毛皮のコートの下のニシン
毛皮のコートの下のニシン - おそらく最も有名なのはニシンの家庭料理。それは驚くべきことではありません！結局のところ、調理のシンプルさ、ビタミンの優れた味と利点は、毛皮コートの下でニシンを毎日のための理想的な料理、お祝いのテーブルのために作る。
毛皮のコートの下のニシン
ペイトの準備のために必要となります：
- 1つの大きなニシン、
- 1玉ねぎ、
- ジャガイモ塊茎4個、
- 2ビート、
- 1中ニンジン、
- 1甘くて酸っぱいリンゴ、
- 2卵、
- マヨネーズ。
準備
ニシンは皮膚と骨を剥がし、フィレットを切断する薄いスライスまたは立方体。細かくチョップ。ジャガイモは、均一で、涼しく、きれいで、沸騰し、薄い円に切られたり、大きいものに火をつけます。ビートは皮の中で沸騰し、冷たい、きれいにして、大きなおろし器に火をつける。ニンジンは沸騰し、涼しくて清潔で、細い円に切ったり、大さじに火をつけます。ピールと種からリンゴを剥がし、それを大粒の上につけます。卵は硬く、クールで、きれいで、薄い円に切る。
平らな料理の上に平らな半分ジャガイモ（植物油を振りかけることができます）。ニンジンを上に置き、滑らかにします。タマネギを振りかける、滑らか。マヨネーズを濃厚に塗ります。その後、ニンジンを入れ、滑らかにし、マヨネーズで油を注いだ。ビート半分、マヨネーズのグリースで上に上がる。その後、卵とグリースを再びマヨネーズと一緒に入れます。その後、残りのジャガイモを配置し、マヨネーズの薄い層でグリスします。マヨネーズをたっぷり添えて、リンゴをつけて、滑らかにしてください。上から、そして側面から、残っているビートを、マヨネーズで滑らかにグリースを置きます。
奉仕する前に、少なくとも2時間冷蔵庫に保管してください。
サラダはいくぶん違った準備ができます。 まず、ニンジンとリンゴを使用しないでください。第二に、皿の層に広がる：ジャガイモ、ニシン、タマネギ、ビート、 - 製品がなくなるまで交互にし、各層をマヨネーズの薄い層で潤滑する。
