ティープーアを作る方法 - ビデオ

健康効果と有用な特性についてプエル茶は伝説です。中国では、万能薬と考えられており、科学者はPuerが実際に人の全体的な健康に良い影響を与えていることを確認しています。しかし、この紅茶の有用な特性を保持するために、あなたは正しいプーさんを作る方法を知る必要があります。
少なくとも1本の本物のお茶に参加した後彼女の儀式を忘れることは不可能です。これはユニークな味と非常に特別な気分の素晴らしい組み合わせです。そのような儀式は家庭で手配することはかなり可能です。主なことは、以下のルールに従うことです。
ルール1:甘味料なし! 砂糖は、その自然の味と香りの茶を奪う。それがPuer茶であれば、その浄化効果は無関係な添加物なしで使用された場合にのみ最も触知されます。
ルール2: プア茶を作るためには、ガラスや磁器の皿でしか必要ありません。粘土ティーポットにはこの茶飲料の独特な風味を歪める他の匂いが染み込むことがあります。
ルール3: プーアティーを適切に醸造するには、水の選択に非常に注意する必要があります。雨、湧水、井戸水が最適です。都市の理想的な解決策はろ過された水で、日中は石灰石を入れる必要があります。いずれにせよ、水は「柔らかい」ものでなければならない。
ルール4:あなたがプーアルティーを作る前に、あなたは湯沸かし器をかき混ぜて、すべての面から暖まるようにしてください。
プーアティーは2つの方法で調理することができます:醸造と沸騰による。 Shu Pueraと同時に、急な沸騰水が必要であり、Shen Puer(緑) - 80-90度の水が必要です。
プーアルプーアティーは、通常、フォームにパッケージ化されています小さな錠剤または練炭。それは錠剤でプルーアを醸造するのが妥当ではなく、間違っているので、1人当たり3-5グラムの茶葉と200リットル(醸造用)または100リットル(調理用)の水を計算することから必要な部分を分離する必要があります。
ビデオ:醸造方法
醸造したプーアルティーの作り方
1.乾燥したお茶をケトルに注ぎ、沸騰水で満たします。すぐに水を抜かなければなりません(15-20秒後)。この水は飲まないでください。それ以降の紅茶は「呼吸」し始めます。
2分後、あなたはプーアルを醸造することができます。これを行うには、紅茶に水を注ぎ、3分間淹れ、飲み物をカップに注ぎます。
茶道には多くの新人が興味を持ち、あなたは同じPuerを何度も醸造することができます。紅茶には3〜7回煎茶することができます。醸造の量は、茶葉の品質と量に左右されます。
プエル沸騰茶を調理する第2の方法は完全に彼の魔法の特性を明らかにする。しかし、沸騰したPuerは一度しか使用できないので、再醸造には適していません。
1.水を注ぎ、火にかけます。
2.必要量のPuerをガラスに注ぎ、冷水を注ぎます。
3.ケトル内の沸騰水は、漏斗を形成するためにスプーンで攪拌しなければならず、それをガラスから注ぎ、沸騰させて約30秒間沸騰させなければならない。
4.火を消し、カバーをはずして、茶葉が落ち着くまでPuerを止めさせる。その後、紅茶をカップに注ぐことができます。
少なくとも一度茶中毒を感知するとプエローム、彼はこれらの感覚をこれまで忘れません。結局のところ、この紅茶を与える信じられないほどの平和と静けさの感覚は、世界の他の飲み物からは得られません。