マティーニとカクテル
新年のテーブルへの素晴らしい追加は マティーニとカクテル、またはむしろ - バーモスとのカクテル。それは起こったので、人々はバーモスが1つのメーカーに関連付けられている、実際にカクテルはあなたの好みに任意のブランドのベルモットに合っています。
マンハッタン
このカクテルは初めてであったと考えられていますマンハッタンのニューヨーククラブで準備されています。ニューヨーク州知事としてサミュエル・ティルドン卿の選挙を祝いたいと思っていた母親ウィンストン・チャーチルがそれを準備したと言われています。 このカクテルを作るには:
- ベルモットロッソ - 1部
- ウィスキー - パート2 </ li>
- 苦いAngostura - 数滴
- チェリーカクテル - 1個
- 氷
混合ガラスを取り出して補充する砕氷を3分の1にする。アンゴスチュラ、ウィスキー、ベルマウスを数滴入れ、すべての成分を混ぜる。カクテルグラスでカクテルをろ過し、チェリーで飾る。
アメリカーノ
名前にもかかわらず、このカクテルはイタリア出身です。そして、彼らは第一次世界大戦中、1917年にイタリアに来たアメリカ人の名誉でそれを名づけました。 カクテル "Americano"を準備するには、以下が必要です。
- スイート赤い朱 - 1部
- 苦いカンパリ - 1部
- レモン - 一小葉
- ソーダ水
- 氷
ワイングラスを氷で満たしてください。 それに甘い赤い朱(例えば、Cinzano Rosso)と苦いCampariを注ぐ。味にソーダ水を加え、レモンのスライスで飾る。あなたが甘いものの代わりに乾いたバーモントを取るならば、あなたはドライアメラノのカクテルを手に入れるでしょう。あなたはジンとソーダの水を交換することができます - あなたNegroniカクテルを取得します。
ウォッカとマティーニ
それでも、マティーニのあるカクテルはありませんウォッカでマティーニとして人気があります。この伝説的なカクテルは、恐ろしく謎めいた007であるジェームズ・ボンドに愛されました。このカクテルの主なルールは「混ざり合いますが、揺れません」です。 このカクテルの成分:
- ウォッカ - 8部
- ドライベルマウス - 2部
- グリーンオリーブ
ウォーカーとシェーカーのベルマウスを混ぜる。 カクテルをカクテルグラスに注ぎ、茶色のオリーブを爪楊枝で飾る(代わりに、レモンピールのらせんを使うことができます)。このカクテルを氷で作る場合は、ガラスタンブラーで提供してください。