バレンタインデーのクリーミーなデザート
今日はオリジナルを提供していますカードクリームのデザート「赤と白」。すべての恋人の前に、あなたはこの繊細な珍味でこの休暇にあなたの魂の仲間を甘やかすことができます。小さな心や大きな心の形でそれを作る。
必要な成分
バレンタインデーのデザートを簡単に準備するには、以下の製品が必要です:
低脂肪カード - 約200g;
脂肪クリーム20%以上〜300ml;
インスタントゼラチン - 第1段階。 l。
粉末糖 - 125ml;
新鮮な冷凍イチゴ - 350グラム。
準備の方法
1.ストロベリーを解凍する。溶融ジュースとゼラチンおよび粉末糖を混合したもの。
2.ゼラチンが完全に溶解するまで、ゆっくりとこの混合物を加熱し、絶えず撹拌する。
3。 次に、私たちはゼラチン状の塊を冷やし、イチゴの果実を数杯取ります。それらを切り取り、私たちの形や深い料理の底を飾り、冷やしたゼリーで軽く果実を満たし、半時間冷蔵庫に送る。
4.その後、粉の入った残りのイチゴは、スムージーまでミキサーで完全に粉砕されます。
5.今度はミキサーや泡立て器を叩いて冷たいクリームを順番に入れ、コテージチーズを加えて再び激しく打ちます。
6。 最初のカッテージチーズと生クリームの2-3杯を置いた後、単層で凍結されたイチゴゼリーの異なる形の刻んだ作品を置いているアイスクリームのボウルを、準備し提供するために、再度クリームチーズクリーム、ベリーピューレと白の後、遺骨を置く必要がありますペストリーシリンジからクリーム美しいカール。
7.出来上がったデザートはチョコレートバーで飾ることができます。
いくつかのヒント
突然あなたやあなたの愛する人が好きでないならイチゴ、あなたは他の果物や果実と交換することができます。例えば、パイナップル、エキゾチックなパッションフルーツ、ブルーベリーなど。新鮮な果物を購入した場合は、冷凍庫に1日入れて凍らせることができます。 2月14日の休暇で素敵な食欲と気分を味わってください!
著者: カテリーナ・セルゲンコ