お祭りの装飾

通常、お祭りの装飾は デザートを飾る。ケーキやパイを飾るので、これは理解できますチョコレート、チョコレート、マスチック、様々なスプリンクルなどがあります。食事の最後には、デザートのみが用意されています。装飾されたデザートは、お祝いの気分を醸し出すには十分ではありません。したがって、すべての料理や少なくともそれらのほとんどを飾ることについて考える価値があります。

お祭りの装飾には一定の規則があります。まず、飾るために使用された製品それを味わうために組み合わせるべきです。第二に、装飾の過重は必要ありません。装飾品の数を犠牲にするのではなく、その明るい色のために、料理はより魅力的に見えます。第三に、飾りは皿との明るさの面で競争するべきではありません：皿を飾るならば、皿はできるだけ中立でなければなりません。

お祭りの装飾がしばしば行われます 彫刻技術における果物と野菜の。果物や野菜の明るい色は強制ですあなたの皿に注意を描画します。単純な図形をカットすることが可能である彼らから...ジューシーな緑、オレンジ、ニンジン、赤、トマト、緑のキュウリ、緑、赤、黄、オレンジピーマン明るい装飾として素敵に見える、芸術の真の作品を作ることが可能です。例として、あなたはキュウリとニンジンの葉のロゼットを作る方法についての私たちのマスタークラスを見ることができます。

ちなみに、お祝い料理の装飾とサラダと軽食の準備を組み合わせることができます。 野菜や果物の部分バスケット 美しく見て完璧にお祝いビュッフェテーブル。トマト、ピーマン、アボカド、またはパイナップルの半分をサラダで食べることができます。アボカドを使用している場合、その肉は空気中で暗いので、レモンジュースを振りかける必要があります。

フルーツサラダ カットパイナップル、オレンジピールやグレープフルーツの皮のバスケット、 "パパイヤ"ボートに敷設することができます。非常にオリジナルのジェリーが見える "シトラス小葉"オレンジを半分に切り、肉を取り除き、ゼリーを皮に注ぎ、寒い時に皮のゼリーをスライスして食卓に出します。

詰まったトマトから、あなたは面白い "フライアガリック" これを行うには、トマトから「キャップ」を切り、パルプを取り出して野菜にサラダを入れる。次に、「キャップ」を軽く斜めに置き、マヨネーズまたはサワークリームの斑点を付けます。また、詰め物のトマトから出てくる 美しいチューリップ。細長いトマト十字架の上端を切り、トマトを詰めて料理に乗せ、チューリップの花束（緑のタマネギの茎）をシミュレートします。

多くの場合、お祝い料理の装飾は ゆで卵。彼らの魅力は、そのタンパク質が、例えばビートルートジュース、ニンジン、赤キャベツまたは食用着色料の助けを借りて、異なる色で着色できることである。あなたは、例えば、卵を作ることができます 面白いカエル。これを行うには、卵の急性部分で行う必要がありますネックライン - 「口」 - トマトの皮から「舌」を挿入します。カーネーションの芽から目を作り、脚をキュウリの皮から切り取ることができます。カエルがより安定するように、卵の底を下げます。

同様の原理で行うことができます ウサギまたはマウス。耳はタンパク質の断片から作られ、卵の狭い部分の小さな切開に挿入され、目はケチャップで描かれ、マスタードで口ひげが描かれます。そして、卵やトマトから作ることができます キノコ。卵の上と下を少し切ります（安定性）。トマトを半分に切り、パルプをこすり、卵の「脚」にトマトの「帽子」をのせ、サワークリームまたはマヨネーズで斑点を描く。

サラダは装飾できます 粉砕されたタンパク質。大きな花を咲かせたら、タンパク質の花序を描き、パセリ、ディルまたは他の緑の茎から、花束の形でサラダの装飾を得ることができます。サラダ「ミモザ」を飾ることができます ミモザの花緑と卵黄で作られています。この場合サラダは、黄色の「花」が上に立つように、粉状のタンパク質を振りかける方が良いです。

美しく見える バラの形のお祭りの装飾。バラは薄いスライスで作ることができます赤い魚、レモン、チーズ、ハムまたはピクルス生姜。それは素敵に見え、オイルからバラを切り取っています。あらかじめカットして冷蔵庫に入れておき、皿を飾ってから出してください。暖かい部屋では、バラが溶け始める可能性があるので、そのようなバラで飾ることは、すぐに食べられるはずの料理に値する。

また、様々なソースの助けを借りて、オリーブ、ドライフルーツのお祭り料理を飾ることもできます。多くのオプションがありますが、主なものは想像力を使用することです あなたの新年のテーブルは、最も美しいものになります!