シリコンベーキングディッシュの使い方

シリコンバケツは非常に簡単で、使用するのに便利です。はい、彼らは伝統的な硬質フォームの前に欠点があります。しかし、特にあなたが正しくそれらを使用する場合、より多くのプラスがあります。

シリコンフォームは有害ですか？

多くはシリコーン金型を使用したくないベーキングのために、彼らは彼らが健康に危険であると考えるからです。しかし実際には、これはそうではありません。なぜなら、台所用品の生産には、有害物質を含まないシリコーンを使用するからです。同様のシリコーンは、インプラントの製造のために医学において使用される。しかし、白金を触媒の触媒として使用し、他の化学試薬ではない優れた企業の製品を購入する方が良いです。一般にシリコーンは不活性物質であるため、加熱すると様々な有害物質を放出しません。

シリコーンは、金型の製造だけでなくベーキングのために、しかし他の台所用品のために。それから、肩の刃、ブラシ、ピックアップを行い、料理のために立ってください。シリコーン金型は-40℃〜+ 240℃の温度に耐えます。そのため、ベーキングケーキやマフィンだけでなく、凍った氷のためにも理想的です。

どのようにシリコン鋳型で焼く？

柔らかいシリコーンの型はあなたのために役立つでしょうあなたがそれらを正しく使用するならば、5年間。シリコーンは非常に柔らかい素材なので、ロッカーのスペースを取らないように形を折り畳むことができます。心配しないでください、フォームは変形されていませんが、すぐ次の時間にそれを取得すると元の外観になります。

シリコンモールドに注油する必要がありますか？

オイルのみでベーキングモールドを潤滑する必要があります一回、生地の最初のベーキングの前に。金型を中性洗剤で洗って、そこから技術的粉塵を除去することを忘れないでください。将来、潤滑は必要なくなります。

シリコーン金型は、電気、ガスオーブン。どちらの場合も、金型の端がオーブンの壁面に接触しないようにしてください。ガスオーブンで皿を焼く場合は、破損しないように、形状に火の近くに置かないでください。フォームは、ガスバーナーや電気バーナーで食器を準備するためには使用できません。

私たちの秘密は、シリコーンは最も美味しいマフィンとビスケットです。シリコン鋳型の生地は、古典的な金属よりもはるかに速く焼き付けられました。したがって、ベーキング時間を短縮する必要があります。あなたのペストリーが準備ができたら、それをオーブンから取り出して、少し冷めてください。 5分後、完成したベーキングをモールドから取り出すことができます。

これは、ペストリーを取ることは非常に簡単ですその側の形を傾けてください。準備ができた生地自体はあなたの部分にわずかな努力なしで落ちるでしょう。ベーキングが除去されない場合は、特別なシリコーンまたは木製のスパチュラで側面から取り除くことができます。フォームを台無しにしたくない場合は、ナイフやその他の金属物を使用しないでください。軽度の洗剤でシリコンモールドを洗う。研磨剤の使用は容認できず、そのような金型には何も燃えないので、必要ではない。

あなたが見ることができるように、シリコンモールドの使用には非常に多くのプラス。しかし、彼ら自身の欠点があることを覚えておく価値があります。シリコーン型は非常に柔らかいので、型がすでにベーキングシート上にあるときに生地を注ぐ。充填されたベーキングディッシュは、ベーキングトレイ、格子またはマイクロ波スタンド上を移動される。

今、あなたはシリコーン金型ですべての料理の秘訣を知っています。おいしいカップケーキを作ることをお勧めします。彼らの準備のためのレシピは、「シリコンフォームのカップケーキ」の記事で読むことができます。