新年の肉料理



来年の愛人は、大胆でカリスマ性のある動物で、美しさ、輝き、贅沢を魅了します。彼女のサポートに参加するには、効果的にお祭りのテーブルをカバーし、サービングを慎重に考えなければなりません。 2016年の新年の肉料理は、思い出深い味、微妙な風味、審美的な外観を持つだけです。メニューはオリジナルで、ちょっとしたこともあります。それでは、Fiery Monkeyは喜んで、あなたの保護を否定しません。








写真付き2016年新年の絶妙な肉料理:レシピTamanロール



新年のテーブルにすべての種類の肉を提供するロールは良い料理の伝統となっています。確かに、それはロシアではなく、古代ローマで考案されたことは注目に値する。





必要な成分:




  • 50:50 - 800 grの割合で牛肉と豚肉のミースミート


  • ポークベーコン - 400 g


  • タマネギ - 2個。


  • 卵 - 1個


  • マスタードディジョン - 15 gr


  • バーベキューソース - 175 ml


  • クラッカー - 15個。


  • 唐辛子粉 - 10 gr




  • コショウ




ステップバイステップの指示




  1. 細かく切り刻んだ玉ねぎ、生卵、2/3ソース、調味料、マスタード、スパイスをセラミック容器に入れます。あなたの手で質量を均一にすることはとても良いことです。


  2. クラッカーはコンビネーションのクラムに粉砕し、肉に加えます。


  3. ベーコンは薄いスライスにカットし、緻密な層の木製ボードに置いて、いつも他のものに見られるようにします。


  4. 上部には、詰め物を均等に広げます。


  5. 外側の層の構造を乱すことなく注意深く折り畳まれたロール。その後、予熱された食品羊皮紙の耐火性ベーキングシート上に置く。


  6. 残りのBBQソースを上にしてオーブンに送り、175℃に加熱する。


  7. 35-40分後に取り出し、軽く冷やしてスライスし、新鮮な野菜で新年の肉料理2016をテーブルに提供します。







伝統的な新年の肉の料理:レモンと香ばしい鶏のレシピ




鶏肉と口中のジャガイモを柔らかくする - 完璧な組み合わせは、すでに古典になる。このようにして新年のために肉を準備すると、あなたとゲストは食事に栄養を与え、猿を楽しむことができます。カイエンペッパーパウダーのピンチは、魅力的なスパイシーな香りを加えます。





必要な成分:




  • 鶏肉の枝肉 - 2kg以上のもの


  • ジャガイモ - 10個中型サイズ


  • 白ワイン--0.5大さじ


  • レモン - 1個


  • オリーブオイル - 50 ml


  • ニンニク - 歯6個


  • スパイシーなハーブ




  • 黒とカイエンの唐辛子




ステップバイステップの指示




  1. カーケースウォッシュ、ナプキンに濡れて、脚を菓子のロープで縛る。


  2. 丁寧に油を注いで鳥を置くための耐熱フォーム。新しく絞ったレモン汁をたくさん飲み、レモンの残りの部分をゆっくりと腹部に滑り込ませます。


  3. スパイス、塩、細かく刻んだニンニク、およびペッパーの混合物で皮膚を剥がし、鶏肉を50-60分間漬けたままにしておきます。


  4. ジャガイモはすすぎ、はがし、四分の一に切り、鳥の周りに広がる。


  5. 残りの油を振って、ワインを注ぎ、上から香りのついたハーブを入れてください。


  6. 上の箔で覆い、200℃に加熱したオーブンに60分間送る。


  7. フォイルを取り除き、クラストブラウンを与える準備が整う前に15分。テーブルの上で、熱く奉仕する。







新年の料理:エスカロープのレシピフランス語



エスカロップと呼ばれる熱い料理は、最も洗練された豊かな休日のテーブルを飾ると、野菜とジャガイモの一部、火猿の賛成を誘致するのに役立ちます。





必要な成分:




  • ポークテンダーロイン - 1kg


  • タマネギ3個入り


  • ジャガイモ - 4個。


  • スイートトマト - 3個


  • チーズ50%脂肪含有量 - 200 gr


  • マヨネーズライト - サシェ




  • 黒コショウ




ステップバイステップの指示




  1. 豚のすすぎ、ナプキンで乾かし、約0.8-1cmの厚さに切る。


  2. それは、ボード上で殴って、塩を入れて、ベーキング皿に入れて、丁寧に注意深く慎重に油を注いだ方が良いです。ピースの間にある距離(約2〜3センチメートル)を保持する必要があります。


  3. タマネギを剥がし、薄いハーフリングをチョップし、肉の上に置き、マヨネーズをたっぷり添えてください。


  4. 次に、トマトのリングを手配し、黒コショウとチーズの半分を振りかける。


  5. 薄いスライスでジャガイモを切り、肉の間の空きスペースに置く。


  6. フォームはオーブンに送って80℃で80-90分間焼いてください。


  7. 20分前に残りのチーズを上に塗りつぶして地殻を吹き飛ばしてください。


  8. サービングする前に、少し冷めて、部分を切り、野菜で飾る。







新年のためのエキゾチックな肉料理のレシピ2016:東洋牛



東洋料理は明るい味で豊富で、皿の中で組み合わせる独特の能力、一見不自然な色合い。このレシピにしたがって調理された牛肉は特にジューシーであり、クルミは独特の風味を与えます。





必要な成分:




  • ビーフパルプ - 750 gr


  • クルミ - 300 gr


  • タマネギ - 1個。


  • ニンニク - 歯4個


  • 水 - 2,5トン


  • パセリ


  • 牛肉調味料




ステップバイステップの指示




  1. 細かいメッシュの弓、クルミ、パセリ、ニンニクを使って肉挽き器を二度通してください。


  2. 流水下で肉をすすぎ、同一の立方体に切断する。


  3. フライパンに少量のオリーブオイルを広げ、軽く粉砕するまで牛肉を炒める。


  4. 水の量の半分を注ぎ、小さな火の上に約40分間覆い、煮る。定期的にかき混ぜる。


  5. ウォルナット・オニオン・ニンニク塊、調味料、残りの水を加えてください。約15分間中火で煮る。


  6. クルミのクォートで料理を飾り、ハーブを刻んだ新年のテーブルに召し上がれます。


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