新年のベーキング：ジンジャーブレッドハウス

あなたがジンジャーブレッドの家を作る前に、あなたは テンプレートを準備するこれはあなたが使用するものです。あなたはこれに任意の論文を使うことができます。ジンジャーブレッドハウスのための7つのパターンを描画して切り取ります：

• 2つの壁（前部と前部）：12.5×20cm各壁に2つの窓を切ります。壁の1つに7×3.5cmの扉を切り取る必要があります。


• 家の形の2つの側壁（四角形の三角形）：12.5×15cm三角形の高さは17cmです。各壁に1つの窓が切り取られています。


• 屋根のための2つの矩形：11.5x23 cm;


• ドア：7x3,5cm。

あなたのテンプレートが準備ができたら、生地の準備を開始することができます。 あなたはそのような食材が必要になります：

• 軟化したバター225g


• 1.5大さじブラウンシュガー


• 2卵


• 1大さじ黒糖


• 1 tsp。バニラエッセンス


• 6,25 st。小麦粉


• 4 tsp。粉砕ショウガ


• 2 tsp。粉砕シナモン


• 1 tsp。ソーダ


• 0.5 tsp。挽き肉


• 0.5 tsp。塩


• 3大さじ粉砂糖


• 2卵白（釉薬用）

ジンジャーブレッドハウスの生地を練り始めます。 ミキサーで十分に混合する。砂糖を加えて、柔らかくて軽い塊になるまで鼓動を続ける。次に、卵を追加します。最後に糖蜜とバニラエッセンスを加えてください。

小麦粉、生姜、シナモン、ソーダ、クローブと塩。この混合物をホイップオイルに徐々に加える。出来上がった生地を厚い層で圧延し、ワックス状のベーキングペーパーで包んで、冷凍庫に1〜2時間放置する。

オーブンを175℃に予熱する。 2枚のベーキングシートに油を注ぐ。あなたが生地を準備する作業面は、小麦粉を振りかける。生地を2つに分けます。各部は厚さ1cmのシートに巻いてください。ロール状の生地をベーキングシートに転写し、テンプレートを使用して家の一部を切り取ってください。生地を10-15分焼く。レディケーキは完全に冷却されるまで取り出して放置します。

装飾のために、釉薬を準備してください：粉末の砂糖と卵白をミキサーに混ぜます。釉薬は、十分な一貫性があり、汚れていなければならない。

今あなたはジンジャーブレッドハウスを収集することができます。 ケーキを提供する表面を準備します。それは大きな皿または平らな厚紙にすることができます。選ばれたスタンドで、ジンジャーブレッドの家を集め、飾る。家の一部は釉薬と一緒に糊付けされています。氷結が乾燥している間、家の壁は水のボトルで支えられ、崩れないようにしなければなりません。同じように家の屋根をつけてください。フロントドアもガラス張りです。あなたはそれをちょっと残しておくことができます。残りの釉薬は屋根に施されます。さらに、ジンジャーブレッドハウス全体はあなたの好みに合わせて飾ることができます。

ジンジャーブレッドハウスは、ビスケット、様々な色の釉、マーマレード、ナットで飾ることができます。さらに、庭の装飾をすることができますジンジャーブレッドハウス。生地の残りからあなたはクリスマスツリーを焼くことができます。小さなビスケットを焼く。そこからあなたはフェンスを作ることができる。これらの追加の装飾的な要素で、あなたの新年のベーキングは非常に元気に見えます。