アマニ油の性質

亜麻仁油の有用な特性は、私たちの先祖に知られていた。ロシアでは、アマニ油は ダイエットの不可欠な部分。焼きたてのペストリーに加えて彼女は気持ち良い香りと茶色い色合いがあり、断食期間中に野菜を味付けし、アマニ油に基づいて休日料理を用意しました。フォークヒーラーは、アマニ油の性質が痛みを和らげるために創傷や切れ目を癒すことができると信じていました。
亜麻仁油の有用な特性は、それが受けられれば完全に保存される コールドプレス(プレス)。使用して得た亜麻仁油この技術は薬用に使用することができます。亜麻仁油の色は精製の程度に依存し、黄金から褐色に変化する可能性がある。
亜麻仁油の有用な特性は、その 組成。亜麻仁油には多くのビタミンが含まれています(A、B、E、F、K)、多価不飽和酸(オメガ-3、オメガ-6およびオメガ-9)および飽和脂肪酸(0.1組成)を含む。酸性オメガ-3(α-リノレン酸)、オメガ-6(リノレン酸)およびオメガ-9(オレイン酸)は、細胞活動および神経インパルスの伝達速度に正の効果を有する。これらの酸の特異性は、それらが自分で体内で生成されないということです。この場合、多くの植物油に見られるオメガ6酸とは対照的に、オメガ3はアマニ油にしか見られない。
薬用フラックスシードオイル
亜麻仁油の有益な特性に基づいて 代謝過程の正常化 (そしてそれは酸オメガ3とオメガ6のために可能です)。亜麻仁油の特性の中で、我々は以下を区別することができます:
- コレステロールおよび血液粘度を低下させ、血管の弾力性を改善する。
- 消化器系の正常化;
- 免疫の改善。
多くの臓器や臓器系に有益な効果があるので、亜麻仁油の有用な特性は、それを 多くの病気の治療と予防特に:
- 心血管系の疾患:冠状動脈性心疾患、高血圧、心筋梗塞、脳卒中、アテローム性動脈硬化症、血栓の形成;
- 消化器系の疾患:胸やけ、大腸炎、胃炎、便秘、蠕虫症、肝疾患;
- 腫瘍学的疾患:直腸癌、乳癌;
- 呼吸器系の疾患(肺および気管支);
- 神経系の疾患;
- 排泄(膀胱および腎臓)の器官の病気;
- 甲状腺疾患;
- 皮膚疾患、創傷、亀裂、苔癬、火傷(外的に適用);
- 男性における効力の侵害。
また、アマニ油は 衰弱した術後の患者のリハビリ。亜麻仁油は、子供にとって有用です(促進体の完全な発達)と妊婦のための(妊娠と出産の過程を促進し、胎児の脳の適切な発達に寄与する)。また、アマニ油はホルモンの背景を正常化させ、月経前症候群を和らげ、閉経の不快な症状を和らげます。
化粧品の亜麻仁油
美容師には、髪や肌のマスク(特に乾燥や褪色)用の組成物に亜麻仁油が含まれています。 若返り、軟化および殺菌特性 アマニ油の さらに、亜麻仁油は、ビタミンの含有量が高いために皮膚に有益である。アマニ油と挽いたコーヒーから、セルライトと戦うように剥離を準備することができます、それは適用しやすく、皮膚を刺激しません。そして0.5 tspから。亜麻仁油、ビタミンEと卵黄の1カプセルは手の乾燥した傷んだ肌のマスクです。それは、あらかじめ蒸し手に当てて30分保持し、上の化粧用手袋を着用してください。
栄養士は、亜麻仁油は使用するのが良いと信じている 減量のため - それはあなたのダイエットの部分で置き換えるだけで十分です食用亜麻仁油の動物性脂肪。消化しやすい。それは脂質代謝を正常化し、体重減少を促進する。また、魚を食べない菜食主義者にとっては、アマニ油は一般に不可欠です。菜食主義者以外の人々が魚から摂取する脂肪酸源になります。
アマニ油の応用
生物学的価値 亜麻仁油はすべての食用油の中で最も高い。 1-2大さじ亜麻仁油は、毎日の脂肪酸や脂肪、tkの体の毎日のニーズを満たすのに十分でなければなりません。亜麻仁油は、他のすべての製品より不飽和脂肪酸が多く含まれています。
亜麻仁油は、食品(サラダ、ポテト、ゆでたジャガイモなど)を含むが、これらに限定されない。最もよく保存されている亜麻仁油の有益な特性は、熱処理を受けていないので、それを使用する方が良いです 寒い.
亜麻仁油は液状で販売されています(食品および化粧目的のための消費)およびカプセル(経口投与用)に含まれる。高品質の新鮮なアマニ油は無臭で、透明でわずかに黄色です。亜麻仁油が腐敗した場合、粘性、濁り、苦い後味および乾燥油の臭いになる。 腐敗したアマニ油は、食品、医薬品、美容目的に使用してはなりません! 亜麻仁油の有用な特性を維持するために、暗い場所で蓋をしっかり閉めた暗い瓶に入れて保管してください。低すぎると高すぎる温度はアマニ油にも同様に有害である。
