。

  4. サラダボウルでは、ニンジン、ビート、ジャガイモ、卵、リンゴ、肉の層をレイアウトします。各層をマヨネーズで覆う。ニンジン、ジャガイモと卵はわずかに塩。

  5. 残りのマヨネーズは上にサラダをグリースし、約30分間沸かします。
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