エキゾチックな果物を食べるには?

スーパーマーケットまたは市場での購入エキゾチックな果物やナッツ、私たちはよく食べ物のためにそれらを適切に使用する方法を知らない。ココナッツを開くには?パイナップルを切るには?マンゴー、アボカド、キウイなどの使い方は?協議会の国があなたを助けようとします。
たとえば、購入することを決めた ココナッツ。ところで、それを選ぶときには、注意を払う熟し、ナツシユの新鮮さ。外観上、新鮮なココナッツと古いココナッツを区別することはほとんど不可能です。ナッツを振る:ココナツが新鮮ならば、特徴的なはねが聞こえます。ナットは繊維がなくてはならず、 "目"の周りの領域だけが "ひげ"で覆われていなければなりません。
前に ココナッツを開く、それはそのジュースをマージする必要があります、いわゆるココナッツミルク。これを行うには、ナットの一端にある3つの暗い目のうち2つの領域で、鋭利な物体で穴を開けます。ココナッツジュースを排出するか、チューブで飲みます。
今度はココナッツを分けることができます。 ココナッツを開くには、その "弱点"を見つける必要があります。あなたが精神的にココナツを3つの部分に分けると、この "弱い場所"はナットの端の約1/3( "目")に位置します。今度はココナッツを平らな面に置き、大きなナイフの鈍い側面で意図した場所に当たってください。ナットを少し回して、もう一度吹き付けてください。
衝撃の場所には亀裂があるはずですナットの自然な分割。今度はナイフを亀裂の中に挿入し、それをレバーとして使用してナットを最後まで分割するだけです。繊細なジューシーなパルプを楽しむことができます。

あなたが購入した場合 パイナップル、このエキゾチックなミラクルフルーツの熟成についてあなたは特定の兆候が伝えられます。パイナップルの葉の "キャップ"は新鮮で緑色でなければならず、個々の葉は容易に伸ばすことができます。パイナップルの皮をたたくときの耳たぶの音は、その熟成、「空」のことを言っている - パイナップルが乾いている。熟したパイナップルの皮は弾性のままでなければならず、 "ペン"は同じ大きさでなければならず、地殻の表面にはダークスポットはないはずです。
パイナップルの香りはあなたにもたくさんあります。 熟したパイナップルの香りは優しく、甘くなければなりません。特に不純物を含む強いにおいは、発酵プロセスが始まったことを示します。この製品は食品には適していません。
パイナップルをカットするにはいくつかの方法があります。 まず、パイナップルの "トップ"と "お尻"を切り取ってください。次に、鋭利なナイフで果物を皮から剥がし、ポテトと同様の「目の穴」にします。その後、スイカやメロンのようにパイナップルのスライスをカットしたり、サークルでカットすることができます。ハードコアは必ず取り外してください。使用されません。
さらに、パイナップルはそれを切断することによって提供することができます小さなキューブ。特にお祭りや厳粛なものは、パイナップルのように見え、キューブに切り、シャンパンを注ぎます。美しいガラス、好ましくは水晶、花瓶でこの皿を提供しました。

アボカド それを選択する必要があります。 果物の表面には、ダークスポットや亀裂がないはずですが、皮はきれいで損なわれてはいけません。アボカドは指で押されたときにわずかに押されるべきですが、そこにくぼみがあってはいけません。若干硬いアボカドを購入した場合は、数日間涼しい場所に置いて、フルーツが「熟している」ようにしてください。
アボカドを使用する場合は、カットする必要があります骨は、はがれずに沿っている。半分は、お互いに対してわずかに広がり、それらを分割することができます。茶さじで石を払い落とす。今度は、皮を剥がして、これを行い、アボカドの半分を皮膚に上向きに置き、ナイフで皮を上に引き上げます。アボカドもスライスして掃除するだけで済みます。
ジューシーなフルーツ マンゴー カットするのが特に難しいので、ジュースで汚れるマンゴーは、通常4つの部分にカットフルーツナイフで提供されます。それぞれのスライスを剥がし、切り刻んでフォークで食べるべきです。マンゴー骨は、あまりにもしっかりとパルプに付着している場合は、スプーンで切るか、ナイフで切るべきです。
