一時停止コーヒー


コーヒーはナポリの誇りです。 ここで、コーヒーは、人口のすべての部分が飲むだけでなく、文化の一部であり、全体の哲学でもあります。したがって、イタリアでは古代の習慣があります - 「中断されたコーヒー」。この伝統は古くからナポリに存在していたもので、この言葉はクライアントが他人に支払った、つまり自分の分を支払ったコーヒーと次の訪問者の一部を意味します。


"Caffe sospreso"は長い歴史を持っています。 ネアポリタン人にとっては、寛大な流れの中で貧しい人々と貧しい人々のためにコーヒーを支払うのは当然のことであり、そのようなサービスを提供するカフェのネットワークは全面的です。しかし、「中断されたコーヒー」は、慈善団体ではなく、恵みではなく、魂の寛大さの表現、誰かを共有して素敵にするという欲求です。


一時停止したコーヒーを支払った人には、感謝の必要性、彼は単に優しく、公平に予算を立てて善行を行います。誰もコーヒーを一杯食べず、何らかの理由で貧しい人のために、一時停止したコーヒーは救済になることができます。





ところで、愛好家はこのナポリの伝統は、ここではコーヒーがとても美味しく、本当に人に本当の喜びをもたらすことができるということです。プラスこの商品は非常に手頃で、価値があります。これらの特性の組み合わせは、コーヒーを最高の「贈り物」にしますが、「中断」は飲み物や食べ物のようなものであり、私たちの緯度では書籍でさえも「ハングアップ」します。


「サスペンドコーヒー」という用語は、イタリアの脚本トニーノ・グエッラとのインタビューでラジオ「モスクワのこだま」に。このインタビューでは、彼はナポリの伝統について話した、イタリア語ではもちろん、翻訳は彼の妻、ローラ・ゲラによって行われ、翻訳の元に用語を使用し、彼はすでに述べたように、「saffe sospreso»のような音とその意味は、の使用よりもはるかに広いです翻訳されたとき - 支払われた、取られた、中断された、中断された。


多くの疑問は、ナポリ伝統は私たちの故郷の広大な国に根差しています。事実、コーヒーを払うことによって、買い手は飲み物が本当に貧しい人になることを疑う。しかし、この概念は慈善団体を意味するものではなく、親権の象徴であり、誰がそれを取得しても、学生、乞食またはトップ・エグゼクティブのニーズは異なる可能性があるということが既に指摘されています。


この問題に対する興味深い解決策は、ブロンド、男性、学生のような中断されたコーヒーを飲む特定の人。だからあなたは素敵にしたい飲み物の特定の受信者を決定することができます。いくつかのスナックバーやカフェでは、1年生に昼食を払うことができます。これは、メンタリティに関係なく、あらゆる地域で根付くことができるすばらしい肯定的な伝統の優れた継続です。


ロシアで「吊るされたコーヒー」の伝統を持つ施設


すでに今日、ここであなたは自由な芳香のドリンクや他の訪問者に有利なコーヒーを「ハング」させることができます。


サンクトペテルブルク:




  • アートクラブ「本とコーヒー」、nab。マカロヴァ、10/1

  • カフェ「ザ・グレイ・ベア」、エリア・スタチェク。



モスクワ:




  • ショップ "Respublika"、Tverskaya-Yamskaya、10。

  • "専門コーヒーアカデミー"、Khokhlovskiy lane、7。

  • Veranda«32.05»、ガーデン・エルミタージュ。

  • コーヒーハウス「カフェイン」、Sretensky Boulevard、6/1、Novoslobodskaya、26、Arbat、19、Malaya Dmitrovka、4、Pushechnaya、9。

  • Club-cafe「The Garting Dreadnaught」、ボルシャヤ・スパスカヤ、8。

  • RED ESPRESSO BAR、Myasnitskaya、24/7、p。8、Bolshaya Gruzinskaya、69、TsPKiO im。ゴーキー - 噴水広場、Bolshaya Dorogomilovskaya、12 A.



カリーニングラード:




  • ショップカフェ「Sea of​​ tea」、砲塔通り、58。

  • レストラン "Three Hills"、カリーニングラード高速道路、13キロ。

  • ショッピングセンター "Acropolis"のレストラン "Bukhara"、st。バラノフ教授、34。

  • レストランSim-Sim、Leninsky Prospekt、42B。



エカテリンブルク:




  • コーヒーハウス«トラベラーズコーヒー»ул。 3月8日、8日、ショッピングセンター「Mytny Dvor」.

  • ギャラリーの一階にあるバー«Old Fashioned»には、エカテリンブルク近代美術館、st。 Krasnoarmeyskaya Str。32。

  • コーヒーハウス«Cup2go»ул。ワイナー、7c。



キエフ:




  • Cafe "Jam"、Simon Petliura(元Comintern)、22。

  • 書店Baboon、Simon Petlyura(元Comintern)、10。



スルグート:




  • ジャズカフェ「Desperado」、st。 Profsoyuznaya、家23。

  • «Stilissimo»、TCシベリア。彼らは優秀なコーヒーを奪う - この都市での頻繁なサービスではなく(特に50%割引)、それを掛けるのが最も面白いです。



ヤロスラブリ:




  • カフェRasstegaev、st。 Pervomayskaya、33。



著者: カテリーナ・セルゲンコ

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