ラムからのカクテルラムは長い間、船員と海賊との関係を断ち切ってきた。これはかなり強い飲み物ですが、それを純粋な形で飲む必要はありません。 ラムからのカクテル.



ライト(シルバー、ホワイト)、金色(黄色)と暗い(黒)ラム:ラム酒のカクテルは、あなたはこのドリンクの種類を追加することができます。 ローマの種類 暴露時間が異なり、したがって強度が異なる。ソビエトの国は、ローマから最も人気のあるカクテルを準備する方法を教えてくれるでしょう。



カクテルキューブリブレ



スペイン語から翻訳された キューバ自由 - "自由なキューバ"。 このカクテルは1900年にハバナで発明されたと考えられています。当時はラム、ライムジュース、コカ・コーラの合衆国の兵士たちが初めてキューバにいたことが話題になっており、 "ビバ・ラ・キューバの歌詞" ( "自由なキューバのために!")。カクテルはその名がついた。



古典的なカクテルキューバを準備するには:



  • ラム2部

  • コカ・コーラ - 4部

  • ライムジュース1部



背の高いガラス(ハイボール)に氷を満たし、コカコーラのガラスに注ぐ。ラムおよびライムジュースをシェーカーで混合し、コーラを用いてガラスに静かに注ぐ。カクテルキューブリブレは混在していません。



このカクテルにはさまざまなバリエーションがあります。例えば、カクテル 「キューバのミサイル危機」 75.5%の強度を有するラム "Bacardi 151"に基づいて調製される。そしてカクテルで 「塗られたキューバ」 他の成分に加えて、ソーダ水が加えられる。



ダイキリカクテル




ダイキリカクテルには多くのバリエーションがありますがその主な成分は、ラム、砂糖、石灰です。このカクテルは、最後の世紀の初めにキューバのDaiquiri村で発明されました。伝説は、地元のバーテンがジンで終わったと言います。彼はジンの代わりにキューバのラムを売るしかなかった。バーマンは訪問客がラムが好きではないと恐れていたので、砂糖とライムジュースを加えました。別のバージョンによると、Daikiriカクテルは、アメリカの鉱業技術者Jennings Coxによって1896年に発明されました。



クラシックカクテルダイキリに含まれるもの:



  • ホワイトラム - 4個入り

  • ライムジュース1部

  • 砂糖シロップ - 0.5部

  • 砕氷


すべてのカクテル成分を激しく振る砕いた氷。カクテルグラスの端を軽く湿らせ、粒状糖に浸します。慎重に、砂糖の "ベゼル"を壊さないために、ガラスにカクテルを注ぐ。



Daiquiriは、このカクテルの2つのバリエーションを個人的に思いついたアーネスト・ヘミングウェイのお気に入りのカクテルでした。カクテル "ダブルパパ" (パパ・ドブル) 二重ラムを用いて調製する。そしてカクテルで ヘミングウェイスペシャル (ヘミングウェイスペシャル) グレープフルーツジュースとチェリーリキュールマラキーノを加えたもの (マラキーノ).



カクテルメイタイ



Mai TaiのカクテルはTrader Vicによって1944年に作られました。彼はレストランチェーンを指揮した"ポリネシア風" オークランド(カリフォルニア州)の都市で。カクテルの名前は、タヒチのゲストが最初に試したからだと言われています。彼らの言語から翻訳された "マイタイロアエ" 「地球外」を意味する。



古典的なレシピにしたがってマイタイを準備するには、次のものが必要です。



  • 暗いラム3部

  • ライトラム3個入り

  • 無色オレンジリキュールキュラソー - 1.5部

  • アーモンドシロップOrjit - 1.5部

  • 新しく絞ったライムジュース - 1部


ガラスの中のすべての成分を炒め、ミントの小枝でカクテルを飾ります。カクテル5月は、ジュース(例えば、オレンジまたはパイナップル)で希釈することができ、Orjitシロップは、砂糖または他のシロップと置き換えることができます。



ピナコラダカクテル



ピナコラダ (ピナ・コラダ) スペイン語から "最も純粋なパイナップル"と翻訳されました。そのフルネームはPina Friya Kolada(「最も冷たい純粋なパイナップル」)です。このカクテルの名前のより正確な発音 - ピナコラダ、あなたもピナコラダまたはピノコラを書く会うことができます。最初に、いわゆる新鮮なパイナップルジュースが呼ばれ、砂糖とラムが加えられました。



ピナ・コラダのカクテルの発明の公式の日付 - 1954年、以前は知られていましたが。ピナ・コラダによるカクテルの古典的なレシピは、プエルトリコ大学の農業科学教授RamónLopez Rivieraによって記録されました。プエルトリコの公式飲み物であるピナ・コラダ(Pina Colada)は、彼と彼の創作者が記念版を捧げた。



Pina Koladaの古典的なカクテルの構成は次のとおりです:



  • ライトラム2部

  • パイナップルジュース - 2部

  • ココナッツミルク - 1.5部



すべてのカクテル成分をシェーカーに注ぎます氷でよく振ってください。ピナコラダは、カクテルグラスまたは「コリンズ」のグラスで提供されます。カクテルをカクテルチェリーとパイナップルで飾ることができます。



ラムの別の人気カクテルは、ゴールデンモヒートです。

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