正しいコーヒーを選ぶ方法:高品質の飲み物を選ぶ秘訣
様々なフレーバーと巨大なコーヒーの品揃えは、ドリンクファンにとってはかなり難しい作業です:高品質の製品を探しています。これは、適切なコーヒーを選択する複雑さと代理飲料との違いについてです。そして、ドイツのMelitta社による美味しいコーヒーの最大の生産者と一緒に準備されたこの記事について議論します。
穀物、粉砕または可溶性 - どのコーヒーが良いですか?
まず、良いコーヒーは自然ですコーヒー。顆粒中のあらゆる種類のインスタント飲料は、高いカフェイン含有量を有し、コーヒー豆の有用な特性を全く欠く合成製品である。したがって、応援するだけでなく、恩恵を受けるだけでなく、穀物や地面にある天然産物だけを選ぶことをお勧めします。
これら2つのオプションのうち、優先度は最初に与えてください。なぜ?はい、それは将来の飲み物の品質について知ることができる穀物の外観と香りですから。そう、油性で光沢のあるコーヒー豆は、製品がすでに劣化し始めていると言っています。新鮮で品質の良い穀物は、乾燥した、全体的でサイズが等しいものでなければなりません。さらに、コーヒーを粉砕した後、徐々にその有用な特性を失い始める。穀物を食べるのに最適な時間は1ヶ月です。しかし、依然として粉ミルクを好むなら、ドイツのブランドMelittaのように、実績のあるブランドの製品を特別なシールパッケージで選択してください。
外観では、高品質の粉砕コーヒー同じ色、乾燥した均一でなければなりません。多くの悪意のあるメーカーは、チコリ、オオムギ、でんぷん、さらには粘土など、余分な不純物を粉末に混ぜることができます。店内の挽いたコーヒーの品質を判断することはできませんが、家で簡単に行うことができます。これを行うには、冷たい水で高めのガラスにコーヒー粉の大さじを注ぐ。しばらくすると、コーヒー不純物が表面に残りますが、異物はすべて底に沈んでしまいます。
匂いは、高級品それは鋭い香りではなく、する必要があります。そして、もちろん、おいしいコーヒーは若干酸味と心地よい後味を持つ特徴的な味を持っている必要があります。高価な品種であるチョコレートとフルーツのノートの存在は、穀物栽培の特殊性の結果です。例えば、タンザニアの高地農園でコーヒーの茂みは、彼らがしっかりと焼け付くようなアフリカの日から隠されているバナナの木の木陰で育ちます。マンダリンのノートとプロセスが大きくなり、ゲイン飽和穀物フルーツ味を熟成など、自然保護のために、限られたコーヒーメリッタからベラクレマセレクションデスJahres味わうことができた気がします。
どのようにコーヒーの包装の品質を決定する?
まず、偽造品から身を守るために、専門店で最高のコーヒーを買うか、製品の高品質を保証できる大手メーカーからオンラインで購入してください。例えば、ドイツのブランドMelittaのロシア代表事務所の公式ウェブサイトで、一流の天然コーヒーの巨大な選択肢を見つけることができます。
第二に、常に注意を払う必要があります包装の気密性。事実、コーヒーは非常に迅速に異臭を吸収し、パッケージが壊れていると、製品自体の品質が大幅に低下します。パッケージには、例えばMelitta Bella Crema LaCremaのような実用的なジップロックが装備されている場合に最適です。このような便利な締結具は、バッグの複数の密封を可能にし、それによってコーヒーの有益な特性を保存する。
そして第三に、常に新鮮な製品を優先して有効期限に注意してください。結局のところ、コーヒーは、ワインとは対照的に、長年にわたり、その風味を失う。