イースターテーブル

イースターのテーブルは、この休日の偉大さを強調するように設計されています。以前は裕福な家族の中で、 40種類の料理 - 四十日の貸し出しを思い出させるために、復活祭の前に。もちろん、それほど洗練されたものである必要はありませんが、主なものは、お祝いのテーブルに義務的な料理があることを気にすることです。
主なイースター料理 それは色付きの卵、イースターケーキ、コテージチーズです。 これらの料理のそれぞれには独自の象徴があります。それについては後で話します。さらに、イースターテーブルは、動物の形で女性とハチミツケーキを焼く、肉から料理の様々な準備。しかし、イースターテーブルの魚は受け入れられませんが、このスコアは禁止されていません。
イースターのためのホットディッシュは通常料理されていません女優がお祭りのテーブルからストーブや背もたれに向かうことを強制するのではなく、静かにみんなと祝う機会を彼女に与えてください。イースターのテーブルは、白いテーブルクロスで覆うのが通例です。 イースターのテーブルは確かに美しく、豊富で美味しいものでなければなりません.
イースターケーキ
教会で奉献されたイースターケーキは、お祝いのテーブルの義務的な料理です。ケーキは、非常に甘い酵母生地から作られています。そのおかげで、ケーキは長い間古くなっていません。 ケーキの大きさは違うかもしれませんが、必然的に高くなければなりません。ケーキの中には、しばしば、砂糖漬けや釉薬で砂糖漬けの果物、ドライフルーツ、スパイス、ナッツ、トップカバーが加えられます。
聖餐式のイースターケーキがイースターの食事を始める、大貸し出し後の断食。 たいていの場合、これは家庭で行われます。家族の長は、家族の数に応じてイースターケーキを分かち合います。しかし、イースターケーキは、復活祭の終了直後に、教会の中でまっすぐです。お互いの菓子や司祭たちにケーキの片を扱うことがあります。
イースターコテージチーズ
伝統的なイースターのテーブルでは、コテージチーズイースター - 特にブライトキリストの日曜日の休日のために年に一度しか用意されていないコテージチーズから作られた特別な料理は不要です。 イースターは、聖体墳墓を象徴する截頭ピラミッドの形をしています。イースターを作るためには、特別な取り外し可能な木材が必要です - パソニツァ。
プレートの内側に、そこから作られたpasochnitsa、文字XV - 伝統的なイースターの挨拶を構成する単語の最初の文字を切り抜いた "キリストは上昇!"加えて、プレート上が切り取られている イエス・キリストの苦しみと復活の象徴 - 槍、十字架、杖、芽、花、発芽穀物。完成したイースターに、これらのすべてのイメージが刻印されます。
塗られた卵
染められた卵のないイースターテーブルは何ですか? 伝統によると、聖マリアは同胞の同胞であるマグダラはローマの皇帝ティベリウスに来て、イエス・キリストの復活を発表し、鶏の卵を彼に贈りました。天皇は、鶏卵が赤くならないように、これはできないと言って、信じていませんでした。これらの言葉の後、皇帝がその時に手にした鶏卵が赤くなった。
赤はすべての人々のためにキリストによって流された血の象徴です。しかし、赤いイースターエッグの色とは別に、他の色。イースターエッグは通常、純粋な木曜日に塗られ、日曜の土曜日の夜に奉献されます。タマネギの殻や食べ物の色付けを使って卵を塗ることができます。卵を奇妙なパターンで作ってペイントして、実際の芸術作品に仕上げることができます。
イースターは家族と祝われる休日です。 美しく豊かなイースターテーブルをあなたの家族の繁栄と繁栄の象徴にしましょう.
