バレンタインデーにチョコレートのバレンタインを作る方法 - 2月14日

バレンタインデーのためのチョコレートの心

チョコレートのバレンタインの準備には、

• 
  必要な量の天然の高品質チョコレート


• 
  ベーキングのための準備ができている装飾


• 
  小さな直径の心臓の形の不応形


• 
  お菓子用の美しい透明ラッピングフィルムまたは装飾ボックス。

このレシピで最も難しいのは、チョコレートが溶けてしまう心臓の形のベーキングディッシュを見つけることです。

形状の直径はあまり大きくすることはできませんが、チョコレートの厚さが不十分で心臓を痛める危険性があるため、硬化後に出る必要があるためです。これは、ベーキングマフィンモールド、またはフライパンケーキ用の耐火鋳型、またはビスケットステンシルであってもよい。主なものは、心臓の形が熱に耐えなければならないということです。それが底を持たない形であれば、上に重みを付けた形を選ぶ方が良いので、溶けたチョコレートは金型の下から流出しません。

2月14日にチョコレートハートを作る方法

1. 
   オーブンは180度まで加熱する必要があります。箔、羊皮紙またはベーキングペーパーで鍋を覆う。金型をベーキングトレイに置きます。チョコレートの部分をしっかりと形にしてください。


2. 
   180度に予熱されたベーキングトレイを置きますオーブン。チョコレートが溶けるまで5分間煮る。静かにオーブンからベーキングトレイを引き出します。チョコレートが凍るまで飾る。


3. 
   10分後に、平らなボトムディッシュの型枠にチョコレートを一列に並べ、ペーパータオルで覆う。冷蔵庫に10〜15分間入れてください。


4. 
   冷蔵庫から取り出し、慎重に金型を取り外します。今、チョコレートのバレンタインはパックして与えることができます。

創造者の想像力に応じて、心臓はダークチョコレートから、または好きな品種の混合から完全に行われます。多孔質のチョコレートは通常のチョコレートと混ぜないほうがいいです。ヨーグルトやジャムのフィリングをチョコレートで服用しないでください。逆に、ナッツ入りのレーズンは、チョコレートがより興味深い味を見つけるのを助けることができます。

形状の直径に応じて、チョコレートの量を選択する必要があります。チョコレートの品質はファーストクラスでなければなりません。菓子チョコレートはこの機会には適していません。

チョコレートのタイルは小さく砕かれる必要がありますピース。数色のチョコレートを使用する場合は、チョコレートを色分けして配色することができます。たとえば、心臓の左半分は白、右は黒です。異なるチョコレートが異なる速度で溶けることを理解する価値があります。

チョコレートが溶けた後、助けを借りて爪楊枝はすぐに恋人の日に対応するパターンを描くことができます。あなたはチョコレートのパターンをそのまま残して、代わりにビーズやハートのような装飾的な食用粉末で上の表面を覆うことができます。

また、縦書きを付けてみることもできます同じチョコレートのデコレーション。これを行うには、チョコレートの少しは水浴または電子レンジで溶融すると、料理の注射器を使用して、ファン・グリル、アロークロスの先端、または90度の角度で中心部に小さなシンクすることができ、同時に、それは落ちてはならない他の画像を描画します。チョコレートがちょうど沈んされていないジュエリーに、やや硬く、しっかりとチョコレートになるまで待つ必要がありますこれを行うにしてください。

2月14日までにチョコレートバレンタインの装飾が複雑になればなるほど、梱包はより慎重になるべきです。容積型のバレンタインの場合は、バッグを使うよりも箱を使う方が良いです。

宝石を選ぶのは控えめではありません。バレンタインが優雅になればなるほど、喜んで受け取り、受け取ります。