ベーキングチーズケーキベイリーズ
マスカポーンチーズの繊細なクリーミーな味とデザート「Baked Cheesecake Baileys」の絶妙なダークチョコレートは、あなたに忘れられない喜びを与えてくれます!
成分(12部):
理由:
- 110グラムの甘いオートミールクッキー
- 溶融油25g
- 細断されたフライドナッツ50g
塗りつぶし:
- 250gのマスカポンクリームチーズ
- フランスチーズ200g(脂肪分8%)
- 100gのダークチョコレート(75%カカオ)
- 2卵、2杯(30 ml) ベイリーズ アイルランドのクリーム
- 砂糖40g
- レーズン50g(オプション)
- トーストナッツ(オプション)110 g
さらに:
- 100gのダークチョコレート(75%カカオ)
準備:
カードのケーキのベースをローリングピンを使用してクッキーをチョッピングする。私たちはナッツを加え、バターを溶かして、すべてを慎重に混合します。直径18cm、高さ約7cmのパイの底面を成形し、200℃で20分間焼く。オーブンから取り出し、冷ます。オーブン温度を150℃に下げる。
チョコレートをホットパン上の容器に溶かします。容器に水が触れないようにしてください。チョコレートは過熱しません。大きなボウルにスプーンマスカポンとフレンチチーズを入れ、ミキサーを使って滑らかになるまで混ぜます。卵と砂糖を加えて、再び混ぜてから、溶かしたチョコレートと ベイリーズ。レーズンとナッツを加える(オプション)。
ベースを混合物と混ぜ合わせて、リアを平滑にするスプーンの側。オーブンの中央を75分間焼く。その後、完全に冷えるまで、チーズケーキを内部に残して、オーブンをオフにしてください - これは亀裂の出現を防ぐでしょう。
チョコレートのカールや削りくずを作るには、ケーキを飾るには、チョコレートを溶かす必要がありますし、平らな滑らかな表面に直径15cmの円を形成するためにそれを置く。冷蔵庫で45分冷やす。チーズや鋭いナイフを切るためにナイフを使用して、カールや削りくずを形作るチョコレート全面を切る。チーズケーキの表面にチョコレートカールを振りかけ、ココアパウダーを振りかける。サワークリームまたはクリームを添えて