食中毒 - 治療：食中毒のための食事と丸薬

食中毒

夏時間は保健医療従事者に関連していません。休息と晴れた日を楽しむだけでなく、食中毒の大規模な大流行の高いリスクもあります。この時期は、どのような食べ物が大人と子供の体にどのように入ってくるのかを最大限に注意する必要があります。

食中毒 - 定義

食中毒は病気のグループと呼ばれ、人体に侵入する食品を介して伝達される。成人および子供の病理学的状態は、いくつかのバリエーションで発症する可能性がある：

病原体およびそれらの毒素を含む食品の消費の結果として;

人体に悪影響を与える多くの化学物質が含まれている飲食品の消費の背景に対して、

有毒製品の個人メニューに含まれる場合（短期間または長期間）。

メモに！原則として、この病気は家族または集団発生の形で現れるが、別個の臨床的症例もある。

そのような中毒のリストには運ばない：

腸炎のグループの一部である伝染性疾患（伝染性疾患）であるサルモネラ感染症は、

食品特性の生物のアレルギー反応;

過度に高用量の医薬品、ビタミンを摂取することに対する成人または子供の生物の応答;

自殺を目的とした有毒物質の特別使用。

食中毒の分類

食品病理の現代分類微生物病原体の中毒、非微生物起源のもの、および不明瞭な性質の3つのグループによって表される。後者のグループは、そのような栄養不足のアウトブレイクが特定の分野で典型的なものであるため、重要な関心を示さない。これには、発作性発作性毒性ミオグロビン尿症が含まれ、その原因は世界のいくつかの地域で魚の消費と考えられている。

微生物起源の中毒

微生物病因の食品病理のグループは、いくつかのサブグループに分けられる：

毒素の感染は、かなりの量の細菌およびその毒素を含む食品を食べることのバックグラウンドに対して起こるこの疾患の急性経過である。

細菌性毒素（食中毒） - 成人または細菌毒素で汚染された子供の食物または飲料の摂取の場合に発生した急性の病気では、病原体自体は存在しない可能性がある。

Mycotoxicosis - 病理学は、原則として、持っている慢性的なコース。その理由は、処理された穀物、マメ科植物および真菌を含む他の同様の作物の長い間、食物中での使用と考えられている。

混合型は、2種類以上の病原体が成人または子供の体内に侵入した場合に起こる食中毒である。

食中毒

毒素感染の原因因子は、大腸菌、プロテウス、エンテロコッカス、クレブシエラ、シュードモナスなどが挙げられる。食物中毒には、ヒト腸毒素性ブドウ球菌の摂取およびブチリズムのスティックが含まれる。

成人と赤ちゃんの生物にとって、以下のマイコトキシン症の病原体は危険です。

アスペルギルス;

カビ菌fusarium;

麦角

非微生物起源の中毒

非微生物性の食中毒大人と子供はまた、いくつかのサブグループに分かれています。腸内疾患は、特定の条件下で人体に毒性のある食物または本質的に危険な食物の摂取の場合に起こり得る。第3のサブグループは、体内への化学的不純物の侵入から生じる。

中毒の原因となる要因は、どのような状態や変化でも人間に有毒であると考えられています。

いくつかのキノコ（フライアガリクス、薄いタダの木）;

食べられるかもしれないが、不適切な熱処理（morel、そばかす、キノコ）の結果として危険になるキノコ;

植物（エルダーベリー、ダチューラ、ベラドンナ）;

穀類（ヘリオトープ、ソフォラの種）とともに栽培される雑草。

キラー動物の内分泌腺（副腎、膵臓）。

特定の状況では、人体に危険を及ぼし、食中毒を引き起こす可能性があります：

いくつかの果物の穀粒;

生豆;

リシニア;

発芽したジャガイモ;

ムール貝;

産卵期にいくつかの魚のキャビア;

蜂蜜（蜂蜜が有毒植物であれば）。

重要！体内の化学物質の摂取を背景にした食中毒は、重金属、防腐剤、農薬、食用着色料の塩によって引き起こされます。

食中毒の症状と徴候

子供と大人の食中毒には非常に共通している。それは急激に発生し、すぐに鮮明な症状として現れる。一群の人々が病理の発達を引き起こした同じ製品を食べた場合、食中毒の兆候が同じ時期に発生する。

メモに！病気の場合、腸内感染の場合のように、感染性は特徴的ではない。

細菌中毒の最初の症状が始まる微生物とその毒素を含む食品を受け取った瞬間からすでに3〜5時間で現れます。温度はしばしば亜熱または高いですが、熱感があります。重度の嘔吐、腹部の痛みおよび胃の投影、粘液、血液の混濁による下痢。

食中毒

体中毒の徴候：

めまい;

頭痛;

弱点。

場合によっては、痙攣、血圧低下、糸状の脈拍の出現。まれに、意識の違反があり、その損失まであります。

ボツリヌス症状の症状

ボツリヌス中毒症による食中毒の最初の症状は、4時間から3日間起こります。病気の初期の徴候が現れれば、治療する病理がより難しくなります。患者は以下について不平を言う。

衰弱;

頭痛;

下痢

悪心および嘔吐の発作;

温度は正常であるか又は低下する。

患者が検査されると、医師は、生徒の膨張、光に対する反応の欠如、まぶたの脱落。その後、神経系の他の症状も付く。患者は飲み込むことができず、噛んだり、話したり、顔の筋肉装置のいくつかの群の麻痺がある。この過程で腸壁や胃が関与すると、便秘や腫れが起こります。

この標識は、毒性物質が成人または赤ちゃんの体内から除去されるまで保持される。

重要！ボツリヌス中毒症の治療は、医療機関の感染部門の病院でのみ必要です。

有毒な菌類や植物による中毒

非微生物性因子の病理学的効果は、腹部に激しい痛み、嘔吐および下痢、成人および子供の体の著しい脱水によって現れる。

簡単な学位は、一時的な重度のせん妄、痙攣、幻覚、皮膚および粘膜の黄疸、意識喪失および昏睡さえさえ含む。

食中毒

農薬や食品添加物の摂取の症状

人体の敗北には、次のような苦情が伴います。

嘔吐、下痢の発作;

疼痛症候群;

息切れ。

手足の震え;

温度38^oC以上。

痙攣;

視力の違反;

尿および糞の不随意排出。

落ちる。

食中毒の治療

食中毒の治療と診断は、資格のある専門家が行うべきである。治療レジメンの独立した選択と身体の回復はお勧めしません。

患者への特殊な医療の提供は、いくつかの重要なポイントに基づいています。

大人または子供の生物（胃洗浄、浣腸の設定、解毒のための薬物の滴下注入）の浄化を行う。

有害物質の除去の促進。

再水和（体の脱水との闘い）。

電源の修正、個々のメニューの改訂;

基本的な生活機能のサポート。

胃洗浄やその他の緊急措置は、自宅で行うべきではない：

60歳以上または14歳未満の患者;

患者は慢性疾患に罹患している。

人はアレルギー反応を起こす傾向があります。

真菌または植物による食中毒;

症状および神経系への損傷の兆候（意識障害、発作、てんかん発作発作など）が含まれる。

重要！上記の場合、すぐに救急車を呼び出さなければなりません。

食中毒のための応急処置

食中毒とは何か、知っておくべきこと家族全員が子供を抱えている場合は特にそうです。食中毒のためのPMPは、胃の直ちに洗浄です。手術を自宅で行う場合は、患者に多量の水を与え、次に舌根を押して嘔吐を誘発する。病院または外来診療所では、胃の管を用いて大人と子供の灌漑が行われます。洗浄手順は、清潔な水のみが胃から放出されるまで行われる。

食中毒

患者が制御不能な嘔吐を経験する場合、あなたはまだ彼にたくさんの水を与えなければなりません。これは脱水を防ぎます。下痢 - 病気の症状はあるものの、最初の数時間でそれを止める必要はありません。このようにして体は毒性物質を取り除かれるからです。毒素の処理は、活性炭またはCarbolenの摂取によって加速されます。

国家が生まれたという確信をもってキノコの摂取のために、水だけでなく、活性炭粉末が添加された過マンガン酸カリウムの弱い溶液で洗浄する方が良い。同時に、彼らは腸管の浄化をスピードアップするために浣腸を入れ、それを加熱して多くの水を与え、甘い紅茶を与えます。

重要！大人の患者の状態が悪化していなくても、依然として病院に行く必要があります。子供になると、上記の援助はすべて医師によって提供されます。

制御不能な嘔吐を持つ子供を助ける：

患者はベッドレストに従わなければならない。

嘔吐のそれぞれの攻撃の後、あなたは頭を横に向けてベッドの上に子供を置くべきです。これにより、呼吸器への嘔吐の侵入を防ぐことができます。

攻撃の間に、飲むようにしてください。

食べて何も食べない。

並行して、救急車を呼んでください。

禁止：

患者が意識がない場合、妊娠している場合、および2歳未満の小児に嘔吐を引き起こす。

前腹壁の領域を温めるために熱を加えます。

下痢で「一緒に食べる」薬を飲む。

病気の水をガスで飲む。

食中毒による錠剤

食中毒の治療は、専門家の監督下で病院で行われます。最初は、医師は水分補給、すなわち体内の水分バランスの修復のために投薬を処方する。

医薬品の指示書に規定されている計画に従って、Regidron、OralitまたはLitrosolを飲む必要があります。 Drip Trisol、Acesolなどが同じ目的で静脈に注入されます。

Enterosorbents - 役立つツール身体から毒素を除去する。薬は高温で処方されておらず、子供や高齢者には注意が必要です。活性炭、Smektu、Enterosgelを使用してください。

腹部に重度の痛みやけいれんがあると、鎮痙剤が処方されます：

but-shpu;

Spazmalgon;

ドロタベリン。

不眠症の嘔吐および重度の下痢長期間終了し、また投薬を必要とする。嘔吐が使用されると、Tserukal、下痢 - Loperamide。食中毒では、高温はまれですが、必要であれば、パラセタモールまたはイブプロフェンに基づく解熱薬を使用してください。

食中毒

抗生物質の受容は常に正当なものではない。より多くの場合、そのような処置は、微生物叢GASTROINTESTINAL TRACTの状態の乱れを悪化させるだけである。混合中毒の存在下で抗菌錠剤の受容が望ましい。薬物ニトロフランシリーズ、フルオロキノロン、スルホンアミドを使用してください。

大人と子供の治療はまた、体内の微生物叢の状態を回復させ、正常な微生物の生殖を促進する医薬品であるプレバイオティクスおよびプロバイオティクスの受け入れ。成人の治療では、Normase、Linex、Lactobacterin、Bifidumbacterin forteを使用することができます。

食中毒の食事療法

食中毒の助けは終わらない胃洗浄および薬物治療が含まれる。電源を調整することが重要です。あなたが食中毒で食べることができるものは、担当医に教えてください。彼は、患者の年齢、憲法、一般的な健康状態、および食中毒の重症度を考慮して、患者の個々のメニューを選択する。

食中毒のための食事は、以下の原則に基づいています。

あなたが食べることができない嘔吐の日に、あなたはたくさん飲む必要があります。

2日目からダイエットには、野菜をベースにした液体ピューレを加えます。

3番目から - 野菜や鶏肉（唯一の白身肉）、液体のお粥、クラッカーをベースにしたスープ。

食事は小規模ですが、しばしば小ですが、しばしばです。

毎日のカロリー数は2100〜2200kcalの範囲にある必要があります。

すべての製品は、沸騰、蒸し、蒸しが必要です。

大人と子供の身体への入院を除外する必要があります：

パンと小麦粉;

牛乳とそれに基づく食品;

肉と魚の脂肪質の品種、それらに基づいたブイヨン、

お菓子;

最初のコースには穀類を加えています。

食中毒のときに飲むもの：

まだ水。

甘い紅茶;

薬局で購入した生理食塩水。

食中毒

3〜4日後にブイヨンを犬のバラ、カモミールカモミール、レーズン、ディルの基礎。食中毒後の食物は、身体が完全に回復するまで、数週間同様に似ているはずです。

子供の食中毒

子供たちの食物中毒が多く発生する大人よりも重い。生後1年の乳児では、「成人」栄養への移行中、または母乳摂取母親自身が食中毒を受けた場合に、病理学的状態が起こることがあります。

重要！赤ちゃんが適切に保管されていない野菜を食べるケースがあります（例えば、げっ歯類の数が多いセラーでは）。

子供の病気の発症の兆候は似ている成人の病的状態の症状。赤ちゃんは気まぐれになり、要求が厳しく、鈍い。以下の場合、食中毒の医療提供が必要です。

2時間以上持続する下痢、または便中の血液不純物の存在;

不屈の嘔吐。

弱く頻繁な脈拍;

皮膚の蒼白またはチアノーゼ;

薬を飲むか飲料水を飲むと吐き気がする。

深刻な衰弱;

腹痛;

温度上昇;

尿の色の変化;

皮膚と粘膜の黄色の色合い。

子供のための胃洗浄はより良いです特に人生の最初の数年間で主なものは、救急車が到着する前に、体内の体液の補給に関する専門家の勧告に従ってください。 1歳の子供には0.1リットルの体液を与え、6歳未満の子供は0.1-0.2リットル、12歳までは嘔吐の後0.2-0.3リットルを摂取するべきである。正確な診断がわからない場合は、何も食べることはできません。治療は専ら病院で行われます。

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